他不动声色地继续手中的动作，凝神听江兰兰的心声。
【啊，红烧肉，红亮亮、香喷喷的红烧肉~我终于要吃上红烧肉啦！】
顾嘉深皱眉，江兰兰的心声怎么这么跳脱呢？刚刚还在说小黄鱼的事情，马上又跳到红烧肉上了。
又听了一阵，还是没有听到小黄鱼相关的事情，顾嘉深只好放弃，任由江兰兰在脑海中描述红烧肉有多么好吃，以及她的手艺有多么好。
就这么听着听着，他也不由得有点馋了起来。红烧肉啊，他还是很多年前跟一个伯伯下馆子的时候吃过一次来着。
他看着江兰兰忙忙碌碌，莫名有一种很安宁的感觉。
第27章 同桌而食
事实证明, 江兰兰的手艺确实十分好，甚至举手投足间，都有一种特殊的节奏感似的。
她擅长做的是毛氏红烧肉, 先是利索地将这一块上好的五花肉切成块状，让每一块都肥瘦相间，绝没有一块是纯肥的, 也没有一块是纯瘦的，瞧着分布均匀, 十分整齐。
肉放入锅中煮熟, 盛出来备用, 肉汤自然也被江兰兰小心地盛进一个大碗中。
锅中放油、放少许糖，炒出咕嘟咕嘟冒气泡的糖色之后, 她将肉小心地倒入锅中翻炒, 没几下五花肉们都成了颜色红亮的漂亮模样。
江兰兰将大料与葱姜、辣椒倒进去继续翻炒，不多时, 又开始放盐、水。直到水没过了肉，她又洒上一圈邵胡子酒，盖上了锅盖, 抽了根柴出来，在白汽蒸腾中安心等待。
毛氏红烧肉一般是不放酱油的, 因为顾嘉深家里没有冰糖, 只好用白糖炒糖色。不过这道菜并不属于甜口，而是符合潇省人口味的咸辣口。
白酒是一定要放的, 这是精髓，去腥提味的用途简直一绝。江兰兰在书中后来的人生中开饭馆的时候, 都是用的花雕酒，不过现在也没得挑, 有邵胡子酒已经很好啦。
这道菜对江兰兰来说不算难，她只要把握住了颜色、调料，就能做出发挥出色的肉来。
但顾嘉深在一旁瞧着，只觉得这道菜的步骤实在是复杂，要是他自己吃肉，宁肯随便煮一下然后拌酱油吃……虽然吧，不好吃了点，但是胜在简单。
厨房中难得地安静起来，因着这里是山坳子最里面，四周都没有人家，就显得格外寂静。
没有了锅碗瓢盆的撞击声，江兰兰也盯着蒸汽发呆，脑海中什么也没有想，从侧面瞧过去，像一副宁静却烟火气十足的画。
顾嘉深有些看呆了，他头一次认认真真地看江兰兰，突然就发现这个一直活力十足的女孩长得很好看。
她有光洁的额头，圆圆的杏眼，鼻子挺翘而精致，嘴唇小小的，红润得像含了一颗樱桃。
顾嘉深从来没有仔细地打量过谁，要论好看，他自己就已经够好看的了，更多的人在他眼里都平凡得没有什么令人值得记住的特征，但眼下，江兰兰脸上的五官也好，白皙的脖颈也好，都让他觉得，十分具有特色。
有时候像山间欢快的仙灵，有时候又像烟火气里窜出来的精怪——属于江兰兰一个人的特色。他能牢牢记在心里、刻画在脑海中的特色。
【嗯哼？顾嘉深为什么盯着我看？是不是我脸上有什么脏东西？啊，怎么办，我有点不敢动！】
【我是要装作没有发现他在看我！还是赶紧去看看我脸上到底沾了啥玩意儿？】
【话说，他是不是对我有点想法，就是那种……处对象的想法？不过顾嘉深这种学习好的人，应该更喜欢的是江芳芳那种类型吧。】
聒噪的心声打破了宁静的氛围，顾嘉深从失神中反应过来，赶紧挪开了目光。
“咳……”他捂着唇轻咳一声，耳垂悄悄红了一点，“你脸上好像沾了锅灰。”
“啊？啊，好的，好的。”江兰兰赶紧擦了一把。
【果然是脸上有脏东西，是我想岔了，是我孟浪了，我就说顾嘉深就不可能看上我这种类型吧？】
她原本脸上是干净的，偏偏手上有刚烧火沾的柴火灰，这么一擦，还真变成小花猫了。
顾嘉深原本在洗白菜，见此便说道：“还是没有擦干净，你过来。”
江兰兰依言过去，她看了看自己脏兮兮的手，将自己的脸凑到水盆边：“你帮我擦一下。”
顾嘉深顿了顿，没有说什么，用湿淋淋的手在她脸上擦了擦。
脏污被擦掉了，留下一抹水痕，凉凉的，润润的。
江兰兰这会儿也意识到了这样不太好，忙直起身子，装作大大咧咧地说了句“哈哈，谢谢啊”，就赶紧溜到灶边上去了。
她眨巴着眼睛，掀开锅盖去看锅里的红烧肉，瞬间溢出来的水蒸气朦胧了她的面貌，也遮掩住了那张小小的俏脸上微微的薄红。
气氛就此凝滞了起来，终于，锅中的水差不多收干了，只余下粘稠的汤汁，在锅中围着红烧肉们冒泡。
“嗯！好香！”江兰兰深深吸一口气，只觉得心旷神怡。
她都多久没有闻过这么浓郁的红烧肉味儿了。
将大料先捞出来不要，然后小心翼翼地将肉连着汤汁盛在碗中，江兰兰喊道：“顾嘉深，来端过去啦！”