很鲜嫩的白菜。
她扭脸问郝婶：“做什么菜有规定吗？自己发挥就行吗？”
“对，反正就这么些菜和肉，都用上，做出来四个菜就行了。”
希望小学虽然有餐补，但当地政府财政也并不宽敞。陈苒扫了一眼，食材看起来还是挺朴素的。今天唯一的荤菜是一些五花肉和鸡蛋，蔬菜的品种也并不多。
她迅速扫过食材，在心里合计了一下，开做！
五花肉不多，要珍惜地利用才行，猪皮和猪肉分开利用。
黄豆泡上，等下跟猪皮红烧一下，只要味道足够浓厚，猪皮海带烧黄豆也能冒充猪蹄。
从后厨翻出一大捧干海米，赛螃蟹还能再次利用一下。
本地人饮食习惯偏辣，五花肉拿来炒个辣椒也很合适。
最后再来个蚝油冬瓜！全活！
郝婶在一边看陈苒站着不出声，还当小姑娘有点茫然，她上去正待要提醒：“随便做做就行……没事，咱这饭菜学生一顿才花一块钱，干净就行！”
她这话刚刚一落下，就看见陈苒已经开始挥刀切肉！
郝婶虽然不太懂厨艺，但是光看陈苒这刀工也能看出来，好家伙，这是真厨子来了！
瞧瞧这肉皮片得这个利索，肉片切的这么薄！
听见手机响，郝婶掏出手机看了一眼，跟她相熟的老师正问呢。
“郝婶啊，今天哪个窗口好吃啊？”
作为在这希望小学的老资格员工，郝婶有不少老师的联系方式。
她年纪大了住在学校，平时在厨房帮忙，这些来支教的年轻老师有什么事，能帮得上就帮一帮。
这位跟她撒娇的小赵老师，她不过是帮着缝了一次包，就给她送了好几次吃的。所以，她经常提前帮着留点好吃的。
这些小闺女，年纪不大，跑这么远来支教！可不容易呢，至少得让人家吃得合口些！
“今天新来个厨子，感觉手艺很好！你来二号窗口排队。”
小赵看了一眼手机，在办公室里高呼：“今天去二号窗口！走了走了！”
“唉，你们先去吧，我去拿个快递再过去，”她对桌的女孩子垂头丧气的，“我的辣椒酱到了，学校那菜啊，我是真吃不下去了。”
学校的饭菜便宜是真的便宜，但难吃也是真的难吃。她们工资不高，也不太舍得去外面吃。
“郝婶说来新厨子了，走吧，去试试！”
“唉，都这么说好几回了，一个比一个难吃。你放心吧，一会儿辣椒酱分你点。”
看着同事垂头丧气往出走，小赵也有点忐忑。
在这边支教，日子苦点是苦点，但是看着小朋友们的笑脸，有时候觉得自己的辛苦也是值得的。
不过，要是吃得好点就更好了。
食堂这饭菜，不光她不爱吃，连学生们都不怎么爱吃。
一路往食堂走过去，才走到一半，小赵敏锐地察觉到一丝不同。
这空气中飘动的味道……有点香啊！
她脚下加快了速度，按照郝婶的情报，迅速冲到了二号窗口前。
“给我打一份饭！”
郝婶正等着她呢！
四个菜都装在保温桶里，一掀开盖子，香浓的气味顿时一涌而出。
“来，你要哪个菜盖在饭上？”
先给有点瘦弱的小赵老师狠狠地压了两下米饭，郝婶拎着勺子，准备打菜。
不过，站在这的小赵老师，却有点为难了。
这个闻起来十分鲜美的白菜鸡蛋，是她从来没看过的菜式，汤汁一定很鲜美。
还有这个红棕色的红烧菜，看起来像肥肉，可猛地一闻才发现，居然是个红烧冬瓜。
另外两个菜，看起来就更馋了！
黄豆和颤巍巍的肉皮炖在一起，红褐色的红烧汤汁看着就叫人咽口水。
还有这个辣椒炒肉，油汪汪的辣椒闻起来就带劲。五花肉看起来干巴巴的，肥肉甚至有点猪油渣的感觉……
不犹豫了，就是这个辣椒炒肉拌饭！
小赵觉得她的口水都要流下来了！
“这个辣椒炒肉！这个盖饭！”
“好嘞！”
郝婶很心疼这些支教的女孩子们，大大地给她捞了一勺子盖在饭上：“不够早点来盛！”
她可算是看出来了，这新厨师身手相当不凡。而且，这几道菜个顶个的下饭，晚点再来可就吃不着喽。
小赵迫不及待地端起餐盘，找了个靠窗的位置坐下。
第一筷子，她狠狠地挟了一小块米饭，米饭上面盖着一块青色的辣椒、一小片焦香的猪肉。
不仅仅是菜，这一块米饭的上层还沾着褐色的汤汁，汤汁外面油亮亮的带着一层油……
辣椒炒肉，就得这样油汪汪的！
一上午的饥肠辘辘，此刻都化作食欲，全身上下一起催促着她把这一口饭菜吃下去！
一口下去，无限满足。
油汪汪的辣椒火候正好，带着点脆，可是这脆里一点生气味也没有。那股辣椒的清新气还留着，清香加上辣味，还有猪肉的焦香……
这一口下去，何等的舒爽！
“好吃！”
赵思文忍不住叫出来了，她本来不太能吃辣，赶紧又吃了一块红烧冬瓜。
红烧冬瓜，居然这么软糯！丝毫不比红烧肉逊色！
这股子红烧味完美地中和了她口中的辣意，同时又带来一股更深的饿……
她恨不得一口把面前一盘子饭菜全吃下去！
正在这时，赵思文的同事回来了，她欢天喜地说道：“我的辣椒酱到了！来吧，这回……等等，你这饭菜怎么跟我不一样？”
她取快递耽误了点时间，2号窗口的饭菜早就打完了，只能去一号窗口了。
瞧瞧吧，一样的食材，她餐盘里的辣椒炒黄豆，冬瓜汆丸子，醋溜白菜，辣椒炒鸡蛋……
“来来来，给我尝尝菜！”
“哇，我特地喊你一起来了你不来，还要抢我的……”
同事一指窗外：“快看，窗外怎么那么多人？”
赵思文扭头往外面看去，一眼就看见栅栏边围着一群人。不知道是不是她的幻觉，这些人怎么看起来都在使劲儿地闻着空气中的什么……
“这人干什么啊？”她扭过头来，正要和同事八卦，一眼就看见对方满脸的沉醉，“哇你抢我菜！”
再也顾不上栅栏外面奇怪的人群，赵思文加快了吃菜的速度！
窗外，王钊山狠狠一吸鼻子：“辣椒炒肉……”
不行，他非得想个办法混进去不可！
哪怕是狮子头、三套鸭这样的大菜，他都没有这么馋过。
越是这样简单易得的小菜，越得吃大师傅手里出来的！
第106章
操场上的小朋友们不知道栏杆旁边趴的怪叔叔是做什么的, 大家只是好奇地看了看，就去各自活动了。
这所希望小学的经费并不充足，从破破烂烂的校园就能看出来了。
操场有点坑洼, 围墙也破破烂烂的，食堂后厨的窗子也坏了一块。不然, 这一排食客也闻不到这股让人魂牵梦萦的香气了。
不过，经费不足，却能看出教职工都很用心。
操场非常干净, 虽然没有塑胶跑道, 但地上连一块小石子都没有。
食堂窗子虽然还没修好, 但到处都擦得很干净。
马上就要上课了, 赵思文在食物捍卫战中得到了九十分的成绩，仅仅丢失了一块五花肉和两块冬瓜。
“晚上早点过来！到时候你吃的肉可都得还我。”
同事据理力争：“你帮我也打一份不就好了吗？这么好吃的菜, 分我一口两口能怎么样？”
不光是老师们发现了两个窗口的食物区别，连学生也发现了。
今天二号窗口的饭菜，简直好吃得离谱！
甚至连下午上课开始的时候，课堂上, 一群小学生都忍不住在交头接耳。
“辣椒炒肉真的好吃，拌饭好香。”
“猪皮黄豆也好吃！黄豆糯糯的, 猪皮也糯糯的，那个汤黏黏的，把我上下嘴唇都粘一起了！”
“白菜鸡蛋好吃！有股螃蟹味！”
赵思文忍不住敲了敲黑板：“好了！不许再议论了, 好好听课！再议论晚上就让你们走去食堂！”
大家赶紧坐得端端正正的，板起的小脸甚至用力扬起, 一副矫枉过正的样子。
开玩笑，这么好吃的菜，放学肯定得撒丫子跑过去才能抢到呀。要是走过去, 等人到了食堂，菜就没了！
不光是小学生们这么觉得，连食堂职工也这么觉得。
一直以来，食堂的员工都是先给学生老师们打饭，等到学生们吃上了，自己再偷空吃点。
可是今天，郝婶也忍不住了。
“陈厨师，晚上你要做什么菜呀？到时候我先打点……等打完饭再吃。”
“我也想吃！我中午馋死那个辣椒炒肉了，结果一点都没剩下来！”