“你给我做干啥，有那钱给两个孩子做几身新衣裳多好，我这老婆子过一天算一天的，穿啥新衣裳，多浪费。”李氏嘴里说着万氏，眼睛里却带着笑。
“做了，家里人人都有，娘，你快进进屋试试。”万氏把棉衣往婆婆手上递，催着婆婆去换上试试。
“那成，我去试试，你大嫂在后面喂猪，你先去堂屋里坐坐。”李氏就着灶房门口盆里的水洗了手，擦干了水，才拿着衣服去里屋。
万氏前脚刚坐下，大嫂刘氏后脚就跟着进来了，妯娌俩拉了几句家常，就见婆婆李氏穿着新棉衣走了出来，高兴得手都不知道往哪里放了：“老二家的手艺好，这大小正正合适。”
两个儿媳对着老太太一阵夸，把老太太逗得眼角的皱纹都笑深了几分。
说笑一阵后，万氏正了正神色，对婆婆和大嫂说明了来意，刘氏自然是满口答应。
庄户人家红薯种得多，一文钱一斤的价格也没人买，自家的都吃不完，谁还买回去吃。
接下来连着好几天时间，一家人都忙着做红薯粉，做粉条，累得每天晚上倒头就睡。
好不容易把买来的红薯都做成了干粉条，清荷又忙着炒辣椒，磨辣椒面，做辣椒油。
哪怕是个小摊子，要准备的东西也不少，锅碗瓢盆，桌子板凳，炭火，调料一样都少不了，光准备摆摊的东西，一家人都忙得够呛。
隔天，周明远和清荷去了镇上，找了镇上的牙人，在靠近码头的一户人家租了一间屋子，五十文一个月。
因着屋子窄小，又没有窗户，一直没人愿意租。
清荷倒是不介意，她租这屋子只用来放桌子板凳的，总不能每日里搬来搬去，那也太麻烦了。
租了屋子，跟着牙人买了两套旧桌凳，清荷又买了做酸辣粉要用的调料，菜籽油，和几个小罐子。
一切都准备妥当后，周明远提前一日去镇上租了摊位。
云溪镇的街面上固定摊位都有摊位费，一月十五文钱，里长安排了人每日来回巡街，防止一些泼皮无赖骚扰店家。
清荷暗暗称奇，没想到集市的管理这么规范，这样一来，虽说舍了些钱财，也杜绝了很多麻烦事。
第16章 开张大吉
开张这天，全家人早早地到了镇上，周明远租的摊位人流量不错，旁边是一家卖包子烧饼的，正是上次清荷买过的那家。
“爹，娘，我给你们一人做一碗酸辣粉，你俩早上就没吃什么东西，这一早上又没休息过，待会要是忙起来也时间吃饭了。”
万氏正在一旁洗青菜，直接就给拒绝了：“你跟清文吃吧，我跟你爹就不吃了，留着待会卖钱。”
“娘，清文正吃着肉包子呢。”
清荷朝吃得正香的弟弟抬了抬下巴，接着又压低声音道：“娘，这酸辣粉要煮出来吃着味道才香，光这样干等着，客人哪里会来，你和爹就当是在招揽客人。”
话说到这儿，万氏只得点头应了。
清荷快手快脚地做了粉，把清文叫过来细细叮嘱：“一会就在摊子上，别乱跑，镇上人多，小心被拐子抱走了。”
清文乖乖地点头：“姐，待会我做什么呀？”
“你帮姐姐吆喝吧，姐姐不好意思开口。”清荷故意逗他。
清文平日里一逗就爱脸红，腼腆又可爱，这会却答应得利索：“行，我来吆喝，姐你不用开口。”
趁着这会没人，清荷把空碗里都放上调料，她以前看那些卖面卖粉的都这样做，能节省不少时间。
小摊的桌上万氏和周明远两口子正吃得香，那筷子一搅，酸辣粉的香味就飘出老远。
过路的闻见酸酸辣椒的味道，不自觉咽了口口水，上前问道：“这是什么？怎么卖的。”
清荷立刻上前机灵地答话：“这是我们家独家的酸辣粉，五文钱一碗，客人要不要尝尝。”
“给我来一碗。”那过路人倒是爽快。
“哎，您稍等，马上就来。”因着碗里的调料都是现成的，清荷只需要煮粉，煮菜，速度很快。
来了客人，清文立马按照姐姐教的，大声地吆喝起来：“吃酸辣粉啰，又香又好吃的酸辣粉。”
那过路人吃了两口，赞道：“这个味好吃，又酸又辣吃着过瘾。”
酸辣粉独特地香味，不停地刺激着路上行人的嗅觉，不少人都忍不住叫一碗来吃。
“嘶，这是东西吃着劲道。”
“老板，你家辣椒油真香，再给我添点。”
“老板，再来一碗，多放点醋。”
清荷家的小摊子上，客人来了一波又一波，几人忙得脚不沾地。
清文见状，越发卖力地吆喝着。
晌午刚过不久，带来的粉就卖光了，不少围观的人听说卖完了，还有些失望，嚷着让老板明日多准备些，明天一定要来尝尝味道。
收拾好摊子，万氏上隔壁买了几个肉包子，塞给女儿和儿子：“都累着了吧，包子是热乎的，快趁热先吃点，晚上回去娘给你们做好吃的。”
回到家中，头第一件事就是把门窗都锁上，一家人把今天的收入都放在床上数。
八百七十五文，刨出成本，少说也赚了六百多文，这一个月下来不就有将近二十两银子了。
一家人越想越高兴，能赚到了钱再累都是值得的，不过今天第一天摆摊，手忙脚乱的，也不知道有没有人没付钱就走了。