鲍汁豆腐往下,得分最高的菜点依次是老坛酸菜、玉米粥、炒红薯叶、手工酸粉,都是素菜,接下来才是白斩鸡、白水猪肝、酸甜排骨、腊肉笋干等荤菜。
由此可见,有钱人平时吃大鱼大肉吃腻了或者身体吃出问题了,突然吃到这种简单的、纯天然的有机蔬菜,感觉特别解腻和开胃。
很多食客都说,感受到了“小时候的味道”。
让安缘意外的是这道白水猪肝,居然排名这么高。
这道菜的做法比较特别,就是把处理得很干净、切得很薄、没有腥血味的猪肝往滚水里烫两三秒钟,而后蘸着特制的调料吃,鲜嫩得不得了,而且一点腥味都没有。
总之,她家菜馆主打的就是新鲜,有机,健康,纯天然。
食客好评如潮。
有客人在离开的时候说:“以后一定经常来,就是不知道到时有没有座位。”
有客人开玩笑说:“我可不敢向人推荐这里,免得我来的时候没有座位。”
安缘在汇总评分表的时候,纪月的经纪人方哥正和安景维坐在公共餐厅的角落里谈事情。
方哥四十多岁的年纪,梳着大背头,头发微微花白,留着一绺精致、有型的小胡子,穿着正式得体,一看就很世故和精明。
他给安景维倒了一杯茶,诚恳地道:“安先生,您跟纪月接触过一段时间了,应该看得出来她很挑食,平时的饭量很少,经常不吃早饭或晚饭。”
安景维点头:“看出来了。”
其实纪月吃他家的菜时吃得还算正常,但,除此之外,他就没见过纪月吃零食或者别的东西。
而且纪月很瘦,瘦得不正常、不健康的那种,让他一度以为她是拍戏需要而减肥过度。
方哥道:“这几年来她的事业不太顺利,关于她的谣言更是层出不穷,给她带来了巨大的压力。”
说到这里,他犹豫了几秒:“尤其是圈里出现了极具竞争力的新人,她看中的剧本、班底被对方给抢了,业内都说对方是她的接班人,青出于蓝而胜于蓝,这些都加剧了她的压力。”
“偏偏她的自尊心和事业心又很强,不愿去拍她看不上的剧,导致一年多的时间无戏可拍。”
安景维没有说话,只是默默地聆听。
作为一个并不狂热的电影爱好者,他对纪月这样的大明星、顶级演员还是有所了解的。
纪月这几年主演了四部电影,分别包括文艺片、喜剧片、商业冒险大片以及好莱坞怪兽大片,票房和口碑都很一般。
在她引以为傲的奖项上,她更是连续四年颗粒无收,最好的成绩就是入围了一个有点水的最佳女主角奖,最后还是没能拿奖。
加上她一年多没有新戏上映,人又瘦得厉害,坊间的议论很多。
有人说她嗑药。
有人说她节食过度。
有人说她患了重病。
有人说她江郎才尽。
还有人说她遭遇潜规则以及遇人不淑,被男人卷走了大笔钱财,导致暴瘦自残,等等。
方哥眼里流露出忧虑之色:“她在两年前患了抑郁症,最严重的时候甚至想过自杀。”
安景维抬眼,眼里有着惊讶。
他能看出纪月有心事,感到孤独,但纪月表现出来的态度很积极,他真没看出她患有严重的抑郁症。
“但她一直都在积极治疗,努力跟抑郁症作斗争,症状已经有所好转。”方哥看出他的情绪,赶紧解释。
“她很喜欢这部戏,接到戏后就把所有的精力都投入到工作之中,这让她感到充实,症状也随之好转。”
安景维眼里透着疑惑。
方哥跟他说这些,是想让他照顾纪月吗?
不认为他有这个能力。
第162章 好评如潮
方哥道:“我跟您说这些,是因为我发现她特别喜欢吃您做的菜,包括刚才这顿饭,她吃得很香,这是一个好兆头。”
“如果可能,我想每天都带她来这里吃饭,但是,这是不可能的。”
安景维点头,表示理解。
剧组成员已经全部入驻牛角村,电影即将开拍,纪月作为主演,肯定不能随意离开。
另外,牛角村距离安家菜馆有三四个小时的路程,让纪月每天都过来吃饭并不现实。
方哥道:“如果可以,我想请您长住牛角村,每天至少给她做一顿吃的,我可以支付报酬。”
他没有说出来的是,安景维身上有一种让人感到安心、信赖的气质,就像海阔天空,可以安抚人心的浮躁。
纪月长期处于巨大的心理压力中,跟安景维在一起,对缓解她的心理状态有好处。
安景维沉吟片刻后,点头:“南城这边不用我天天看着,我应该会长住牛角村,只要有空,我可以一日三餐做给她吃。”
他本来想长住南城,一来照顾老人家,一来去菜馆帮忙,每隔两三天下一次乡。
但现在看来,医院安排的护工比他专业得多,把老人家照顾得很好,老人家也不希望他经常待在医院,这会让他们觉得他们在拖累家里。
至于安家菜馆,规模不大,接客有限,他妈妈聘用的帮厨、杂工等目前看来是够用的。
还有一点就是,他种的菜果、养的家禽之前卖给县里的酒店餐馆,现在则要提供给家里的菜馆,他不能把这些工作都交给雇工或剧组去做,自己也要盯着。
“那就太好了!”方哥松了一口气,给他倒茶,“纪月在乡下住了一段时间后,我感觉她的精神状态好了很多。”
“有您的帮忙,说不定电影杀青后,她能恢复健康。”
这部戏要拍完四季。
现在开拍的话,至少要拍到明年春天才能杀青。
这段时间,正好可以让纪月一边拍戏,一边休养。
安景维听到这里,心中一动,小缘不是认识厉害的医生吗?
等时机合适,他跟小缘说一声,看小缘是否方便请她的医生朋友给纪月看看。
他没有急着说明这件事,只是点头:“我也希望纪小姐拍出更好的电影,我会尽力的。”
方哥给他敬了一杯茶,客气地告辞。
安景维下午也待在菜馆里帮忙,当然,安缘等人也是一样。
令她大开眼界的是,她家四哥和五哥总是一边干活一边吵架。
“安阳,我跟你说过多少遍了,这些骨头要分出来,鸡鸭猪不吃的,你没长眼睛啊?”
“你洗你的碗,管我干什么?还有,你洗碗太慢了,这样下去要洗到什么时候?你做事就不能快一点吗?”
“我知道你快!你最快了!”
“……”
“啊啊啊,我受不了了!安峙你为什么老是放这种没品的魔性神曲啊?你就不能放点劲歌热舞吗?你是喜欢跳广场舞的老婆婆吗?”
“啊,安阳你又偷吃我的点心!我要宰了你!”
“嘿嘿,追不到!你追不到!”
一个抓着还没洗好的碗筷,一个啃着卤鸡爪,在院子里追来追去,吵得不行。
黄晓妹看得直摇头:“在山上找虫子吃的老母鸡,都没有他们那么吵!”
安缘抿着唇偷乐。
真的很好玩啊。
下午很快过去。
晚餐时间到了,客人如约抵达菜馆。
鸿运公司的人尝了几道菜后,惊呼:“安总,没想到您的爱人和孩子还有这样的手艺,一点都不输给那些有名的餐馆和酒店啊,您可真是太有口福了!”
“价格对普通人来说贵了一点,但是,真的值!”
“以后遇到重要的日子,偶尔过来吃吃,还是很不错的。”
桃子的同事们尝过之后也惊讶:“你家的菜馆太了不起了!这些家常菜又好吃,又不会容易吃腻,这里的环境和设计也很有格调,我看我们公司以后聚餐,就选这里好了。”
这些话,让桃子听得心里喜滋滋的。
安缘又非常满意地看到,晚餐的菜单评分表上,鲍汁豆腐的霸主地位无可撼动,开水白菜第二,佛跳墙第三。
其它菜点的排名有所变化,但是,没有差评和低分。
一道都没有。
果然,她家的菜就是好吃,就是受欢迎!
虽然安缘在普通人难以涉及的众多领域取得了巨大成功,拥有尚未传开的荣耀,但在这一刻,安缘的心里仍然涌起了成就感和满足感。
这种感觉,好极了。
晚上八点左右,客人都离开了,安家人留在后面,一起洗碗,一起收拾,一起回家。
到了家里,众人以不同的姿势坐在客厅的沙发上,打开电视,各忙各的,各玩各的。
黄晓妹和安卫国在算账,看看今天花了多少成本,又赚了多少。
本来,今天的饭席都是安家请客,为的是赚人气,打名号。
但宋秘书、创世的人和桃子的上司还是留下了“小费”,从一万到几万不等,还是崭新的现金,用红包装着。