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就在倭兵再次悄悄往新安来时，沈四叔也在往新安回，并且路上他还遇到一个意想不到之人。
那就是才结束科举，自动要求被委任到岭南为官的夏湘。
他科举考得一百二十八名，因其父在吏部有旧友帮助，而他又是想到谁都不愿意去的岭南为官。
是的，哪怕现在岭南风头无二，出了沈县令这样的大才之士，商业繁华，朝堂仍极少有人愿意来烟璋之地为官。让人改变偏见，是需要时间的！
所以夏湘提出愿意委任到岭南，很快就接到倭任状，并未被派遣到小县城，而是在广州府任从七品的幕府掌书记。
这是一实权要职，因为夏湘有在岭南求学的经历，且有父亲友人协助，才给他谋到这一要职。
虽是从七品，却比当初沈明觉上任的七品县令要强太多！这可是在节度使身边为官的，若得节度使看重，升职是非常快的。
夏湘立即就启程赋任了，结果在找船的时候遇到沈四叔，往岭南去的官船极少，多是商船。
四叔来时坐的秦王家的船，回去想一路从帝都到岭南各城看看，熟悉路线，以后自己组商队也好带路。
所以回新安就没坐秦王府的船，而是托秦王府的管事拿了一张可以坐官船的路引。
开朗喜欢交朋友的沈四郎，很快就和船上唯一去岭南的年轻官员夏湘熟悉起来。
更让沈四郎意想不到的是，他笑问对方委任日期是几月？可是直接到广州府？
有的官员委任日期离得长，是会回家一趟的。
结果夏湘告诉他：“路过常山我会回家一趟，到时沈兄可以与我一起回常山看看。
然后我会先去新安见朋友，待委任期到时再回广州府赋任。”
沈四郎笑问：“夏兄在新安有朋友？是哪位呢？新安不敢说我人人都识，但是认识的人也不少。”
问完沈四郎端茶饮一口，结果夏湘的回答让他茶全喷了：“我与沈县令的管家，沈佳肴是好友。沈县令与家父也是好友。
在进京前，我与小沈通信多年，之前我去岭南读书，多受小沈照顾，这回去岭南该先拜访她。”
沈四郎被茶呛的连连咳嗽，忙摆手道：“夏兄……”随即一愣，改口道：“夏贤侄。”
把夏湘给叫愣住了，咱们年纪虽差几岁，你也不能开口唤侄子啊！顶多唤声贤弟就行了！
然后沈四郎很不好意思地自我介绍：“我是沈县令的亲四叔，也是佳肴的亲四叔。”
夏湘呆了片刻，忙站起来行礼，别管沈四朗有没有功名在身，人家是父亲好友沈县令的长辈，那咱就得当长辈敬着。
沈四郎赶紧起身扶他：“不必多礼不必多礼！你可是新科进士，我若仗着是阿觉和佳肴的叔叔受了你的礼，那不是打自己的脸吗！
咱们还跟之前一样啊，这一路还长着呢，你要一直这么客气，我都不敢跟你聊天了！”
沈四郎豪爽，与文质彬彬的沈大人一点也不像，夏湘很快就将他是‘长辈’这个顾忌抛到脑后，两人又聊到火热起来。
只是沈四郎一再听夏湘说起与佳肴的旧事，他犹豫良久，再想到佳肴已经跟谢大人订了亲，他觉得有义务提前告诉夏湘，‘小沈’已经从沈管家变成沈小姐了！
所以待他斟酌着道：“呃，夏大人，其实佳肴并非沈家管家，而是沈大人的嫡妹，我的嫡亲侄女。”
夏湘低头一思索，再抬头看沈四郎像看骗子：“沈公子真是沈县令的叔叔？可有信物？”
傻孩子觉得自己遇到骗子了，还骗得这么没水准！竟然跟我说佳肴是女子！
开玩笑！我又不是读书读傻了，认识佳肴那么些年，连她是男人是女人都分不清啊！
……
此时的新安已经是秋末，以前这个月份新安闲人极多，可现在几乎找不到一个闲着的人了。
因为新安盐极便宜，但是百姓不得贩卖私盐，有头脑灵活的百姓就想到别的主意，那就是卖咸菜。朝廷不准卖盐，但是咸菜是随便卖的。
所以秋收后，农户皆忙着腌晒咸菜，坛子腌的不好运输，商队更喜欢收抹了盐晒干的干菜，轻便好运输，运到北方去，这种盐味重的干菜，一斤能换两斤肉！
北方秋冬肉多啊！却是缺菜缺盐！新安干菜是极受欢迎。
沈大人从来都是一个对民生极为关注的县令，见新安干菜受欢迎，他立即就四处买菜种。
在自家职田试种，找到最适合新安种植和腌晒的干菜，然后将菜种免费发给新安百姓。
最后他找到一种传说是梅仙姑送的菜种给凡人的梅菜，让佳肴将腌晒梅菜最佳方法找出来，尔后教给新安百姓。
佳肴怎么也没想到，梅菜能在岭南流行起来是大哥的功劳！
她有种感觉，大哥对新安的熟悉已经超过家乡了，大哥搞不好真会一辈子在岭南为官的！
秋末的时候新安还有一样特别的姜花，洁白如雪，味香比桂花栀子。
只是这姜花花期短，每年秋盛开之时，佳肴都会让阳光山庄四处采摘新鲜姜花。
第356章 红毛海盗和倭盗一起来袭新安
用姜花做的香水不足十瓶，算是秋季特有。正因为稀少到更显贵重，荣成商行的拍卖竟价比别的香水要高很多。
所以佳肴都不考虑大规模种植，就让它每年生产十瓶就行了！反正赚的银子一样多！