“可惜没赶上第一日的荤面，听说那肉片才叫一个香，还滋滋冒油呢。”
这话有些许的夸大成分，苏意安一边舀着面汤一边纠正这话，“瞧您说的哪有那么夸张。”
“我们可都等着呢，你这香肠要是单独卖，可得给我们留出来。”
“你们到时候来就是。”苏意安应和着食客的话。
这几日摊位前问香肠的人多，苏意安每日都会买些猪肉回去，为的就是多做些香肠出来。
连带着贺母在家中都不曾歇功夫，每日就是清理猪肠弄肠衣，这香肠工序不复杂，就肠衣费工夫。
如今家中屋檐下已经挂了十来节香肠，就等着再风干两日拿去卖。
这边买不到的人多了，不乏有人去镇上集市问，卖肉的摊位没有就去食肆问，找了一圈都没有找到，那人最后竟去了明月酒楼。
“小少爷听人说这香肠不错非要买回来瞧瞧，这两日我将咱们怀安镇都寻了个遍就没瞧见那东西，你说这事闹得。”来人正是镇上绸缎庄的管家。
任掌柜给他沏上茶水，说道：“那摊位不卖香肠了？”
“可不是，说什么还没做出来，得再等几日，你说就一个肉做的东西还让人等着，这不是纯心吊着人吗？”管家早就问过苏意安，得了这东西得再等几日的消息后总觉得是她们这小摊贩故意的。
任掌柜也觉得她们是在拿乔，猜着苏意安她们定是知道这前来问的人是镇上有名商户的管家，这才想趁机多捞一笔。
“那香肠我倒是尝过，做出来倒是不难，若您不急那给我们明月楼几日，等做出来了给您送过去。”任掌柜也不想丢了这到手的买卖，他主动揽下活道。
“若真如此，那我静待佳音。”管家与任掌柜也算是老熟人，如此二人就定了下来。
明月酒楼后厨中，小伙计很是不解，他挠了挠头一个劲的想刚刚掌柜嘱咐的话。
三日之内把香肠做出来，只要能做出来就给他们十两银子。
“师傅，您说掌柜的这什么意思，还有那邱管家，明明两边都是等，咋就不愿意再等等那边。”
那边是谁，李大厨哪能不明白。
“还能为啥，别说绸缎庄的小少爷了，就是邱管家都不会去吃街边小摊上的东西。”李大厨把锅中肘子盛出，在上面撒了一把风干后的桂花。
再者那邱管家拉不下脸面，平日都是别人求他，他少有主动去哪买东西求别人的时候。
结果却在卖汤面的小摊贩那受了挫，不仅没有买到香肠竟还被人放话再等几日，这哪能不气。
“你赶紧端上去。”李大厨把人撵了出去，自己坐在凳上忍不住的想。
就这肠衣，他都琢磨了小一月了，却还没琢磨出来，如今掌柜的下了命令只再给他三日，若三日他拿不出东西交代，别说他了连任掌柜都得丢了面。
这事不仅关乎他还关乎着明月酒楼。
做厨子这么多年，李大厨第一次动了歪心思。
这事成也得成，不成也得成。
下工后，李大厨将小伙计叫到家中，给他递上去一个包袱。
“师傅，您这是？”伙计扑腾一下跪在李大厨身前，哭丧着喊道：“师傅，您别赶我走。”
“哪能啊，想哪去了。”李大厨踢了他一脚，不紧不慢安排着：“你是我徒弟，有我一口就有你一口，如今在这紧要关头你我得一条心，若此事办不成，你我怕是...”
李大厨故意往严重的说。
小伙计吓得够呛，连滚带爬到他脚边，忙应道：“师傅让做啥俺就做啥，俺啥也不问。”
李大厨要的就是他这句话，他将人从地上扶起来又塞给他上一两银子，语重心长道：“明日你就去永阳村，打听打听那俩人家住在何处吗，看看她们的香肠到底是如何做的，切记不能让人发现。”
事情到了如今这地步，李大厨恨不得让他偷点现成的香肠带回来。
“师傅，您就放心，我这次一定把肠衣方子给您带回来。”伙计举着手发誓道。
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随着天愈发的冷，镇上卖汤面和混沌的摊位也多了起来。
有的人甚至将摊位开在了苏意安她们对面，还卖一样的手擀汤面。
不仅都用可骨汤，甚至那荤面里的肉酱尝着都没太大区别。
而且对面的摊位还有桌凳，客人有坐着吃饭的地，所以客人多去了那边。
苏意安的生意一下子被瓜分了去，今个带来的面都没能卖出去一半。
“苏姐姐，你看他们。”贺凝文在炉边烤火，眼睛却不忘盯着对面。
见以前来他们这的食客坐在对面吃面，她心中那叫一个没滋没味。
苏意安放下手中的活，也不再往锅中添水。
做生意就是如此，生意好时就会有人眼热，再说这汤面又是最简单的吃食，有手就能做的买卖。
还有那肉酱，也就是把猪肉丁煸炒再和老酱放在一起，都是一吃就明白的东西，被人学了去是迟早的事情。
再说对面的人，人家本就住在镇上，这些桌椅搬过来一点都不费事，不像他们连个铁锅、炉子弄来都费事，只是把摊子开在对面还用一样的东西抢生意，这法子实在让人恶心。
“若明日生意也是如此，咱们就不来这摆摊了。”苏意安见对面的人故意冲她们这吆喝，深思后道。