穿越国外美食家_姬赢【完结+番外】(123)

  大家看着她,活像是在看外星人。

  “有个老外来了!”有个年轻人在窗口排队买东西,回头看见她,惊呼道。

  “哈哈哈,老外过来干啥?买酱油吗?”

  “奇了怪了,第一次见开着跑车过来的……”

  其他人纷纷转过头来,也是觉得很惊奇,因为这里几乎没有见过外国人,不对,在M国,他们其实才是外国人,但是有华人出现的地方,凡是其他种族的人,都被他们称为外国人。

  此时,乔安就被称为外国人了!

  这感觉,就很,嗯,特别的!

  “你才是老外!”乔安对着那个小哥来了一句标准的华语。

  那个小哥还正嘚瑟着呢,结果听到这么一句反驳。

  小哥:“……”

  其他围观人群:“……”

  乔安见成功把他们震惊住了,便笑得很大声:“哈哈哈,没见过老外会说华语吗?”

  众人已经震惊过了,这个时候才反应过来,哇塞,这人普通话这么标准的么!

  好神奇啊,顿时,所有人都想要来和她聊几句了。

  “哎,我看你开了个餐车啊,怎么想到要来丰华买菜的?”

  “我餐车上都是卖的华国小吃啊,明天做油条豆浆和豆腐脑,我不得来买点黄豆啊?”乔安反问道。

  众人一听,哇塞,今天受到的打击好像有些大了。

  “你这还会做豆腐脑?!”那个小哥顿时呆了。

  旁边的大哥也傻了,但他好像性格本身就很内敛,话比较少,只嘿嘿嘿笑着,不敢相信,但也不知道该说什么了。

  这里窗口有四个,大家都在排队,乔安便干脆排在大哥后面。

  “大哥你哪里人啊?”知道大家已经傻了,乔安干脆就直接和他们一直用华语聊天了。

  “我福建的。”

  “来M国多久了?”

  “来20年了。”

  “大哥你开餐馆的啊?”

  “啊,对。”

  “大哥……”

  两人你一句,我一句,有问有答的,像是调查户口的。

  最后,乔安甚至把人家餐馆卖什么,叫什么名字,每天进什么货,生意好不好,一个月挣多少钱,都给问出来了。

  众人:“……”

  等大哥终于交了钱去提货了,后面的人这才围上了大哥,都去打听乔安这个老外和他都说啥呢。

  然而,2号窗口,终于轮到乔安买了。

  乔安上前,依然操着一口流利的华语道:“你好,麻烦帮我拿30磅黄豆?我明天要做豆腐脑。”

  收银员没看清楚是谁点单,连忙给下单,要收钱的时候,顿时愣住了:“哦,你第一次来啊?”

  “对啊,不过我以后肯定每周都来,我要卖豆浆和豆腐脑,需要很多黄豆。”

  乔安付了钱,就去等着员工去提货。

  她甚至还在仓库碰见了那天见过的那个司机,顺便聊了两句。

  司机还专门去窗口给那个收银员说了几句,似乎是在说乔安是谁谁谁的话。

  乔安看了眼清单上面的价格,就是那天看的目录表上的价格,没说什么。

  回到商业厨房,乔安便立即将豆子给泡上了,这个至少要泡5个小时呢,所以最好前一天晚上就泡上,这样才能泡开了。

  泡好豆子,乔安这才锁上了厨房的门回家。

  第二天一大早,乔安便早早起来,今天要做的可是带汤汁的东西,必须打包好,防止漏了。

  而且今天是周六,乔安想要去市政厅对面一趟,可以停靠90分钟,打算碰到了伊登和那群小朋友了,就把上次买的那几份乐高小礼物送给他们,毕竟他们已经念叨了好几回了。

  而且,伊登说朋友间不能背叛,但是她却开着餐车跑去环游G市了,害怕伊登生她的气。

  小朋友也不知道会不会看照片墙,知不知道她去环游了,所以今天正好可以和他解释一番,省得他以为她背叛了他。

  来到厨房,第一件事,乔安要做的就是和面,毕竟她要做放心油条,那么面需要发酵得时间就比较长。

  给盆里打上两颗鸡蛋,加入一些牛奶,放入一些盐和花椒面、少许黑芝麻,最后放入面粉。.

  面粉里不用加水,但是需要加入大量的油,将面和得软一些,揉好面,给面团上盖上保鲜膜,发酵时间尽量长一些,炸油条可以最后再炸,或者在餐车上一边炸一边卖。

  检查了一番,豆子泡开了,乔安便开始用豆浆机打碎豆浆,打碎了,用滤网过滤好,打好的豆浆再放进锅里煮。

  煮的过程中,乔安一边用大勺搅拌着,一边慢慢煮开,彻底煮开了,放在一边待用。

  这个时候,乔安便会给锅里放油,爆香了葱末后,再加入一些黄花菜和木耳丝,一起炒香,出锅前,给里面加入一些化开了的水淀粉,直至汤汁浓稠,这碗汤汁便做好了。

  剩下的,乔安用温开水化开葡萄糖酸内脂,将豆浆从高处倒入碗里,一边倒,一边迅速搅拌,将其放在一边保温,等待它凝固好,就是一碗嫩滑的豆腐脑了。

  .

  准备好了盲盒,乔安昨天特地在丰华买了一些外卖用的汤碗式样的打包盒,用来装豆腐脑,用盖子盖上,以防汤汁漏了。

  而且,这个卖的时候,就不能以盲盒的形式来卖了,最好是客人来的时候,她再给他们将汤汁浇在上面,用打包盒子装好。


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