各种不同的滋味在口中炸开，在唇齿间，甚至整个口腔回荡。
虽然有着极大反差，却又无比和谐。
每一口都仿佛一场味蕾上的盛宴，让人回味无穷。
【既然爹娘和哥哥们都喜欢笋丝炒粿条，肯定也会喜欢笋粿和粿条卷。回去后找个时间做做出来给他们尝尝。】
沈家父子：(ToT)/~~~
呜呜呜，实在是太感动了。
筝儿又在想着要给我们做吃的。
不过，她说的笋粿和粿条卷是什么，听着好像跟笋丝炒粿条挺像的。
难道是不一样的吃食？？
嗯，不管了。
反正只要是筝儿做出来的吃食，他们都会捧场的。
周氏：(*^_^*)
她的筝儿可真厉害，每次总能做出一些旁人听都没听过的吃食。
沈华筝感受着唇齿间那种极致的鲜美，心情很好地眯了眯眼睛。
真好吃~~
在以前的那个世界里，沈华筝一有时间就会跟着爷爷奶奶天南地北到处吃。
光是粿条的做法，她就尝了不少。
虽然都是粿条，也都是由米浆做成的。
可每个地方水质不同，切法不同，做法，甚至搭配的调料都有所区别。
因此每个地方的粿条也有着不同的口感。
就连磨不同，通常做出来的粿条也会有区别。
一位老师傅告诉过沈华筝，磨浆讲究的就是耐心。
必须慢慢磨，磨得越细越好。
这样蒸出的粿条才更靓，更幼嫩。
有一个地方的粿条让沈华筝印象深刻，那里在做粿条的时候，是用山泉水来冲浆。
把米浆倒入蒸笼，炊成一张张粿皮。然后切成一条条细粿条，就可以放入锅中炒制了。
炒出来的粿条柔软甘香，再配上鲜嫩的笋丝或者牛肉，那口感实在是让人惊艳。
第541章 神奇的力量
“总算找到地方吃东西了，一直在美食街里走来走去也挺累的。”
“原来美食街这么大啊，这一个区域走得腿都要断了，我们竟还没走完。”
“我娘老骂我太过挑剔，活该孤身一人。还说我见到旁人都有家室，定会后悔。从前我还不觉得有什么，今日见到人人都幸福美满，还是有些扎心的。”
“我也是这种感觉，你说平时也没那么多人晒幸福啊，怎么突然撞到这么多？”
“那是因为平时大家都在家中恩爱，现在都聚在美食街里了。这不，一次性让咱们都给撞上了。”
“唉，果然节假日还是得有人陪在身边，不然总会觉得有些孤单。”
“难道我们不是人吗？”
“家人，我说的是家人。”
谢弥和几位同僚一边等着小二把他们点的吃食呈上来，一边吐槽着。
他们今日本来是开开心心来美食街吃春的，没想到一来就遇到了沈昭年一大家子，后来又陆续遇到了几个有家室且家庭美满的。
几人都被旁人的幸福刺伤了眼，心里酸溜溜的。
本想着再换一个地方，谁知居然见到了跟妻子互喂青团的文博士，几人顿时受到了一万点暴击。
好在寻寻觅觅，兜兜转转，总算找到了一个可以坐下来吃东西的地方。
这家店虽然位置比较偏，但胜在清净。
而且这里虽然只卖青团，好在什么口味都有。
谢弥几人点了最经典的豆沙馅和黑芝麻馅，还抱着猎奇的心理点了腌笃鲜口味的青团，麻婆豆腐馅的，还有咸蛋黄流沙爆珠青团。
虽然他们中有人喝过爆珠奶茶，也有人吃过流沙包和流沙汤圆，但实在想象不出咸蛋黄流沙爆珠馅料会是什么口感。
咸蛋黄有流沙可以理解，但爆珠是什么？
难道一口咬下去，青团里面的咸蛋黄就会爆出来？？
真是想想都觉得刺激……
不等他们继续那些酸溜溜的言论，小二便端着托盘走了过来。
他将各种不同馅料的青团呈上桌，一一指着桌上的青团介绍了一番，还贴心地说了一句——
“几位客官，腌笃鲜青团里面有汤汁，最好趁热吃。凉了口感会差一些。但吃的时候要小心烫。”
说完，小二便拿着托盘匆匆离开，继续忙自己的事去了。
刚蒸熟的青团油绿如玉，软糯诱人。
谢弥几人闻着那股扑鼻而来的清香，心情好了许多。
果然只有美食才能抚慰受伤的心灵。
几人对视一眼，默契地举起了面前的筷子。
“吃吧，吃完好去下一家。”
谢弥用筷子夹起一个腌笃鲜馅的青团，拿到嘴边轻轻吹了吹，小心翼翼地咬了一口。
另外几人也都将手中的筷子伸向装着腌笃鲜青团的盘子，不过一眨眼的功夫，那盘子就空了。
腌笃鲜馅的主料是春笋，鲜肉和咸肉。
一口咬下去，藏在馅料中的鲜美汤汁流入口中。
油而不腻的肉馅搭配着爽脆的笋丁，舌尖上咸鲜交织，让人感受到层次分明的口感。
肉馅柔韧多汁，笋粒也是饱满鲜香。整体的味道鲜美又和谐，再配上那软糯的青团外皮和艾叶的味道，简直一口入魂。
难怪叫做腌笃鲜青团，还真是又鲜又糯。
谢弥咽下口中的青团，忍不住夸赞了起来：“先前我吃过一次甜馅的青团，吃起来是软糯香甜的口感。没想到这腌笃鲜青团介于软糯和脆爽之间，实在是人间美味。”
腌笃鲜青团不仅内馅鲜香无比，就连青团的糯米外皮都吸收了春笋的鲜香和油脂的的香气。
一口咬下去，口中清鲜四溢。
春天随着味蕾的舞动在唇齿间悄然释放。
其他人也忍不住感叹了起来——
“确实美味，上回我在一品楼尝过腌笃鲜。原以为腌笃鲜青团不过是个噱头，馅料应该也会敷衍一些。没想到都是真材实料的，还真的像是尝到了一道被包裹在青团皮里的腌笃鲜。”
“我也听说了一品楼的腌笃鲜很香，上回去的时候卖光了。没想到今日倒是尝到了个缩小版，哈哈哈！！！”
“我也是我也是！！之前没在一品楼吃到的腌笃鲜，没想到今日在青团里尝到了。这人生还真是处处充满了意想不到啊。”
“腌笃鲜口味的青团都如此美味，这里其他口味的肯定也差不到哪里去。"
“现在想一想，我们来这家店吃青团也挺好的。这里人少，东西也好吃。可以安安静静地品尝美食。”
"说来我们与这家店还真是有缘，这个位置这么偏，很少人会到这边来。若不是我们今日四处逛了逛，还真找不到这里。”
听到这话，其余几人也深觉有道理。
仔细想一想，他们同这家店之间似乎有着非常奇妙的缘分。
冥冥之中似乎有一股神奇的力量，从一开始就将他们往这个地方带。
如果不是受到了刺激，他们也不会绕了一大段路，跑到这个地方来。
跟如此美味的吃食相比，在旁人那里受到的那些刺激也就算不得什么大事了。
一时间，众人心情大好，又继续吃了起来。
谢弥又用筷子夹起一个咸蛋黄流沙爆珠青团，送到嘴边。
刚咬开外皮的青团皮，里面澄黄如金沙一般的馅料便源源不断地溢出，细腻浓郁，甜而不腻。
淡淡的奶香夹杂着甜蜜的气息在唇舌间弥漫开来，还带着咸蛋黄独特的咸香味。
还有一咬就爆浆的浆果爆珠……
细细品味，咸甜和酸甜在舌尖上的碰撞很美妙。
沙，糯，绵，密，甜，酸……各种不同的滋味冲击着味蕾，简直妙不可言。
谢弥面上不显，心中却有小人在旋转惊呼。
啊啊啊，这也太好吃了吧！！！
原来一口爆浆的青团是这种口感。
今日真是来对了！！！
其他人也都在埋头品尝着各种不同口味的青团，一个个都被香得说不出话来。
有人尝了一个麻婆豆腐馅的青团，刚咬一口就愣住了。
青团外皮弹润香甜，内壁吸饱了汤汁，绵软一片。
一口咬下去，青团软糯的口感混合着那油滋滋的麻婆豆腐内馅在唇齿间炸开。
豆腐口感滑嫩，入口即化。
馅料中还带着零星的肉沫，鲜香和麻辣交织在一起，刺激着味觉和神经。
咀嚼之间，艾叶的香气，豆腐本身特有的清香和那恰到好处的麻辣滋味在舌尖上发生激烈的碰撞，十分过瘾。
还有平日里喜欢吃甜口的，吃到豆沙馅和黑芝麻馅的简直就停不下来了。
豆沙馅被磨得非常细腻，还加入猪油增润提香。入口丝滑绵密，还带着淡淡的清香。
那种清新甜蜜滋味中直冲心底，瞬间把味蕾的幸福感拉满，感觉吃多少都不够。
黑芝麻馅的青团也是香得不行。
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