看到老太太豆腐的那一刻，梵云谣便暗暗决定，要在菜单上加上一道豆腐菜。
而这集麻、辣、鲜、咸、酥、嫩于一体的麻婆豆腐，自然是最佳选择。
把豆腐清洗好放在原木砧板上，梵云谣从刀架上取下一把中型菜刀，刀峰泛着冷厉的银光，仿佛能轻易切开任何事物。
握住刀柄的瞬间，梵云谣整个人气势一变，银白色的刀面倒映着她坚定而又充满自信的眼神。
身为一个厨子，有刀在手，就仿佛将整个世界都掌控在手里。
手腕发力，控制着刀尖落在软嫩的白豆腐上，上上下下，来来回回。
“嗒嗒嗒——”
刀锋化作残影，伴随着一阵颇有节奏的声音，原本一整块方方正正的大豆腐，顷刻间便化作了无数拇指大小的小豆腐块儿。
每一块就像是复制粘贴一样，几乎一模一样，且都是标准的正方形。
倘若这时有人拿直尺测量，定会惊讶地发现，所有小豆腐的每一条边的大小尺寸，完全一模一样，没有丝毫偏差。
这在任何人看来，都是不可思议的事。
即使是世人所知的最顶尖最优秀，刀工最好的厨师，也办不到。
然而，这对于梵云谣来说，却是如同吃饭喝水一般简单。
她将切成小块的豆腐放到一边，接着处理其它食材。
没有旁人观赏，厨房里的梵云谣完全沉浸在了自己的世界里，此时此刻，她的脑袋中彻底被食物给占据。
怎样的步骤，怎样的调料用量，怎样的火候，才能使食材的风味被最大程度地激发出来。
捣碎的肉末，加入由干煸炒香的花椒粒捣成的花椒面，特制豆瓣，接着葱姜蒜料酒，大火炒香，再放入热水、白糖和盐。
待水开后，将事先切成小块的豆腐小心倒入锅中。
原本白白嫩嫩，平淡无奇的豆腐，在各种香料食材勾芡的汤汁点缀下，渐渐被染上了颜色。
与此同时，汤汁中的香味随着不断加热的炉火，
渐渐融入豆腐中。
微风裹着诱人的香味从厨房飘散出来，由淡渐浓。
玩捉迷藏的小豆丁们一个个擦着口水，呼啦啦一窝蜂地跑进前堂。
原本正在下棋的两个小老头，立刻放下手里的棋子，揣着双手看似悠悠实则速度不慢地找了个靠近厨房的位置坐。
缩在角落里种蘑菇都快种成蘑菇专家的尤珂，暂时停止了自闭，迅速摸到姜纣对面坐下，原本遭受打击的阴郁气质不在，伸着脖子满含期待地往厨房看。
正在浅眠的时砚被香味唤醒，手捂着嘴打了个呵欠，迷迷糊糊地眯着眼睛回前堂。
不到一分钟，大半的桌子都坐了人。
围观了这一幕的冯大宝，面露惊讶：不就是一顿饭吗？要不要这么夸张？
不过……冯大宝鼻尖微微松动：真的好香啊～
-
五分钟后，
在一众翘首以盼的目光中，梵云谣端着新鲜出锅的麻婆豆腐，挨个给每一桌上菜。
哦，对了，有一桌例外。
考虑到时砚牙齿还没好，不能吃麻辣的食物，梵云谣特意给他单独做了份便清淡的金汤豆腐羹。
汤面上还飘着几颗葱的金汤豆腐羹，在感官和味觉上自然是比不得霸道的麻婆豆腐刺激。
梵云谣捕捉到时砚眼底的一抹遗憾，偷偷在他耳边小声说：“等你好了，你想吃的我都给你做。”
离得近所以听了一嘴的陈助理，流下羡慕的泪水。
时砚原本还有些低沉的情绪，顿时一扫而空，脸上露出浅浅的笑容，本就绝色的脸，更加生动惑人。
就像妖精一样。
梵云谣忍不住在心里嘀咕。
她端着饭挤开坐在时砚对面的陈助理，对着时砚回了个露出八颗牙齿的笑容，接着看一眼时砚，吃一口饭。
时砚微微抬眸，扫了眼还干杵在一旁的陈助理：你怎么还站这儿？
陈助理：“……”
我走，我走还不行吗？
第072章
刚出锅的麻婆豆腐还冒着热气， 对面桌的季三爷一连吃了好几口，嘴巴都烫得通红。
他端起手边的凉茶喝了一口。
被美食满足的他，这会儿浑身上下都散发着惬意：“小老板， 这只一道菜可不够老头子我塞牙缝呢， 你答应的其他九道菜呢？”
他和郑二爷两个老头子， 活到这把岁数， 可不是白活的。
一早洞悉了这个选菜活动门道的他们，自然跟着那群小孩儿选好后才提交， 因此意料之中地获得了十道菜的奖励。
也就是尤珂那个傻小子，绞尽脑汁挑选了一番，最终竹篮打水一场空。
要不是有姜纣给他保底，一道菜都投不对也是有可能的。
“那个啊， 今日仅供应麻婆豆腐，吃完锅里还有， 自己去添，至于其他的……”
梵云谣从围腰口袋里摸出一个小方盒，“这是用餐券，待会儿都来我这儿领， 等过两天开业后，可以凭券点菜。”
“一张券换一道菜。”
正“哼哧哼哧”地埋在盘子里卖力吃着麻婆豆腐，以抚慰自己受伤心灵的尤珂闻言，猛地抬起头，哀怨地嚎叫出声：“可是大神，我今晚就得和老大一起回去了，等不到你开业怎么办！”