“一共五斤,去除零头,给八十文即可。”
林蕴一眼就看出眼前的两条五花肉绝对不止五斤,感受到文屠夫的善意,她立即将手中的碎银子给出去。
“多谢。”
拎着肉,回去路上,林蕴还不忘买上需要的酱油和香料,高兴地往家走。
只是家中除了父亲时不时传来的咳嗽声,什么声音都没有。
林蕴直接朝着厨房走去,准备先将酱油肉做了。
烧火热锅,将买来的酱油和八角、桂皮等香料一起放进锅中,再加入白糖提鲜,清水解咸,一起煮沸。
料水需要放凉后才能用,看着时间不早,林蕴顺道把午饭做了。
饭后午休醒来,料水已经凉透。
林蕴将买来的五花肉用酒擦洗两次后,放入料水中,顶部再压上放有石头的盘子,使五花肉全部浸入,盖上盖子后,放在阴凉处腌制。
王翠兰晚上回家,看到女儿的做法,惊讶地说:
“干肉竟然还能有这种做法?想想就知道味道差不了,就是耗费的酱油有点多。”
“拜师礼,再贵重也不为过。”
林蕴绝对不承认是自己嘴馋,选择用其他理由搪塞。
对此,王翠兰赞同地点点头,显然她心中也是如此认为。
林逸却已经将妹妹的念头看穿,无奈叹气,用手揉了揉小弟的头。
说完束脩,王翠兰马上提及另一个着急的事。
“逸儿,今日你出门不在家。家中来了一批又一批上门拜访的人,那些没有交情的富户,娘尚且可以用你早有婚事,亦或是不收礼搪塞。”
说到这,王翠兰的语气还算雀跃,可接下来却充满烦恼。
“但只要是中了秀才的,无一不利用免税田挣些银两。仔细说来,也算是福泽乡亲们的大事。不过短短一日,想要你名下田地的人就有五户,都是平日里交好的人家,娘实在是不知该如何选择。”
林有福躺在床上,也在琢磨这件事。
在林逸还没开口的时候,他抢先补充说明。
“最好的,自然是后门的赵家,我们两家交往繁多,不能不给。还有住在城门口……”
面对家人侃侃而谈,林逸的脑子里想的都是之前陆云舟说的话。
在父亲还没有说完的时候,他心急地出声打断。
“爹、娘,此事儿子心中早有主意。”
“你已经想好,快快说来。”王翠兰眼中的纠结瞬间化为欢欣。
“儿并不打算将其他人的田地挂在名下。”
“什么!”
林有福和王翠兰不敢置信地喊出声。
林蕴虽然对古代免税政策不了解,但也隐隐约约意识到大哥的决定是正确的,看向林逸的眼神中满是好奇。
顶着家人探究、不赞同的目光,林逸将陆云舟的话复述一遍。
“若是人人都挂田在读书人名下,朝廷赋税当如何?所以,儿决定不将外人的田地挂在名下。”
一长串弯弯绕绕的大道理下来,林有福和王翠兰早已经两眼发直,脑子变成一团浆糊。
林逸说完后,寻求家人的理解时,看见的就是三双茫然的眼睛。
他眨了眨眼睛,只能将寻求支持的目光转向妹妹林蕴,希望她能帮忙解释一番。
第22章 腐竹大卖
“咳咳!”
林蕴清清嗓子,表情郑重地说:
“大哥的意思应该是,若是假借大哥秀才的功名减少外人的赋税,一朝被查的话,大哥必定会受到牵连,说不定考上的功名也会被褫夺。”
“为什么?”王翠兰不解地问。
“又不止是我们家这样做,中了秀才后大家不都这样做吗?”
林有福困惑地摇摇头,无法理解为何别人做得,自家做不得。
林蕴微微一笑,瞥了一眼大哥,继续补充道:
“可万一呢?”
此言一出,王翠兰和林有福对视一眼,再也不敢多说一句。
林逸考上秀才,是光宗耀祖的大事,若是因为外人的事,影响功名,还不如不做。
明白儿子和女儿的心思之后,王翠兰连日来激昂的情绪骤然衰败,看起来有气无力。
之前还在纠结分配的问题,现在一切沦为空谈。
林蕴看出爹娘心情受到影响,勾起嘴角,一掌拍在桌上,豪横地说:
“挂别人的田地有什么好的,挂自家的才是最好的。”
突然的声音把王翠兰和林有福吓一跳,抬头时,看见的就是女儿张扬的笑容。
或许是这段日子的经历,让王翠兰下意识地相信女儿的话。
此时,听林蕴这么一说,她立即明白女儿心中已然有了主意。
刚刚遮蔽在眼前的阴霾瞬间消失不见,语气和缓地问:
“话虽如此,可现在紧要的是你大哥成婚和皓儿开蒙的事,家中暂无银钱置办田地。”
一旁的林有福跟着点点头。
对于普通百姓来说,田地就是最紧要的东西。
他们家虽在县城有带铺子的小院,卖豆腐勉强挣些银两,但为了林逸读书的事,十几年来一块田地都没有购置。
林有福睡觉时都觉得不安稳,像是没有一块下脚的地似的。
好不容易儿子考中秀才,想要借用免田地赋税挣些银钱,置办田地,却又被否定。
他看着身下绑着木片的腿,恨不得狠狠敲几下。