今天镇长特意给他们开了后门,城门关了,还是能出去。
牛容已经累得不想说话了,不是曹乐天的药要抢茅房,她可能早就喝了。
一路上只能听到虫鸣,头顶的月光,把水泥路面都照得发亮。
秦娇奴看向一旁有些打瞌睡的人:“静婷。”
印静婷强打起精神:“东家。”
“明天你们一家和君昊他们一起搬到新宅子来,给你们留了院子。”
“东家,我们在药铺住的也挺好的。”
“那里总归是治病救人的地方,你们还是搬过来吧!”
印静婷犹豫了下还是点头:“好。”
秦娇奴也是有私心的,想着让印静婷和戚寓多接触接触,要是两人能成就是最好的事了。
第二天天不亮,秦娇奴他们就被其他几家人给叫了起来,还给他们拿来了不少的东西。
秦娇奴他们都看愣了,这都是啥?
崔寡妇看他们还在发呆,忙催促道:“别愣着了,快拿着东西去新家。”
曹乐天拎着一个烧着炭的炭盆,里面的炭被烧得噼里啪啦作响:“这些东西做什么用?”
罗欢他们手里也拿着同样的东西:“就知道你们没准备,这是特意给你们准备的。”
秦娇奴手里是一捆柴:“有什么讲究?”
“这个燃烧的炭,预示着生活红红火火,柴火是来财的意思,梯子是步步高升。”
牛容接着道:“这个季节买不到柿子,就买了摆件,预示着事事如意,橘子就是大吉大利,苹果就是平平安安。”
崔寡妇指着曹慧清手里的糕:“这是特意蒸的糕,也有步步高升,高高兴兴的意思。还有篮子里花生,桂圆,大枣和糖等等,都是好兆头的意思”
秦娇奴转头望向了曹乐天,发现他也是一脸懵的样子:“原来也有你不知道的。”
“我又不是百事通,还能什么都知道,不过这样也挺有意思的。”
秦娇奴他们这里的动静,倒是把新宅子的人给吵醒了。
他们昨天回来得晚,没有告诉他们,今天要搬家,倒是把一群人整了一个措手不及。
戚寓母子也跑出来凑热闹,还拉着崔寡妇他们了解风俗。
郝静看着戚寓:“以后我们家也这么办。”
第405章 厨娘廖雨
戚寓看着自家想一出是一出的老娘:“娘,我们家不用搬家。”
郝静看着自己这个倒霉孩子,眯了眯眼睛,怎么那么想揍他呢?
现在李伯和李婶倒是帮忙当起了大管家,两人都是有经验的人,把下人安排得明明白白,井然有序,一点都不乱。
秦娇奴让厨娘去黄勇的作坊拿了不少的牛油回来。
孩子生病的厨娘名叫廖雨,现在负责家里的伙食。
秦娇奴要得多,她就麻烦作坊里的伙计,用牛车给她拉了一车回来。
“夫人,已经拿回来了。”
秦娇奴看着这些牛油,又看看家里的调料,都已经准备齐了:“廖雨,我教你做一个调料,你把步骤和需要的配方记住了,晚点你去教作坊里的人。”
廖雨点点头:“是。”
秦娇奴开始做火锅底料。
廖雨在一旁认真地学着,时不时地会发出一些问题:“夫人,为什么不用其他的油脂代替?比如说猪油。”
“猪油做火锅太油腻,放多了汤底易浓稠,给人不清澈的感觉,且不易保管。火锅都要使用老油,而猪油不适合,放久了容易坏,保持期不长。牛油杂味小,使用牛油会使火锅底料更加香。”
廖雨听得有些懵:“火锅是什么锅?”
“等做出来,你就知道了。”
廖雨不再发问,认真地记着她放进去的步骤,什么东西加了多少。
不一会火锅底的香味就飘散了出来,整个宅子和周边,都能闻到火锅底料的香气。
戚寓母子和齐大牛都闻着味道跑了过来。
齐大牛抱着小月月:“娘,你在做什么?”
“火锅底料。”
“火锅,用火做锅?还要底料,这不是浪费吗?”
秦娇奴回头一个眼神杀。
齐大牛立马低头看着怀里小月月:“月月,爹带你去后院找小黑子玩。”说完立马开溜。
戚寓左右看了看:“大牛,等等我。”
郝静这时好奇地跑到灶台边,看着锅里红彤彤的一片:“这气味闻到的就上头。”
秦娇奴笑着看她:“要不要来点?”
郝静看着这红彤彤的汤底,又看到上面飘满的各种辣椒,她感觉都有些冒汗了:“还是算了,这吃进去我今天就等在茅房蹲着了。”
秦娇奴也不解释,反正明天他们都会爱上这个味道。
廖雨看着她把熬好的牛油都放到了盆里:“夫人,这就可以了吗?”
“嗯,等冷却之后,切出来就可以了,一份就可以做一份火锅汤底了。”
“我能试试吗?”
“当然,你不试试,到时候怎么教别人。”
“娘。”一声有些虚弱的声音在厨房外面传来。
秦娇奴转头看向门外,只见一个脸色惨白,身体瘦弱的男孩子站在外面,巴掌大的小脸更显得眼睛有些大。
廖雨忙放下了手里的锅铲:“夫人,这是我儿子小栓。”说着看向小栓:“小栓,快叫夫人。”
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