陈美华把铺子打扫了一遍,多余的东西都请出去。
时间过得很快,陈美华带着路上买的肉包子,掐着点去了学校。
她到的时候两人站在学校门口翘首以盼等着她,林老师在一旁陪着他们。
“妈!”
“哇啊,妈~”国梁一见着她,哇的一声哭着朝她跑了过去,一头扎进她怀里哭的好不伤心。
“这是怎么了?”
“妈,你怎么才来,我饿了,不对我想你了……”
这到底是饿了,还是想她了?陈美华哭笑不得。
她还以为哭的人会是燕春,没想到是国梁这憨憨。
“吃吧。”陈美华捏着一个包子直接堵他嘴里。
郑国梁下意识咬住,一口下去里边的肉馅露了出来。
“肉包子,哇,好吃……”郑国梁也顾不上哭了,抱着包子美滋滋的吃了起来。
陈美华给燕春拿了一个,就看向林老师:“林老师谢谢您陪着两孩子,您吃了吗,我这买了包子。”
林老师笑着摇了摇头:“不用,他们是我的学生,应该的。我看你填写的家庭住址很近,等过两天他们熟悉了附近的环境,自己就能找着路回去。”
“我也是这么想的,先接送几天让他们熟悉熟悉。那我们先回去了……”
林老师摆摆手回了教职工宿舍。
“走吧,回家。”
陈美华一手一个,牵着他们回家。
路上问了他们在学校的情况,问燕春能不能听懂,问国梁有没有下课捣蛋上课睡觉。
大概是第一天上课,精神太亢奋,郑国梁下课的时候闹腾了点,但上课的时候还真没睡着。他得意的摇了摇头:“没睡着,老师讲课我都听着呢,就是没听太懂……”
说到后边他有些不好意思的笑了笑。
陈美华安慰道:“没关系,第一天嘛,听不懂也正常,不过以后都要好好听课,妈可还等着你回来教我认字呢。”
“燕春,你也是。要认真学习,不可以偷懒。”
“嗯嗯。”
“嗯。”郑燕春郑重其事的点头保证。
她觉得她妈今天好像很高兴,她也很高兴,燕春看着他们,弯着眉眼偷偷笑着。
等卤料熬出香味儿的时候她总算明白她妈为什么这么开心了。
她一脸懵的看着她妈:“你要开铺子了?卖这个……”
“卤菜。”
“好吃吗?”郑国梁闻着香味儿口水都快流出来了。
他趁她们不注意伸出了手,啪的一声被陈美华打个正着。
“不准用手抓,洗手拿碗去,锅里有饭自己盛。”
郑国梁也不生气,哦了一声,屁颠颠洗手去了。
“这能好卖吗?”
郑燕春有些担心。
“记得妈跟你说过什么?”
郑燕春点了点头:“不要光想,要去试。”
“对,好不好卖,妈也不敢保证。不过我会尽最大的努力去做好它。所以,不要担心这些。”
陈美华洗了手,猪头肉,瘦肉,猪蹄,猪耳朵,她样样给他们切了一点。
“尝尝看。”
最喜欢吃猪耳朵的郑国梁迫不及待的夹了一筷子的卤猪耳放嘴巴里,大口嚼着,他的眼睛噌的一下亮了:“脆脆的,香。嗯嗯,比炒出来的好吃。”
他又吃了其他的,吃一样夸一句,眼睛快眯成了一条缝,最后心满意足的抱着肚子,感叹:“妈煮的东西就是好吃。”
尝过味道的燕春也没开始那么担忧。
“还行吧?”她笑看着燕春问到。
“嗯。”
陈美华轻弹了弹她脑门,“所以啊,你就别多想了。你现在是学生,好好想想怎么学习才是正经事。”
郑燕春捂着脑门,笑着嗯了一声。
把他们送去学校后,陈美华又出门了,她去木材厂选了一些木料,打算让木工师傅做个盛放食物的台子。不是多复杂的东西,当天就做出来了,晾了两天这才摆到店里。这两天她把两孩子送学校后就不停脚往外跑,跑了很多地方,终于把她需要的东西都凑齐。
开业当天,除了已经卤好的肉,陈美华还特意在店里架了口锅,里边盛着卤肉卤水小火煮着,一掀盖保证卤肉香味儿到处飘。
整个菜市就她一家卖卤制品。
所以陈美华其实不是很担心生意好不好,她有条不紊的把卤肉分盘摆放好,猪蹄,猪耳朵,猪头肉,瘦肉,五花,猪大肠,这些都分类放好,让人看着整整齐齐,一目了然。
房主是个胖子,知道她今天开业特意来看看。
只是还没走近就闻到一股香味儿,他这人就好这口,可他们这儿卖卤肉的没有,要去东门那边很远的大菜市才有一家。
这味道,闻着就不差。
“免费品尝,好吃再买!”
随着她的吆喝,卤肉店前已经围了不少人过来。
有些是闻着香味来的,有些是听到免费品尝来凑热闹的。陈美华不在乎,后世那些开店的,刚开业的时候哪个不是要做一下促销吸引人!她还听说有老板专门请人排队呢。所以说买不买不要紧,先把人拢过来总不会错。
“真的免费品尝啊?”围过来的人问她。
陈美华笑了笑,朗声道:“当然是真的。不过一人只限吃一块尝尝味道,多的没有。”
她说着把切好的卤肉片往前边放了放。
“来来来,都尝尝。我家的卤肉好吃不贵,尝了好吃再买。”
不要钱的好东西谁都喜欢,这还是肉,自然没有人会拒绝。
陈美华放了牙签,围着的人一人一块吃了起来。
她切的小块,也就勾起个味道。
“还挺好吃,你这怎么卖的?贵不贵?”
“不贵,两块一斤。今天开业买一斤送多一两,来点?”她卖的不贵,就比猪肉贵个几毛钱。生猪肉卤好会有损耗,不过像猪头肉,猪大肠这些不像后世那么贵,平一下利润还是有的。
“价还行,都是一样好吃的吧?可别糊弄人。”
陈美华笑了笑:“看你说的,我这店又不是只开一天,你买回去吃着要是跟你尝的不一样,你拿来找我就是。”
“半斤送不送?”
“那真不行,一斤送一两我都不挣了,就图大家伙尝个味儿,吃好了下回再来。也就送三天,三天过后就不送了。”
“哎呦,那可得赶早了,给我来一斤五花的尝尝。好吃下回再来。”
“您放心,味道不能差了。”
切肉,上称,收钱,上称的时候陈美华一开始还有些不顺手。
“看出来了,老板娘你也是头一回做生意!”众人看着她稍显笨拙的动作,打趣着笑了。
“您见谅。”陈美华有些不好意思,不过她稳住了。
厚着脸皮陪笑道:“一斤一两,这是您的卤肉,拿好。”
“给我来一斤猪耳朵,记得送一两。”
“您放心,肯定给您加上……”
“给我来一斤猪头肉。”
“称个猪蹄……”
陈美华的动作越来越熟练,再加上她这可以免费尝,买一斤还多送一两,尝过的基本都买了,准备好的卤肉很快就卖完,锅里的也被她捞上来卖掉。
摊面上还剩一个猪蹄,陈美华不打算等了,真的太累了,累得她的腰都僵了。以前楼上住着老姐妹跟她说起早贪黑摆摊卖卤菜是很累人的事,她还不信,现在算是尝到这滋味儿了。
陈美华叹了口气,一下下捶着酸胀发僵的腰。
“猪耳朵还有吗?”
突然响起的声音吓了她一跳,陈美华抬头就看到一男的站在摊子前,那人很高,这会儿正垂着眸子看她,眼睛黑沉沉的跟潭死水似的。
有点吓人。
回过神的陈美华很不好意思的笑了笑:“猪耳朵没了,就剩一个猪蹄。要吗?”
“要。”
“嗯……两块一毛钱,给两块就成。”
陈美华收了钱,把猪蹄装上递给他,笑呵呵道:“好吃再来。”
“……嗯。”
那人顿了顿,提着猪蹄走了。
作者有话说:
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