宋眠手掌翻飞，很快将面皮搓成长条。
皮面压着酥面，擀成薄皮。
再把挑好的馅儿包进去。
宋眠拿出鏊子，按着韭菜盒子的做法，做成粉丝盒子。
和烙馅饼比，这个更倾向于油煎，很是费油，吃起来也更香一点。
当然，卖价会更贵。
宋小池手里还捏着毛笔，他走出来，呆呆问：“姐姐，你做什么好吃的了？”
他本来在乖乖练大字，但是被香得有些受不了。
索性走出来瞧瞧，看能不能蹭上一口吃的。
宋眠用手背给他鼻尖抹了点面粉，笑嘻嘻道：“还是饼子，等会儿你尝尝。”
宋小池咽咽口水，乖巧地等着。
他姐姐做饭，光是闻着味，就让人万分期待。
没一会儿，宋濯也来了。
他和宋小池并肩坐着，看着正在滋滋冒油的饼，满脸好奇：“这是什么吃法呀？”
等宋眠盛出来，把粉丝盒子切成八牙时，他顿时恍然大悟。
“是韭菜盒子！”他说完，又纠结道：“没有韭菜的韭菜盒子？”
感觉自己猜错了，他说话都没有那么有底气了。
宋眠哈哈大笑起来，温和道：“你可以叫它粉丝盒子，反正就是这么个东西。”
因为有灵泉水在，她做吃食基本没有标新立异，而是做一些常规的食物，别人一看就觉得眼熟，记忆中有好吃的样子，会更容易接受一点。
这样她卖得好，食客的接受度也高。
两全其美。
“喏，尝尝。”宋眠笑着给他们分装好。
她一做东西，俊生也很快过来，他虽然不大机灵，但是在吃食一道上，属实灵光。
“眠眠，吃肉肉。”他嘿嘿笑着就来了。
宋眠黑线。
一见她动手，就连文兰都过来聊天了。
刚做好的饼子，自然不够吃，她又多做了两个。
这粉丝盒子很香，表皮被煎炸的很酥，里面的粉丝馅儿也很新鲜，吃起来有滚烫的热气，携裹着香味。
高秀一边嘶嘶嘶地吸气，一边吃得喷香。
“有眠眠这手艺，真是什么都不用愁了。”她不住感叹。
这古人都说，柴米油盐酱醋茶，都是跟吃喝相关，可见只要满足了吃喝，那很多事儿就不叫事儿了。
“真不错啊。”她笑着道。
宋赴雪听她这样说，颇为赞同的点头。
刚被抄家时，他心中确实很惶恐，但是摆烂久了，他也尝到了今朝有酒今朝醉的快活滋味。
感觉也挺好。
“有眠眠做的吃食，给我回翰林院当编修，我也不换了。”
去做编修也属于底层人士了，谁都能来掐一下。
宋眠白了他一眼。
“真有为民效力的机会，你能忍住？”她无情拆穿。
宋赴雪嘴里吃着香喷喷很入味的粉丝盒子，并不跟她争辩。
也许未来会改主意，但这会儿，他就是这么想的。
*
隔日，一早睡醒，明显感觉到外面的风冷了。
吹在脸上，有些刺刺的疼。
她吸了吸鼻子，甚至冻得鼻腔有些疼。
“这还没到重阳节，就这么冷？”她皱眉。
陆晋书跟在她身旁，口中正念念有词地背着书，闻言便跟着点头，笑着道：“往年也很冷，但感觉今年要更冷一点。”
宋眠点头，她拢了拢衣裳，有些忧心忡忡。
有时候王朝覆灭，真的是天灾人祸等BUFF拉满了，给人一种无力挣扎的感觉。
两人正走在官道上，就见面前有一队骑马的人，正横冲直撞在官道上驰奔。
“快在边边躲着。”宋眠皱眉。
这时候能骑马，虽然不至于非富即贵，但也是小老百姓惹不起的存在。
那队骑马的人快速闪过去，她看到了他们身上穿着的飞鱼服、绣春刀。
她眉头一皱，感觉出什么事了。
然而——
等她到镇上，就听说缘由了。
“当今圣上让东厂来选妃，听说谁家姑娘漂亮，都要选进宫去！”
“这哪行啊？平民百姓进宫，那不是要命吗？”
“是啊，人家如花似玉的大姑娘……”
“问题是，不能拒绝，他们拉上就走，再给你丢十两纹银，真是……”
众人敢怒不敢言，家里有及笄的适龄姑娘，慌到不行。
送了姑娘入宫，对方要是好生对待，百姓也不至于这么恐慌。
这京城附近，都被搜刮一遍了，那些入宫的姑娘，入宫前都是极康健的，但入宫后，总是来报说有各种疾病，很快就病死在宫中。
谁家愿意把好好的姑娘送进去？
能养得漂漂亮亮，自然是娇养着长大的。
就算自家姑娘在宫里活了，那也是此生不得相见。
光是想想，都觉得太苦了。
宋眠闻言皱眉，顺德帝这是失去了宋准这个笼头，就成了狂奔的野马。
“哎，能成婚赶紧定下，免得夜长梦多！”
“是啊，我家姑娘本来想慢慢挑个秀才，现在也不挑了，只要是读过书，都成。”
“哎，我们都去村里找了！”
“宋公子，说来也是，你家在宋家村，可有什么精神头好的小伙子？要踏实能干，知道疼老婆的家庭。”
宋眠对这些并不了解，她腼腆一笑，温和道：“我整日里卖馅饼，对族中一应事务了解的并不多。”
她是真不知道怎么挑男人。
再说，成婚前看着个个都好，成婚后，怎么会有那么多上吊死的妇人。
可见那会子看人也不准。
谁还不会装几天了。
妇人见她脸生面嫩，自然知道她不行，不过病急乱投医，随口问一句罢了。
“哎，真苦啊。”
妇人自忖她家姑娘生的俊，更是愁得恨不能回家立马把姑娘发嫁了。
“原本是舍不得她出嫁，想多在家松快松快，谁知道碰上这事了。”妇人后悔的大腿都要拍清了。
宋眠抿了抿嘴，也跟着叹气。
朝廷的一个决定，对于百姓来说，真是跟天塌了没什么区别。
“你多问问亲邻，总归有法子的。”她笑着安慰。
宋眠手中利索地烙着馅饼，笑着道：“我今日又添了一例粉丝盒子，谁喜欢吃，也可以尝尝。”
她一说话，唇角就带笑，看起来眼睛亮亮的，很有亲和力。
这是按韭菜盒子的做法来的。
但深秋没有韭菜，也是没法子的事儿。
等来年开春就可以做韭菜盒子了。
她拿了菜刀，利索地将粉丝盒子切成很多小块，挨个分给食客尝尝味。
这是新出的口味，未必有人喜欢，但免费给的，总归会尝尝，只要入了口，那就抛不开了。
“这是韭菜盒子的变种，也就是秋冬季节没新鲜韭菜，实在令人遗憾，不过等来年开春，地里的野菜多了，到时候也可以做野菜馅儿的。”
宋眠笑着道。
众人很捧场，一听见说有新品，尝都没尝，就说先来一个。
“还是尝尝吧，万一不合胃口，买来又吃不下，岂不是亏了自己的钱包？”宋眠笑着打趣。
她做买卖久了，脸皮无限变厚。
现在也是满嘴跑火车，一点都不觉得心慌了。
反正几句俏皮话，把食客哄开心了，就有源源不断的银子进账。
她很难跟银子过不去。
宋眠笑嘻嘻地打趣着，看着大家吃着粉丝盒子，然后不住口地夸，掏荷包的时候特别痛快。
“今天做得少，就是给老顾客一点回馈，明日再多做些。”
“这也太少了。”
“是啊，你要是三头六臂就好了，这样就能做很多很多馅饼了。”
“很有道理。”
宋眠把馅饼摆在鏊子里，闻言黑线，“我要真是三头六臂站在这里，诸位跑得最快。”
众人：哈哈哈。
那确实。
要真是三头六臂，那真是吓死人了。
宋眠说笑着，在等待馅饼好时，又觉得一个鏊子不够。
“不过三头六臂没有，却可以有两个鏊子。”她看了看，应该是能摆得下。
在里面还可以再摆个煤炉，买个鏊子来，就能再做一份。
“晋书，你去朝前街买鏊子去，拿到赵掌柜那，借点水冲洗干净，再拿过来，今天就可以提高效率了。”
听见宋眠的交代，陆晋书当即洗干净手，从钱匣子数了铜板，就往朝前街去。
“这还差不多。”牵孩子的妇人怀里抱着乖孙，正在喂他吃粉丝盒子，笑着道：“你家人都不错，瞧着人心怪齐呢，先前你爹陪着你卖馅饼，我瞧着也听你的话。”
宋眠有些意外。
她爹都不卖馅饼多久了，还有人惦记着。
可见有张好看的脸多重要了。