堂中寂静，只余冰气丝丝作响，炭火哔剥轻吟。
“冰凉绵密，更有玫瑰的馥郁芬芳，轻盈如雪，芬芳满口，回味悠长……正是‘春雪消融，暗香浮动’。”
闻言，裴清梧放下心来。
她已竭尽所能，成败与否，尽在公主唇齿间这一瞬的滋味流转。
而今公主说好，便是真的好。
“殿下谬赞，奴家惶恐。”
公主赞语过后，侍立的女官立刻宣道：“殿下有赏，诸位夫人娘子请自便。”
早已被那六样精妙绝伦、前所未见的冰点勾得心痒难耐的宾客们，闻言纷纷执起面前的银匙玉箸。
惊叹与赞誉之声此起彼伏，瞬间盈满了暖阁。
“呀！这琼英雪萼酥当真薄如蝉翼，入口即酥，味道真有梅花傲雪之清韵。”
“快看这碧涧流冰玉，溪水清澈见底，苔石青翠欲滴，马蹄莲子做的卵石入口清脆爽滑，这心思可真奇巧。”
“这金雀衔春卷，粉皮韧而柔滑，内馅榆钱笋丝鲜嫩清甜，枸杞点睛，活灵活现，妙极妙极啊！”
高门大户的夫人娘子平日里矜持自持，见了不少好东西，此刻却也被这兼具意境与口感的点心所倾倒，交头接耳，赞不绝口。
案上的冰点以肉眼可见的速度消减下去，宫女们立刻手脚麻利地撤下空盏，将早已备好的第二份迅速呈上。
暖阁内炭火融融，冰气氤氲，花香暗浮，再配上这满堂的珠光宝气、欢声笑语，果真营造出一派寒冬里难得的融融春意。
公主端坐主位，看着眼前的热闹景象，连日筹划的探春宴比她预想中更为完美，眼角眉梢都染上了真正的愉悦与快慰。
“好，好，好！”望着侍立的裴清梧，公主连道了三声好，声音清越，带着由衷的满意：“今日探春宴，得此佳点，方不负这番热闹，裴东家心思奇巧，匠心独具，此六样冰食，将春意点染得活色生香。”
公主顿了顿，环视满堂宾客，朗声道：“如此巧思，当得起笔墨。”
她身侧随侍的女官早已心领神会，立刻捧上早已备好的笔墨纸砚，在公主面前的紫檀小案上迅速铺开一张雪浪笺，研好香墨。
公主拈起一支紫毫小笔，略一沉吟，随即笔走龙蛇，在笺上挥洒开来。
顷刻间，一首七言绝句便已写成。
一片寂静，所有人的目光都聚焦在那张小小的纸笺上。
女官小心翼翼地捧起诗笺，声音清亮地诵读道。
“玉案凝霜点翠茵，丹青难画此冰神。
东风暗度清梧苑，始信人间有凤麟。”
【作者有话说】
①即酸奶
第18章 圆满复出
公主财大气粗，觉着满意，自然不会只赏一首诗的。
只见她写完之后，又是只以眼神示意了一下身边的宫女，那宫女即刻上前，从一旁的小玉匣子抓了把金瓜子，托在帕子里递给裴清梧：“裴东家操办探春宴辛苦，这是我们殿下请东家吃茶。”
裴清梧眼睛都直了。
金瓜子啊！金子啊！一把啊！
在公主和公主贴身宫女的眼里，竟然只是轻描淡写地“吃茶”，简直如同现代时她在某夕夕上随便下单一条九块九的黑心棉T恤。
不，如果是月末，生活费紧俏的时候，她也舍不得花这九块九。
“奴家，谢公主殿下隆恩！”裴清梧再拜，此时，在她的眼里，寿春公主不再是公主了，是妥妥行走的财神爷。
公主微微一笑，矜持地抬手：“裴东家的点心，我很喜欢，还望裴东家日后得空时，做一些新鲜的送过来。”
“自然，谨遵殿下吩咐。”
回去的路上，裴清梧窝在公主派的马车内，将那把金瓜子翻来覆去地看，根本就数不清楚，数了好几次都乱了，索性拈起一粒大些的，放进嘴里一咬——
哎呦我去，真是金子！
发财了发财了哈哈哈哈哈……
裴清梧内心笑得猖狂，狗狗祟祟地把金瓜子装进随身带的荷包，紧紧地贴在心口，像一只终于囤够粮食的小仓鼠。
待马车停稳在酥山小集门口，裴清梧甫一打赏过车夫，就急匆匆往院子里走，银岚正在扫雪，见她激动地走路带风，立刻猜出了一二：“东家，公主的意思是……”
“公主很喜欢我们的点心，说了以后经常做给她吃，还有，她还赏了咱们一首诗！”裴清梧喜滋滋地展开怀里的笺纸，这皇家墨宝，马上吸引了其余三人来看。
只见上边墨色流转，公主的字迹清丽绝伦，宛如枝头玉兰初绽，笔锋起落间，既有女子的柔美秀逸，又不失天家的雍容气度，每一笔都恰到好处，似银钩铁画，干净利落，转折处力道含蓄，却处处透着筋骨。
排列更是疏密有致，如珍珠散落玉盘，光华内蕴。
三人里头，也就茜桃是学过书法的，但纵其余二人没有深谙此道，也能瞧出此作不凡，觉得赏心悦目至极。
“阿恒，把这幅字拿出去，找个师傅好好裱起来，然后挂在咱们店最显眼的地方，好叫大家伙都瞧瞧，咱们酥山小集的点心，寿春公主都说好！”
顾恒应下：“是。”
这首诗挂出来，就是最好的招牌，那些关于酥山小集的流言，便不攻自破，店内的生意又开始好了起来。
再说那崔公子虽不满裴清梧给茜桃赎了身，可醉月楼里还有不少姑娘，听了几支曲后，他便茜桃抛之脑后，顾不上来找酥山小集的麻烦了。
有了公主赏的金子，裴清梧去找了牙行的人，不仅彻底将这个院子买下，后头的也盘了下来，一下子宽敞了不少，银岚等可搬去后边住，一人一间房，再不拥挤，前头临街的铺面改大，除了柜台，新添了桌椅，以后就有堂食了。
望着焕然一新的店面，裴清梧斗志昂扬。
这个，就是酥山小集的安业坊总店了，等招牌彻底打出去，手底下有可以出师的徒弟了，就要开分店，这里一家，那里一家，除了秦州，她要开遍陇右道，说不定，还能开到长安去！
眼见快到正月十五，裴清梧决定趁热打听，做汤圆卖。
元宵吃汤圆，是传统习俗了，然而，汤圆宋朝才出现，习俗是明朝才确立的，就当裴清梧再一次投机了。
说干就干，她立刻忙了起来。
糯米粉买了好些，馅料也定下三种，最经典的黑芝麻糖馅、红豆沙馅、枣泥馅，带着茜桃和银岚揉粉、包馅、搓圆，顾恒在一旁边劈柴，边看一个个雪白团子在簸箩里滚动，忍不住问道：“东家，这又是什么新鲜东西？”
他的东家脑子里，好像有数不清的点子。
“这个啊，叫汤圆，上元夜月满人间，正是团圆的好日子，再吃这圆滚滚的汤圆儿，正是应景的好彩头！”
做好之后，她特意买了红纸来，裁成一模一样的方块，上书“团圆雪球”，而后又竖起招牌，“酥山小集献瑞上元，公主同款‘团圆雪球’，三味奇珍，限量尝鲜！”
她特意没做多，主打一个饥饿营销。
正式售卖当天，裴清梧在店里支起小锅现场煮制，滚水翻腾，雪白的圆子浮浮沉沉，待全都浮起来后，捞入青瓷碗中，再浇一勺金黄的桂花蜜，热气氤氲，甜香四溢。
黑芝麻糖馅流心醇厚，豆沙馅爽口浓郁，枣泥馅绵密清甜，新奇的口感和美好的寓意，加上“公主同款”的金字招牌，顿时引爆了购买热潮。
“给我来一碗黑芝麻的！”
“豆沙味的两碗带走！”
“哟，这白白胖胖的，真讨喜！”
店门前很快排起了队，银岚等忙得脚不沾地，裴清梧看着不断进账的铜钱，心里乐开了花。
这一场复出的翻身仗，算她打赢了。
卖着汤圆，裴清梧想到了另一件事。
若是生意做大做强，稳定的供货商是必须要有的，不仅中间商没有差价，节省成本，还能保证品控。
在做生意上，银岚和茜桃也算能独当一面了，裴清梧也有意锻炼锻炼她们，便将生意交出去，自己带着顾恒，先去秦州近郊看看几户果农。
种果子是看天吃饭的事，若是老天爷不高兴，一年的收成都没有多少，现下听闻裴清梧愿意出钱收购，没有果农是不愿意的，好赖算保底的收入。
冬日田垄覆着薄雪，寒风凛冽，二人奔波了大半日，总算敲定了满意的合作对象。
回程时，天色已近黄昏，夕阳的余晖给秦州城墙镀上一层暖金色，寒意却愈发刺骨。
裴清梧的肚子咕咕叫了几声，她揉了揉冻得发僵的脸颊，对跟着的顾恒笑道：“阿恒，饿坏了吧？走，东家请你吃顿热乎的，犒劳犒劳咱俩！”
她熟门熟路地拉着顾恒拐进城西一条烟火气十足的窄巷，巷口支着几个热气腾腾的食摊，诱人的香气混合着柴火燃烧的噼啪声，瞬间驱散了寒意。