赵衙役嘴角微抽，这名字取得，太顺口了吧！不过他也不敢提意见，沈小哥要人了就好，得赶紧回乡跟她俩的家人说这个好消息。
佳肴叫回冰桃雪藕，先让冰桃带冰糖雪梨去买衣裳和日用品，她俩的住处安排在杏花巷。因为她俩以后主要工作就是做糖！
当天晚上让冰糖雪梨见了沈明觉和沈明远，对沈明远还好，有种本能的亲切感，就像见到同村的憨厚少年郎一样。
就是面对县太爷，两连头都不敢抬，沈明觉说个啥就低头应‘是，大人！’，连听都没听进去。
沈明觉无趣地让两人下去，他就郁闷了，自己既不严厉，长得又不吓人，为何这四个丫环看到他都是吓得抖成筛子？
当晚佳肴让冰桃雪藕各自做一碗手擀面，请两个哥哥做评委品尝。
冰桃雪藕那叫个忐忑啊！两人都从对方眼中看到担忧和害怕，难道小沈管家有了新婢女，不打算要她俩了？
揉面的时候眼泪还滴进面盆里，生怕小沈管家看到，忙擦了。又听说是让她俩比煮面，又觉得有了希望，是不是煮面好的那个人可以留下来呢？
顿时两人经历了一场人性考验的心路历程，从一开始的‘我一定要留下来，不管用什么法子都要赢得这场比赛！’。
到后面的‘如果是她留下来，我也要替她高兴，她是我最好的朋友
最后冰桃做了两碗腊肉蒜苗面，雪藕做了两碗白菜鸡蛋面，沈明觉一面吃了一小半，而沈明远直着就着两颗蒜，将两碗都吃了。
吃完赞了句“擀面手艺进步很大，不过比佳肴还是差远了！”
佳肴急问：“就说这两碗哪碗好吃？”
冰桃雪藕默默地在后面手握成拳，只觉有一把无形的刀挂在头顶，就等两个的话，看哪个人的刀掉下来了。
沈明觉先指腊肉面：“这个味更好，汤清，面软硬适中，一个新安女子面做到这地步，就是在北方也能凭此谋生。”
若是情商高的，这大哥说了腊肉面好吃，二哥肯定会说鸡蛋面好吃，更别说两个姑娘已经在那咬着牙差点落泪了。
结果人家沈明远就大咧咧地道：“我也觉得腊肉面好吃，鸡蛋面太清淡了，没啥味。雪藕啊，你还得再多煮几次面啊！”
雪藕经常陪佳肴去阳光山庄，冰桃在家做晚餐的次数多些，这擀面手艺是直线上升。
雪藕的脸色顿时苍白如纸，身体直直跪下，连连磕头道：“求大人，别赶我走！”
冰桃也跪下哭求道：“求大人别赶雪藕姐姐走！我们，我们愿意要少了些工钱，只让我们在沈家当差，求大人了！”
沈明觉顿时自己成了恶人的感觉，有些不解地看向佳肴，你为何要赶走雪藕啊？
再看佳肴，同样傻了眼，张大嘴巴看着两个哭得不成样的婢女，还是沈明远去拉两人起来她才反应过来，赶紧把两人扶起来，哭笑不得地道：
“我什么时候说要赶人了？哎哟，快别哭了，让你俩比赛做面是有别的原因的！都怪我没提前说清楚，快把眼泪擦擦听我说。”
第261章 要了铺子卖什么呢？
待冰桃雪藕擦了泪又去洗了脸，平定了情绪佳肴给她俩泡了杯花茶，这才道：
“我是打算在商业街租个铺子开个面馆，你们也看到了，新安本地无人吃面，更无人会做面。
但现在造船坊、水师、阳光山庄、往来商队许多都是北方人，来新安只能靠吃河粉过过瘾。如果开一个面馆，生意肯定很好！
我每天要阳光山庄，自然无法去面馆，所以想从你俩中挑一个来，专门跟我学一段时间的做面，等面馆开张，就交给你来打理！
现在看来就是冰桃了。”
两人相视一望，难掩眼中的欢喜，只是想到刚刚两人抱头痛哭的场景，不免有些不好意思。
小心地打量一下沈明觉，见他一副压根没多看没多想的随意表情，两人才大着胆子问：“那雪藕呢？”
佳肴好笑道：“还担心雪藕没事干啊！明个开始冰桃跟我学做面，雪藕先去教冰糖雪梨做糖，等她俩上手能将糖坊完全交给她俩后，你依旧每天跟着我啊。
一起去阳光山庄，家里的家务活也都归你干。咱们家再有十个婢女也不会闲着，你俩咋就觉得会没活干呢？
再说，我都跟你们签契约了，说好三年就是三年，提前解约，你俩就去县太爷面前告我去！还哭鼻子，把我都哭懵了。
现在，再去煮三碗面，咱们三个还没吃晚饭呢！”
两人更是羞得恨不得找个地缝钻进去，朝沈明觉行一礼后赶紧就跑厨房了。
佳肴又怜惜又自责：“都怪我想卖个关子，没提前把话说清楚，瞧她俩吓得。
哎你们说，在咱沈家干活就那没安全感吗？为何她俩总是怕干不好被辞退了啊？”
沈明远猜测道：“是不是咱平时夸她俩夸少了？以后得经常夸一夸，我娘说的，人都是夸出来的。”
佳肴憋着笑：“好，以后咱家负责夸人的工作就交给你了，还有冰糖雪梨，你也多夸夸。”
沈明远顿时急问：“妹啊，你的铺子都考虑好开面馆了，那我的铺子该干啥呢？卖馒头怎么样？”
沈明觉斜眼看着佳肴道：“她可不是要了铺子才考虑开面馆的，她是早考虑好要开面馆，才怂恿我盖商业街的！”