吴大厨深深看她一眼，点头道：“不错。——想当初，如果我有你这样的想法，也不会沦落到如今的地步。——好孩子，你的想法很正确。——害人之心不可有，防人之心不可无。——确实，多一事不如少一事。”
随后，随意摸摸她的头发，背手出去了：“我去睡一会儿，你可以练习切菜和调料，若是累了，也歇一会儿。”
“好的，听吴叔的。”
红叶重新拿起菜刀开始切菜。吴大厨见她技法熟练，一些菜像黄瓜丝瓜之类，就让她切片或丝。红叶就趁着这个时候练习刀法。
别人休息的时候，她在学习。
年龄小，身量低，她第一次是站在一个宽凳子上才够着案板切菜的。后来，吴大厨把矮小的小桌搬进厨房，桌面上放上小竹案板，红叶就在这上面练习切菜。
红叶切得很慢，但已经能够做到厚薄如一，大小均匀了。
果然是，功夫不负有心人。
等切好菜后，红叶就开始默背那段文来，她其实还能记住这些字音来。但也没有重新打开纸来看。
文章确实有点难懂啊，也是真的难为薛祥了。
背了几遍后，红叶又开始学调料。她昨天盐放多了点，今天试着少放了点，拌了点黄瓜丝，吃了，仔细品尝，自我感觉比昨天的淡点，也适中点。当然，这只是她自己的口味。
吴叔说，有的人盐味重，有的人盐味轻，他在后厨忙活，难见到人，判断不出来。但经常下饭馆的人，盐味都会有点重，他在适中的味点上，只需加一点，味道就合口了。
也不知道自己有没有厨艺的天赋，但事在人为，今后做不了厨子，也可以做给自己吃，不难吃就好。
红叶做完这些，又开始默背。她真的怕忘啊，也不敢忘啊。薛祥下次来还不知道什么时候呢。这期间若忘了，她找谁问去？
而薛祥呢，回到学院，看到公子正在看书，也没有打扰。而是把从外面买来的一盒吃食，放到了桌面上。
见天色已晚，就出去收衣裳。夏天天热，不知怎么就出汗，出汗后衣裳濡湿，穿着很是难受。公子一天换两三身，他则一天一身。学院里，除公子带的书童外，竟不让雇外人，洗衣的事，都是薛祥自己来的。
等薛祥收衣裳回来，发现公子已放下书籍，坐在桌边安静的喝茶。
薛祥进室内把衣裳叠放好后，给公子倒满茶水，递过去了。
小公子又喝了几口，开始站起身去写字。薛祥跟上，磨墨。
小公子执笔写了几个字，薛祥想到了红叶说的话，笑道：“公子，今天红叶姑娘夸公子的字好看呢。”
小公子笔下未停。
红叶回到家，才放下旧装剩饭菜的旧罐子，就见钱钱就跑了过来。
钱钱已经能够四处撒欢了，但是，他也就撒了几天欢，便觉得恹恹。主人每天都出去啊，它却被关在这跑来跑去，怪没意思的。
所以今日见红叶回来，便迎了上去，并且还扯咬着红叶的裙摆往外走。红叶那叫一个心疼啊：“钱钱，衣服，衣服，别扯坏了，别咬坏了，我跟你走，我跟你走。”
钱钱松开口，把红叶领到一个自己围墙边，开始刨洞的动作。
那里已经被刨出一个小坑了。红叶一下子就明白了。
她问：“你想出去玩啊。”
钱钱停下刨土的动作，摇尾巴，在红叶旁边转来转去，最后又去刨。
红叶感慨：“原来你也寂寞了。你自己在这院子里，也确实难捱。可你出去，我又怕你受欺负。你还这么小。”
钱钱汪汪两声。红叶笑：“哦，还是想出去啊。”
钱钱摇摇尾巴，巴巴的望她。
“行啊，如果你真的想出去话，就自己学机灵点，小心点，不要被别的大狗欺负了啊。”
红叶站起身来，拍拍手，说：“好啊，我去拿工具。”
回去找了锤子和钳子，带钱钱走到后门前，蹲下去开始去门上面的小板块。
“想要出去，不一定要挖洞啊。我们只要去一块小木板就行。你还小，卸去一块小木板，你就能出去了。”
木门看上去陈旧又笨重，去木板倒没那么容易。红叶把钉取出来，又回去找锯，没找到，红叶看着那木板，很无奈。
难道因为这个破门，去专门买个锯？
她之所以选择门上开个缝隙，是因为，土洞刨开了，怕有别的动物再刨大了，容易再让大狗或人进来。而木门就不一样了。动物没有那么聪明的。
红叶下了决定，把一长条木板全卸了。收了钉，拿到院落里，照着一边，用锤使劲的砸。砸了好几下，居然咋开了。
也是，旧木，长年累月的受风雨日晒，慢慢的，就不结实了。
就是这样制造出来的声响很大，红叶每砸一下，心都是颤颤巍巍的。
红叶抱着木板又过去，看到钱钱已经在门的缝隙里跳出去跳回来，玩的很开心。
红叶用钉子把木板重新钉上，木门露出的缝隙，刚好能容下小狗进出。
“好了，钱钱，这样以后，你就可以出去玩了。”
“钱钱，别玩了，先吃点吧。”
看了天色，时间过得好快。红叶先用臭臭草把蚊虫叮咬的地方擦了擦，然后跑着去拔草，她要抓紧时间练习刀工。