“第二次吃的狮子头……”
他甚至没解说，直接用手比给大家看，筷子上直愣愣地插着一颗大肉丸子……
“肥瘦比别说二八了，我怀疑甚至可能是一九。叫我怀疑这可能是五十年前的肉票年代，肥肉都让厨子拿家里去炼猪油了。”
由于没有直接证据，煮男在视频中从头到尾也没提换了厨子这句话，但是从头到尾每一句都在暗示这一句。
下面的评论吵作一团。
“我说怎么去了两次味儿不一样呢……原来真是换厨子了？”
“不是，人家那么大个酒楼，老板亲自做的狮子头才两百块钱，还能天天蹲在那给你做啊？”
“哎呦，不是我说，就一普通食客，你怎么还共情上人家大酒楼的老板啦？卖一份狮子头能给你提成五毛钱是不是？”
“咱们市就这么一家出名的酒楼……没必要这么苛责，回头给人外地游客印象不好。”
“不是，到底是我们苛责让外地游客印象不好，还是他换厨子让外地游客印象不好啊？”
周佳明也在评论区到处点赞，看得那叫一个热闹。
不过，他又想起来另一个狮子头的视频，一起发出来，很明显的捧一踩一。
难不成是外地别的酒楼？
周佳明的观感有点复杂起来，他点开了煮男主页最新的视频，先暂停看了看评论区。
与上一条视频的评论区截然不同，这边的评论区，洋溢着一股熟悉的下饭氛围。
“话不多说了，谁借我一个孩子！”
“不是，幼儿园菜单在哪能看啊？”
“你们觉得煮男说的，吃到厨师的热爱是真的吗？真能吃到这感觉？是修辞吧……”
对味了！
周佳明迫不及待地打开了自己的外卖——一份狮子头套餐，他把手机摆正了，点开这条最新的视频。
煮男那带着点磁性又经历过风霜的声音响了起来。
“在吃到这份狮子头之前，有人告诉我本市最好吃的狮子头在陈氏酒楼。我当时是同意的。”
“但吃到这份狮子头之后，我只能说，这句话对了一半。”
“本市、甚至可以说我平生吃到的狮子头前三，在本市陈氏酒楼——后门的这家幼儿园食堂里。”
幼儿园食堂？
周佳明回忆了一下，煮男可是去吃过致味斋的！当时的探店视频里，桌子上那份狮子头可是当代名厨陈伯端做的！
有噱头，有对比，这条视频迅速冲上了当天的热榜！
不光是普通食客看到了这条视频里煮男的评语，连陈氏酒楼的老板，陈一金的亲爹陈叔正也看到了。
啪——
手机被摔碎在地上，陈叔正的愤怒的声音甚至直接破音。
“这视频一定是收钱了！怎么可能！”
他一定得找人重新测评一下，他的狮子头，绝不可能不如陈苒那个没味觉的小丫头做的！
第15章
陈叔正大发了一通脾气，摔完了自己的手机，又去抢陈一金的手机，怒气冲冲找到煮男的视频看起来。
陈一金有点哆嗦，他老子脾气一向不好。
但，他的手机可是新买的苹果！
“爸，你别摔了……”
陈叔正听见这句话，气得心脏病差点出来：“这时候你最怕的居然是我摔你手机？这视频叫他发出来，咱们老陈家的脸往哪放？咱们酒楼的生意怎么办？”
他拿着儿子的手机，正要给几个评论点赞，突然一个电话打了进来。
手机上显示的名字是“陈伯端”。
陈叔正手一哆嗦，差点把手机扔地上，他手忙脚乱地把手机给儿子：“你接！问问你大伯什么事儿！”
陈一金愁眉苦脸地接过手机。
陈伯端是陈家这一辈的执牛耳者，从小天赋超群，脾气和厨艺一样高，骂天骂地骂空气。他爹怕，他也怕啊！
他小心翼翼地接了电话，听着对面传来大伯阴阳怪气的声音。
“你爹又把手机摔了？做狮子头做不过一个没正式上灶的小废物，就会自己在家摔手机？让他把自个脑袋塞锅里炖俩小时，看看筷子能不能扎起来。”
“愣着干什么呢，把电话给你爹啊！”
陈一金小心翼翼地把手机递给亲爹，看着亲爹对着电话也下意识地弯腰带笑。
“是是……我这就去发视频道歉……”
“对……咱家厨房在地下室啊……没有没有，大哥我不是顶嘴，是，我这就装个临时厨房每天当着顾客的面做狮子头……”
“对对，我也准备再找一次测评，啊？我去跟她当面比试？太掉价了吧……”
“没有，我……对，我是废物，废物跟废物比不掉价……”
“好，好，大哥我会办好的，对……”
陈叔正听着突然断线的电话，看着儿子在一边看得高兴，气得一脚踹过去。
他这个大哥的话，他一句都不敢不听。陈伯端让他找两个评委，再比一场，评委还得真实权威……
陈一金在一边小心翼翼地问：“爸，你真要去跟陈苒比啊？”
“你大伯都发话了……他说消息暂时被他按下了，传不到老爷子那边去，不然这酒楼可能就要换个人来了。”
陈一金看亲爹翻找名片夹，还是忍不住问了出来：“您真的能赢啊？”
话刚说完，他就挨了一脚。
“放什么屁呢！陈苒才多大？在陈家都没正式上灶，她会做个屁的狮子头，菜谱说不定还是偷的。你爹我可是老爷子亲自教的！”
能不能赢这个问题，陈叔正根本没考虑过。他又给了儿子一脚，抽出一张名片，打了过去。
虽然陈家选择扶持的美食评级体系是国外来的米其琳，但那边早就被陈家喂得胃口大开，国内民众的认同度也不是特别高。
要说权威，还得找《谈吃》杂志社下属的名厨录。
他现在打的电话，就是《谈吃》杂志社负责本区域名厨录的分管食评家。
要不是他有陈家的面子撑着，连这张名片都拿不到。
“是王钊山前辈吗？我是小陈啊，陈叔正！”
王钊山一时没想起来这人是谁。
他正坐在办公室里，今天下面的实习记者来汇报，说是找到了一位足够上名厨录的新厨师。
更难得的是，这位新厨师还年龄非常小。
只是有点难办，对方在一所幼儿园里打工，而且还快离职了。听这个叫邱娴的实习记者说，对方也没有去饭店就职的打算。
他怎么去幼儿园吃食堂？他今年都四十三了！
王钊山给手机开了免提，邱娴一听见陈叔正的名字，嗖地就窜了过来。
她用尽了自己抢票练出来的手速，迅速在手机上打了一行字给王钊山看。
“陈叔正就是陈氏酒楼的主厨，他们家的狮子头被拿来跟我说的厨师对比，惨败！”
王钊山点点头，招手示意邱娴坐回去，继续听对面的陈叔正小心翼翼自我介绍的声音。
“我想起来了，你说吧。”
陈叔正的声音带着点谄媚：“最近我们酒店被人雇水军搞了……我琢磨着，想跟那个抹黑我们的厨子比试一场狮子头，但是怕再被人踩，想找个公平点的评委，这不就想到您了嘛。”
“要说公平公正，咱名厨录绝对是这个！没人敢多说一句的！”
王钊山有点嘲讽地笑了笑：“你们陈家不是跟米其琳那边打得火热吗？不是号称中餐要走向世界，就要接受国际标准？连八大菜系都不要了，要重新打造新中餐？不找那边做评委？”
陈叔正一时有点噎住，在心里暗骂了两句老古董，这才继续：“但是，咱们自己国内，不还是你们最权威吗，哈哈。”
王钊山也见好就收，陈家现在各行各业都经营得风生水起，这陈叔正甚至不在核心决策圈里，他说多了也没用。
话锋一转，他说起狮子头来：“你的狮子头我没吃过，但是你大哥的我吃过，确实是人间至味。你们要比试的话，我倒是有口福了。”
“我肯定去啊，就算是为了尝尝你的狮子头吧。”
“行，到时候通知我时间。”
邱娴在一边听得直着急，她按着王钊山的办公桌，人都快凑上去了。
直听到王钊山挂了电话，跟对方约好了时间，她这才着急道：“您怎么能答应他呢！陈苒做得真的很棒的！绝对比他强，您不能帮人……”
“我什么时候答应帮他了？”
王钊山慢条斯理地把小姑娘的头按回去：“我不给他点勇气，让他去找你说的陈苒比试，你告诉我，咱俩怎么混进幼儿园吃狮子头？让你去上全托班？”
邱娴忍不住笑了，不好意思地伸手挠了挠头。
“您说得对，到时候要不要多找几个人去？那狮子头真的很棒的！上名厨录得请总监去尝吧？请她老人家一起去？”