面对徒弟投来的“崇拜”眼神，梵云谣颇为满意：“你能想的这点，灵活应用身边的食材， 而不局限于常人固有的思维，这很不错。”
“至于你们俩， ”她看向另外两个愣头青，
“张岭，奇思妙想可以有，但不能莫名其妙，虽然我跟你们说过，一个好的厨师，应当发挥创造性，拥有自己的特性，但也不能跳脱基本的底线，乱发挥。”
张岭瞬间收敛住脸上嘻嘻哈哈的笑意，乖乖挨训：“我知道了。”
“还有你，宁猛，”梵云谣看向另一边擦拭刀具的男人。
“刀工是你的优势，就我目前认识的人里，除了今安外，年轻一代中没有人能胜过你，但是，”
宁猛手里的动作一顿，静静地听她的下文。
“但它不能是你唯一的优势，”梵云谣难得耐心地说，“一个厨师如果只有刀工拿得出手，那为何要执着于当厨师，而不是去耍杂技呢？”
宁猛闻言，低头沉默。
一旁的张岭欲言又止：猛猛刀工确实拔尖，但是他做的菜也不差？
梵云谣将他们的神情纳入眼中，问：“觉得我说的过分？”
“没有，”
张岭刚准备为宁猛说句话，一直沉默不语的宁猛倒是主动出声了：“你说的没错，倘若我只精钻刀工，不在菜品上下功夫，那迟早会跟不上梵家酒楼发展的脚步，”
“请让我留在八珍阁学习，哪怕只是打杂的学徒，”他往后退半步，朝梵云谣鞠了一躬，“我希望能挖掘和发展自己在厨艺方面别的长处，不想以后客人一提到我的名字，只会说我是一个“只是刀工好点的厨子”。”
张岭被他这番举动弄呆了：这还是那个高冷人设的猛猛吗？简直活久见。
“留在八珍阁，这有点难办啊……”梵云谣摸着下巴思索着，“我可是答应了爷爷让你和你师兄弟们定期轮岗，以便尽早成长起来。”
“不过，”梵云谣话音一转，在宁猛期待的目光中，继续说，“等你的轮岗期结束后，可以作为八珍阁临时员工留下来。”
张岭好奇地问：“什么临时员工？”
梵云谣指了指水池：“洗碗洗菜打杂的临时工，当然，你可以拒绝。”
宁猛想都没想就回答说：“我愿意。”
张岭：“……”猛猛，你什么时候也能这样秒回我手机消息呢。
指导完三个“徒弟”后，梵云谣开始着手准备客人的点餐了，当然，第一单是刘记者他们那桌。
她走到保鲜柜，拿出两根手腕粗的新鲜大茄子。
张岭亦步亦趋地跟在她身后，眼里有些欲言又止。
梵云谣把清洗好的茄子去梗摆在砧板上：“有事说事。”
张岭有些好奇地问：“老大，那跟班小记者明显看不起咱们店，你为什么还留他用餐？”
“不曾得到过，和得到过又失去，你觉得哪个更让人印象深刻？”刀锋来回落下，茄子眨眼间便被一分为三，长度是肉眼可见的规整。
温礼心里暗道：小师傅眼中是自带一把尺吧。
“我懂了，”张岭恍然。
吃过世间最美味的食物，往后却只能在记忆中怀念，这是对食客最残酷的惩罚。
张岭一脸佩服地竖起拇指：“高，实在是高！”
“让让，别挡道。”梵云谣推推他，“温礼，给我剥几颗独蒜。”
温礼应声：“好。”
被嫌弃的张岭怕被赶出厨房，默默退到一旁，充当安静的蘑菇。
宁猛目不转睛地盯着梵云谣处理食材的动作，抓紧一切机会学习。
……
实习生望了眼厨房的方向，又看看表，说：“刘哥，这都快半个小时了，连一道菜也没上，速度也太慢了点吧？”
刘记者心态倒是很好：“好的食物是值得慢慢等待的。”
实习生心里暗暗吐槽：就这家店老破小的模样，能做出什么好的食物。
等待的间隙，陆陆续续的，开始有客人到场，很快，店内的桌子就坐满了。
来的稍微迟些的食客，看了眼自己的预约号，见不是很靠后，果断选择在门外排队等会。
季三爷作为八珍阁的忠实粉丝，当然不可能缺席恢复营业的好日子，为了凑一桌，他还拉上郑二爷和其他几个棋友。
他走到靠近柜台边的小桌子旁，这是梵云谣特意给他留的位置：“小陈，今天都有哪些菜呀？”
陈助理把菜单递给他：“你看有什么想吃的。”
季三爷在菜单上一扫，随即惊喜地说：“老郑、老牧、老秦你们看，都是些新菜呢！”
“真的？小老板居然一次性更新了全套菜单！”
“我看看，京酱肉丝、三鲜汤、白玉翡翠虾球……都想吃，要不一样来一份？”
“算了吧，十道菜呢，咱们四个老头子可吃不完。”
“赞同，浪费小老板的菜可是暴殄天物，反正又不是只来一天，先点几道吧。”
……
几个老爷子围在一起叽里咕噜讨论一番，最终点了五道菜。
实习生心里暗道：这种小店，只能这些骗骗没见识的老人了。