抄家后的养家日常_李诗情【完结】(45)

  文兰也笑着点头,原先的茅屋要弯着腰才好进,现在可以挺直腰杆进了。

  “馅儿已经剁好了,就等着你拌了。”她犹豫片刻,装鸡蛋糕时,忍不住道:“要不,你在家歇着,读读书,绣绣花,这样的事,让我去做,你这马上到年岁说亲了,整日里在外面厮混,怕是名声不好听。”

  文兰私心里,并不想去卖馅饼。

  她是高门大户的千金闺阁出身,讲究脸面,把体面看得比什么都重。

  但想要生活下去,确实得赚钱,一直有进账才安心,坐吃山空是万万不可。

  所以她强忍着心中不适。

  古有卓文君当垆卖酒,真有她文兰上街摆摊。

  再者,她实在舍不得宋眠一直做这些事,只能克服心理障碍。

  谁知宋眠根本不在意。

  “我家这情况,我成婚的事,怕是不必再提,我努力赚钱,把单身税交了,未来的事,未来再说。”她笑着道。

  原身才十四。

  这年纪说什么成婚,简直像是恐怖故事。

  文兰纠结许久,见她不肯,就没再多说什么,她愧疚道:“原是我的责任,被你担去了。”

  宋眠不想跟她掰扯这个。

  她外表是十四岁,但内里已成年,不是天真小女孩,不需要别人拘在屋里疼爱。

  和让权比,出门根本不算什么。

  宋眠抿唇笑了笑,把肉馅儿搬上推车,拍拍陆晋书的肩膀,笑着道:“我们要走了,大伯娘,你做鸡蛋糕就挺好的,不用想太多,这个家没有你,也是转不动的。”

  文兰嗯了一声。

  “二丫,我走了。”宋眠打招呼。

  孙二丫肚子越发大了,她最近没去镇上卖水煎包,怕被冲撞了,都是宋小树去的。

  他一个没进过灶房的汉子,硬是学会了包小笼包和做水煎包。

  大家在挣钱上,格外的一心。

  宋小树推着推车,笑着道:“现在早上穿夹袄等冷,再过几天,怕是要穿小袄了。”

  宋眠也跟着点头。

  确实是这样。

  时下根据天气不同,分为夹袄、小袄、大袄,夹袄就是两层单布合起来,小袄就是能穿在大袄里面,也能单穿,大袄很厚实,需要应对最冷的情况了。

  “我都穿比甲了。”宋眠张开手转了一圈。

  她身上的比甲是文兰给她做的,衣摆和衣襟还绣了漂亮的竹叶。

  宋眠很喜欢。

  几人慢慢走着,她还发现几个通勤搭子,都是这一块,这个点要去镇上的人。

  虽然不认识,但遇见的次数多了,还是有几分面熟。

  等到镇上,她就往赵记布庄的方向去,刚到,就见赵博生正趴在店铺二楼,眼巴巴地看着她来的方向。

  宋眠挥了挥手。

  “赵博生!”她笑着打招呼。

  “宋兄!”赵博生也跟着愉快地挥挥手。

  赵博生快速跑下楼,满脸兴奋地帮着往下搬东西,笑着道:“我跟你说,这几日我赚了有一两银子了!”

  他乐呵呵道:“还有十两银子的订单,到时候约莫能有六两,你三两我三两。”

  一说到分钱,他就高兴了。

  宋眠也有些意外。

  “刚开始就能卖这么好,你很棒了。”他笑着道。

  赵博生喜滋滋道:“都是我爹的功劳,他很厉害了。”赵家在生意场上的人脉还不错。

  现在卖煤炉,正好拿来用。

  宋眠笑着道:“那应该给赵掌柜再分一两的介绍费,毕竟人家尽心了。”

  赵博生不解:“他不缺这个钱。”

  “不缺也得给,是小辈的一点心意。”宋眠意味深长道:“要想马儿跑,总得让马儿吃草。”

  赵博生满怀疑惑,但他听话,当即就揣着馅饼回家,笑眯眯道:“我想着,爹近来为着煤炉的事,也辛苦了,等订单成了,给你一两的介绍费。”

  “介绍费?”赵掌柜听到个稀罕名次,瞬间就明白是什么意思,他没忍住哈哈大笑起来:“你这孩子,那么见外干啥。”

  话虽这么说,但他笑到合不拢嘴的样子,让赵博生明白,这事儿是对的。

  他把馅饼摆到馍筐里,笑着道:“新鲜出炉的,吃吧。”

  赵掌柜原就笑得开心,这下更是快活极了。

  “做过最正确的决定,就是把宋公子的馅饼摊拉过来。”

  他原先有些爱气喘,这人胖了,难免有各种毛病,但最近总觉得体力都好了许多,盘算许久,才觉得是馅饼的缘故。

  他原先早上不爱吃东西,总觉得干巴,噎嗓子。

  也就是馅饼太好吃了,才让他踏踏实实地吃饱。

  而如今,他每天早上很期待地坐在餐桌前,就为了一口馅饼。

  “不过整日里都是馅饼,要不让宋公子改个花样?”赵掌柜想,他这样嘴刁的人,应该不在少数。

  赵博生:“你去说。”

  赵掌柜:“你去说。”

  两人都不去,担心让宋眠不高兴了。

  谁知——

  在赵博生期期艾艾地提了一句:“宋公子,能不能添点花样,我又想吃你做的,又觉得吃这么久馅饼,人都快变成馅饼了。”

  “可以呀。”宋眠一口应下。

  她想,确实该更新食谱了。

  她卖馅饼也觉得有些卖腻了,就在琢磨,卖肉馅花卷,这种方法是她在短视频刷到的,她尝试过,很香,很好吃。

  这两种肉馅一样,也不冲突。

  省事又有花样。

  先去朝前街买了蒸笼,蒸布,把东西准备好。

  想了想,又去杂货铺买了沙漏,依靠手表习惯了,实在无法预估时间,这花卷在蒸笼里,又不像馅饼肉眼可见的熟了。

  这才算完备了。

  宋眠当即就开始试着做,先是发面,等成蜂窝状时,再揉成白白的大团子。

  以前摆摊时,确实不方便更新菜单,但现在有小空间,可以存放东西,那做多样食物就方便多了。

  做花卷比她想象中容易,特别是这个肉馅儿花卷,需要把肉馅露在外面,看着才吸引人。

  做肉馅儿花卷需要起得更早了。

  毕竟揉面需要时间,这醒面也需要时间。

  宋眠早早起来,把醒发好的面团带到小铺,从木盆里抓出来,醒发好的面团白白胖胖,揉搓排气,揉成一个长条,再擀成薄片。

  把剁好的肉馅儿铺在上面,抹平整了,宋眠想了想,又撒了些葱花、些许辣椒碎。

  增添丰富的色彩,保管一看就口中津液横流。

  再把面片卷起来,切成三指宽的段,一拉一扭,花卷就成了。

  还有比较常规的做法,是把两个叠在一起,用筷子在中间一压,也成了。

  宋眠上锅蒸的时候,心里有些忐忑,生怕蒸出来的花卷不好看。

  好吃这方面,她是不担心的。

  约摸着闻见香味,一盏茶的沙漏也漏完了,宋眠看向陆晋书:“关火再闷片刻,应该是熟了。”

  陆晋书不懂,但他无条件听宋眠的话。

  两人盯着蒸笼看,一边做馅饼。

  当赵博生端着篮子过来,见了蒸笼就忍不住笑:“真的做了?”

  他当即喜滋滋地想,还是他的话管用。

  可见宋兄真拿他当兄弟。

  “兄弟放心,就算有一天我为你两肋插刀也在所不惜!”赵博生挺直腰杆,骄傲极了。

  宋眠看着他笑,也跟着笑。

  他真是一个很好的男孩子。

  “为好兄弟做点什么,完全不算什么。”宋眠笑着道:“吃口花卷,不用你两肋插刀。”

  说着,她打开笼屉,往小竹篮里摆上十个花卷,又摆上十个馅饼。

  主打一个满满登登。

  赵博生唇角微弯,笑着跟她摆手:“那我回屋吃饭去了啊。”

  时下来食客了,宋眠匆忙挥了下手,赶紧招待食客,还是熟悉的带娃妇人,她溜溜达达地走过来,笑着问:“很远就闻见香味了,不似馅饼,让我瞅瞅是啥。”

  宋眠打开蒸笼,递给她一个,笑着道:“尝尝看。”

  她是固定刷新的食客,很有些情分在,她自然愿意送她完整一个来尝。

  妇人笑着推辞两句,这才接过,只一口下去,就忍不住眼睛亮了。

  肉馅裹在外头,笔尖萦绕着肉香和麦香,但味蕾先碰到肉馅,最先把所有馋虫都满足了,再吃里面暄软的馒头,更是有种踏实的感觉。

  “来十个,这个拿回家,我们晚上热热还能吃。”妇人毫不犹豫地下单。

  甚至馅饼是刚做好最好吃,放凉就差了很多。

  而花卷不一样,这东西跟包子馒头一样,自然也是刚做好最好吃,但热热再吃,也是风味犹存。

  她一买,溜达过来的食客瞧见了,就要问好不好吃,妇人都说好吃。

  宋眠也没吝啬,把花卷切成四牙,问了就给一瓣尝尝,就这样,四层的蒸笼,很快就卖完了。


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