渔家四时鲜_朽月十五【完结+番外】(23)

  她弄完放到案板上时,擦了擦沾的碎末,对面有人走过来,瞧到地上一对影子,便招呼道:“两位吃不吃鱼汤?”

  抬头一瞧,还是个熟人,河泊所的小吏,江盈知同他混了个脸熟,知道他叫陈三明。

  寻常他都一个人来的,今儿倒是带了个姑娘,一个黑里俏,圆眼睛的姑娘。

  海浦镇男女大防并不如岸上那般重,至少不裹脚,同外帮商船打交道,连红毛番(洋人)也见过不少,风气要开放得多。

  所以江盈知笑笑,“吃点什么,今儿的鱼汤料多,来一碗?”

  姑娘瞥了眼那锅汤,一闻,“哎呀,真香,来两碗。”

  又看了眼旁边的陈三明,她哎呀一声,“忘算他了,那再要一碗。”

  陈三明叹了口气,面上又笑,“难为你还记得我。”

  又很大方地同江盈知说:“刚纳完吉,这我没过门的媳妇,叫双鱼。”

  江盈知说恭喜,“那再给你们每人添两个鱼丸,圆圆满满嘛。”

  鱼丸她没切,只切了鱼肉肠,双鱼馋极了,江盈知用筷子穿过鱼肉肠塞给她,“先吃点垫垫。”

  “阿姐,你可真好,”双鱼吃着鱼肉肠,双眼发亮,又同她说:“怎么不买些年糕放进去,那料足又饱腹。”

  陈三明喊她,“双鱼,生意经放放,来吃东西。”

  江盈知觉得是这个理,只不过年糕虽然耐放,可要勤换水,不然容易生臭。

  当即笑道:“也不晓得这哪有卖得好的水磨年糕,要是有,再去买些来。”

  “我啊,找我,”双鱼脸鼓起来,“我家是做年糕的,姐你要想要,我明儿给你送条来。”

  江盈知失笑,合着给自家拉生意来的,她说:“成啊,那你拿来,我请你吃鱼豆腐。”

  “鱼还能做成豆腐?”双鱼一脸你别唬人。

  “吃着跟豆腐一样嫩,陈书吏,你们要不要点冬菜,我刚收来的,”江盈知利落地切完了料,高声问道。

  不等陈三明说,双鱼便开口,“吃啊,谁不吃谁犯傻。”

  两碗料足,加了紫菜又多了别样的鲜味,吃的双鱼说:“姐可以借几口碗带回去不?想给家里长辈尝尝。”

  “成啊,”江盈知答应,“但不能磕碰了,我们上碗行街那租来的。”

  “她没那么毛躁,”陈三明说,“要是丢了坏了,找我这领也成。”

  挨了双鱼一记瞪,两人才端着满满两碗鱼汤离开。

  小梅看着两人离去的身影若有所思,倒不是羡慕,而是想起来她大伯娘说过,她十四岁不小了,也该相看起人家来了。

  她在脑子里过了过,抿抿唇没说话,倒是又有人上摊子来,说要买点鱼汤在这吃。

  江盈知便招呼起人来,又喊:“小梅,拿个碗来。”

  “哎——”小梅擦擦手上的水,赶紧拿了个干净的碗递过去。

  要喝汤的是个老太太,牙口不好,她指指自己的豁牙,“鱼鲞太硬咬不动,你这个倒软和。”

  江盈知还多给了她点紫菜,老太太笑得和蔼。这一碗汤,鱼丸切得小,鱼肉肠又软,没有蛏干、蛤蜊干、小螃蟹,多了不少鱼肉。

  老太太吃得舒心,不担心被什么东西咯到牙,同江盈知嘀咕,“对面那家卖糕的,还掺了沙,吃得我牙痛。”

  “还是你这好,”她慢悠悠拿出碗,“我给我家老头带点。”

  这汤吃得人哪哪都舒坦,舌头舒坦,心里也舒坦。

  一直到收了摊,一桶鱼汤卖得精光,江盈知数着钱,脸上渐渐有了笑,离能修船又近了点。

  小梅撕了片紫菜在嘴里含着,还塞了一片给江盈知,她牙齿沾了一点菜,浑然不觉地说:“有咸味。”

  江盈知指指,她便舔着,又笑起来。

  陈大发招呼两人上船,满脸笑,“早些回去,涨水了,滩涂上全是跳跳鱼,快捉些来。”

  “烤干了给你摊子也能

  添点料。”

  第11章 海滩惊险【上】

  跳跳鱼也叫弹涂鱼,农历三月中到九月都有,尤其是梅雨季节来前,或是潮水起落时最多,西塘关的人管这些时候叫做涨弹涂。

  今天已经快到十五的大潮汛,所以浪不再像之前那样平缓,偶尔猛地高高掀起浪花,拍在礁石上。

  江盈知几人到西塘关时,浪潮已经褪去了,滩涂上有不少人腰间挂着鱼篓,手里拿个短竹筒,小孩赤着脚在滩涂上跑。

  滩涂有很多积水,那些积水里,同淤泥一个色,长着蓝点背鳍的跳跳鱼匍匐在里头,那背鳍犹如干枯的枫树叶子。

  它们咕噜噜喝着水,偶尔钻进自己打的泥洞里,而招潮蟹挥舞着红色的大钳子,绕过一个个洞口。

  江盈知才下船,脚刚沾到地,旁边一群跳跳鱼蹦起来。大蓝眼睛,蹦的时候跟青蛙的两条腿一样,可惜它们没有腿。

  海娃从人群里冲出来,所过之处跳跳鱼乱飞,他也不管。举起鱼篓给小梅瞧,“姐,阿姐,我捉的。”

  大鱼篓里装两条小鱼,真出息。

  小梅嫌弃,“烧了给你吃都不够塞牙缝。”

  “我塞得下,”海娃张大嘴。

  江盈知看两人斗嘴,没拿船上的东西,先卷起裤脚,她手痒想抓。不过跳跳鱼动作敏捷,手快都抓不着,只能摸到一手泥。

  所以海岛人家就在涨潮前把短竹筒塞进泥洞里,造一个跳跳鱼的窝,等它跳进去就拿起倒进鱼篓里。


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