古代的想吃鸡，要从杀鸡开始，宋眠也有些不敢，但是把手里的鸡，想象成让她过苦日子的皇帝，她瞬间杀气腾腾。
“就对着喉管是吧？”
“对。”
宋眠用脚踩着翅膀，让宋濯拎着鸡头，狠狠心，一刀割下去。
肥硕的大公鸡翅膀扑腾两下，咯咯两声，就咽气了。
等着血流尽了，再放到大木盆里，浇上热水开始拔毛。
多可怕啊，她都会杀鸡了。
“拔毛这样光荣的任务，就交给你了，我的好大弟！”鸡毛被热气一熏，那味道臭得辣嗓子。
宋濯花容失色。
却还是老老实实地去拔毛。
“哎，虎落平阳被鸡欺。”他叹气不止。
他拔毛时，高秀就开始教着宋眠怎么做炒鸡。
“炒鸡很简单，焯水加葱姜蒜去腥，再用油锅炒，放上大料，倒水，只要你炖熟了，吃起来就很香。”
宋眠看着光溜溜的鸡，有些无从下手，她求助地看向高秀：“老祖宗，怎么剁？”
高秀：……
她深吸了口气，有些无可奈何。
“你闭着眼睛随便剁吧。”
宋眠：哦。
她还是根据记忆中的骨骼走向来，尽量往关节处剁，万一崩了新买的刀，还得花钱再买，实在是不划算。
剁好的鸡肉放入花椒、葱姜先腌制着，又拿出大盆和面。
“和面做什么？”文兰问。
“打算在锅边粘一圈小花卷，到时候吸饱了炖鸡的汤汁，想必很香。”宋眠回。
宋赴雪：？
他家眠眠就是又聪明又厉害。
正做着，就听见门上挂着的铜铃响了，几人往外看去，就见一须发皆白的老人正立在门口，正好奇地往里面张望。
“老人家，可有什么事？”宋赴雪上前打招呼。
老人打量着他，穿着青色的棉布直裰，裸露出来的皮肤有伤疤，人也干瘦的厉害，看得出来受过磋磨。
但他身量瘦削颀长，如修竹般挺直。
又透出几分峥峥傲骨。
“我是宋家村的里正宋志文，想着过来瞧瞧你们，可有什么短缺的，我给你们备好了。”老人笑着回。
“原来是宋叔，快屋里请。”宋赴雪笑了笑，连忙让开身子。
宋志文呵呵一笑，背着手往院子里来。
一眼就瞧见了他们杀鸡的兵荒马乱。
宋枕戈在原地转悠一圈，一拍脑袋才想起来，他家现在没有茶盏，也没有茶叶，自然无从倒茶待客。
“这是里正宋叔。”宋赴雪介绍。
几人连忙打招呼。
宋志文是标准的农家汉子，被日头晒到黝黑的脸，一笑露出微黄的牙齿。
“回宋家村也好，大家都在一起，人世间的日子还长着，哪有什么过不去的坎？当年你爹辞官回乡，也在家待了十年，不过他整日里田间地头的跑，还爱玩什么游历，说是要了解农桑。再说了，人哪有一直落魄的？只要你有心，总有起飞的那天。”
他语重心长地劝慰着，生怕这后生想不开再跳井，那他真是死了都没脸见祖宗了。
宋赴雪轻轻地嗯了一声，他不想到处解释自己先前跳井的原因，就接过他话茬回：“你说的是，再说我这还上有老祖宗，下有小闺女，哪里舍得再死呢？”
宋志文不住点头：“是这个道理，你是家里的顶梁柱，可不兴弯了脊骨。”
他说着，跟做贼一样左右看了看，压低声音道：“我给你带了二两银子，等天冷了，风头过去了，你缺什么就买什么，咱不受这些屈！”
破旧的木桌下，宋赴雪手里被硬塞了一把碎银子。
“你别推辞，当初我病的要死，还是你爹给我请的大夫，我欠他的恩情大着呢。”
宋赴雪心里暖暖的，他笑了笑：“如果我还能起复，定百倍还你的恩情。”
“客气啥啊，都是打断骨头连着筋，再说了，你家这破地方，是我选的，我心里也愧疚着，但为了应付上面的差事，也是没有办法。”宋志文连忙解释：“虽然茅屋是破，桌椅也破，但这在村西头，有个生人从官道来，就要在村里过一遭，大家伙都帮你盯着，再者，周围还有空地，你们门一关，自己想咋过日子就咋过，周围空地多，开荒种菜也方便，我方方面面都考虑了。”
宋赴雪听他一说，才知道这里的妙处，连忙点头道谢。
“那宋爷爷今天留在这吃饭，尝尝我们的手艺，我要炖鸡呢。”在旁听了一耳朵的宋眠连忙道。
作者有话说：
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第6章
宋志文推辞两句，想着有一肚子的话要说，索性就留下了，他没想着能在宋家吃到什么好吃的。
要知道，这家人是京里来的贵人，能把日子过下去，就已经很有能力了。
这烧火做饭，听着简单，里面的门道也多了。
他没有干坐着，而是起身忙忙碌碌地规整院落，农村的老物件，还得是老农人更了解一点。
宋眠听着高秀指挥，把油烧热后，放大料爆香，再把焯好水的鸡肉放进去。
土灶的火很旺，热油和鸡肉接触，瞬间刺啦一声爆出浓烈的水汽，再煎至两面金黄，浓郁的肉香就迸发开来。
灶房外，闻见味的宋池不用喊就过来了。
把鸡肉加开水炖上，过一会儿又把土豆倒进去，而此时，面也开的差不多，偏软的面剂子揉成花卷，歪歪扭扭地贴在锅边。
“唔，我真是太厉害了。”宋眠擦了把汗，先夸自己。
宋池立在灶台前，陶醉地吸了吸鼻子，紧紧地盯着锅里，奶里奶气道：“姐姐真是太厉害了！会杀鸡会炒肉！”
宋赴雪一拍他脑袋，笑骂：“混小子，就你嘴甜。”
“爹，小池哪里说错了？”宋眠笑嘻嘻哄野爹：“做饭嘛，手拿把掐。”
“姐姐炖鸡真香啊。”
“姐姐是最漂亮的姐姐，最最最漂亮！”
“说得好，等会儿多给小池一块。”
“姐姐，你头上的发带也好漂亮啊，衬得你像仙女。”
宋眠喜欢宋家的氛围，这样和谐又轻松，她垂眸浅笑，神色愈发从容自信。
“姐姐美若天仙！给我也多一块！”
“好好好，也多给濯哥儿一块。”
在一片笑声中，鸡肉也炖好了，油亮的汤汁将鸡肉浸润，连带着土豆块都带着肉香味。
简直香的要命。
“撒些葱花，瞧着更漂亮。”宋眠笑吟吟地招呼。
“吃饭咯吃饭咯～”
高秀让文兰盛出来一碗，让宋濯送到隔壁邻居家去，人家帮着开垦荒地，又给菜蔬种上，以前家里揭不开锅就算了，现在炖肉，总要送一碗过去，也算是还个人情。
宋濯乖乖地捧着碗往邻居家去。
放在以前，这样一碗炒鸡，那是赏给下人的吃食，但现在，这是他最好的吃食了。
“赵婶子，你在家吗？”宋濯隔着篱笆喊。
很快赵婶子就应声走了出来。
她看向宋濯，不可否认的是，穿着月白直裰的宋濯，身量颀长，五官俊秀，行动间就是很有气质。
热气腾腾的土豆炖鸡，满满一大碗，还有两个婴儿拳头大的花卷，沾着锅底的地方炕得焦黄，闻起来喷香，光是看着就忍不住咽口水。
赵婶子瞪圆了眼睛，连忙推辞：“这可使不得，你家也不富裕……”
“没事，我老奶说远亲不如近邻，大家一起香香嘴，不值当什么。”宋濯浅笑着回。
赵婶子听他说话好听，也知道他们的意思，就回屋拿了盆倒出来，笑着道：“那我就收下了。”
往后多帮衬着就是了。
宋濯被香迷糊了，已经迫不及待想回家吃肉。
一只鸡好几斤重，但是宋家人多，每个人也就能分到小半碗肉，更多的是土豆和花卷。
宋池吃得满嘴流油，而高秀眼疾手快地从盆里把鸡翅夹出来给宋眠吃，笑眯眯道：“你顶着大热天做的，你先吃。”
“哇，好好吃！”宋池眼睛亮亮的。
宋赴雪心酸，看把孩子馋的，以前让他吃，还要挑食。
只吃一口，他就怔住。
真香啊。
这肉也不知怎么炖的，入口脱骨，肉香得厉害，就连土豆也炖的软烂入味，让人吃完一个忍不住再吃一个。
宋赴雪吃过她做的馅饼，原以为已经很好吃了，和她做的炖鸡比起来，竟逊色许多。
比他做状元时，那鹿鸣宴上的菜还香！
满满一大盆的炖鸡，很快被风卷残云吃完了。
年岁最小的宋池吃得肚子圆滚滚，肚脐都要翻出来了。
就连盆里的汤汁也被蘸干净，一点没留。
宋眠瞧着大家吃得好，顿时满意地笑了，在前世时，她很盼望能有三五家人，在她身旁，大家在晚风中吃着肉，喝着酒，一起唱歌、聊天。