农家红火小日子_一耳清风【完结】(525)

  晚上要招待顾氏,虽说只是家宴,又只有三人,金婆婆也不愿随便糊弄。

  头一回见陆家的大长辈,这对自家姑娘可太重要了,务必要做到做好,叫别人挑不出错来。

  京城的贵人多,吃食讲究,食材也比其他地方,更加丰富。

  金婆婆东挑挑西捡捡,选了好些好东西回府。

  坐了许久的马车,清荷见到水灵灵的食材来了兴致,也跟着金婆婆钻进厨房,想着亲手做两道菜。

  对此,金婆婆还挺赞成的,晚上姑爷的祖母要来,自家姑娘亲手做两道菜,在老人家面前表表孝心正好。

  清荷看金婆婆架势摆得不小,提了一句:“婆婆,晚上是家宴,就尽量以家常菜为主,也别弄太多,省得吃不完浪费。”

  金婆婆手上不停,不赞成地道:“姑娘,今儿个晚上可不能简单了,姑爷的祖母是侯府的老夫人,什么好吃的没吃过,太简单拿不出手。”

  “今日毕竟是头一回见面,咱们准备简单了,难免让陆老夫人觉得被怠慢,你听婆婆的,今晚这顿得办好点,以后咱们再简单点。”

  瞧着金婆婆那么慎重的模样,清荷心头微暖,笑笑随了金婆婆的意。

  陆大哥昨夜跟她说了好些陆老夫人的事,从那些话里,清荷能听出来陆大哥挺尊敬陆老夫人的。

  陆大哥尊敬的,她当然也尊敬,陆大哥把她家里的人都当成自己的亲人爱护,她自然也会好好爱护陆大哥的亲人。

  正因为她把陆老夫人当成自己家人,所以才想着不用太外道,不过金婆婆说得也有道理,这里毕竟是京城,不同于乡下。

  金婆婆买了鱼,清荷看着鱼很新鲜,想着陆老夫人年纪有些大了,晚上不能吃得太油腻,便打算做个清淡一点的鱼。

  平常清荷家里吃鱼,大多是吃的酸菜鱼和麻辣鱼,口味较重,今晚清荷要做的鱼叫做奶汤锅子鱼。

  鱼肉营养丰富,可是腥气重,用辣椒花椒酸菜等配料可以很好的去腥增味,若要做得清淡好吃,其中要费的功夫了不少。

  奶汤鱼子锅的汤是用鸡、鸭、猪肘,猪骨等熬出来的汤做汤底最好。

  今天下午时间不够了,没法子熬汤底,清荷便打算直接用金婆婆熬的鸡汤和排骨汤做汤底,应当也不差。

  将鱼杀好,骨肉分离,鱼肉切片,鱼骨斩块,分别腌制。

  腌制好的鱼头和鱼骨,用油煎一下,加入高汤熬煮,扔两片姜和几节大葱,边煮边撇去油沫。

  待撇净油沫,加入豆腐、香菇、火腿,随着时间的推移,汤汁呈现出奶白色,喷香扑鼻,引人垂涎。

  汤汁熬得差不多了,下入腌制好的鱼肉,这头鱼肉刚下锅,白芷一下跑进厨房:“夫人,将军和陆老夫人要到了。”

  “好,我这就过去。婆婆,这道菜好了,盛起来上桌吧。”清荷洗净手,取下身上的围裙,随着白芷一块出去。

  不用去侯府住,清荷让大家又把称呼改了回来,就叫夫人即可。

  顾氏走得慢,又是头一回来到清荷这边的院子,一进院子见里头花团锦簇,绿意盎然,当下便知道孙媳妇是个懂生活的人。

  清荷刚做了饭菜,身上沾着油烟,就这样去见客,显得太失礼。

  她先领着白芷回房换了身得体的衣裳,稍稍收拾了一下,这才匆匆去门口接人。

  此时陆承泽扶着顾氏刚进内院,清荷瞧陆承泽身边的老太太满头白发,仪态大方,眉目间似有勃勃英气,不像是那种会故意折腾人的老太太,心里放心了不少。

  来京城前,金婆婆教过清荷日常的礼仪,不说做得要和那些高门夫人一样,至少别让人觉得举止粗鲁。

  唇角含着甜甜的笑,清荷走到顾氏身前:“孙媳清荷见过祖母。”

  方才清荷打量顾氏的时候,顾氏也在看着清荷,她一直很好奇,好奇孙子放在心坎里的妻子是何模样。

  到京城这几个月,孙子从不去风月场所,也从不和其他女子有牵扯,一心念着妻子,这么痴心专情的人,满京城里一只手都数得过来。

  顾氏把这一切看在眼里,心里别提多愧疚了,觉得孙子从小父母不在都能长得这么出色,若是从小在侯府长大,只会比现在更加出众。

  心中觉得愧对孙子,顾氏早在心里打算好了,等见到孙媳妇,一定好好对待孙媳妇。

  从孙子口中得知了孙媳妇做得那些事,顾氏对孙媳妇一直十分欣赏。

  她原本还想着孙媳妇出身农家,有那般高于众人的见识,已是难得,便是孙媳妇才貌差些,不懂礼仪也没什么,她多花些心思慢慢教就是了。

  今日一见到人,顾氏才惊觉她想错了,她的孙媳妇不仅见识高,觉悟高,品貌亦是上佳。

  且她观孙媳妇走路的姿态,身姿昂首挺立,行走间,裙摆晃动的幅度恰到好处,看得出来是特意学过礼仪的。

  第446章 相处融洽

  见到盼望已久的孙媳妇,顾氏松开心爱孙子的手,往前两步,抓住清荷的手,从手腕上退下一个成色极好的白玉镯子,套进清荷手腕。

  一系列动作又快又准,看得清荷微微瞪大眼睛。

  老太太可以啊,瞧着速度和准头,恐怕还是个会功夫的。

  顾氏一见到清荷就喜欢,给清荷套上了镯子,仍牢牢抓着她的手不松开:“好孩子,祖母都听小泽说了,这些年多亏你多亏你的家人,叫小泽少吃了许多苦头,祖母一直想对你说声谢谢。”


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