贺母日日留在家中陪着苏意安，根本不得空关心旁的事，尤其是前些日子苏父还来了, 一家人忙忙活活全忘记了准备东西。
还是元团今日买菜回来, 说今个的肉价比昨日贵了三文。
这话瞬间提醒了贺母, 这不她赶紧回屋取来银钱。
“娘，京城铺子大多不关门, 咱们买上两天的菜就好, 放久了菜不新鲜。”
贺母正有此意，她想着少买些菜多买些肉, 正好做点腊肠补上空缺。
贺母临走前问她, 可有想买的。
前日又下了雪，外面天冷路又滑，一家人都不让苏意安出去。
“除了小肠外，再买些排骨和肘子吧。”苏意安笑笑，“咱们可以弄排骨香肠。”
“安儿要什么样的？”排骨区别可大了去了，贺母得问清楚。
“小精排就成, 其实我也没做过, 想着今年试一试。”苏意安说。
贺母：“那成，我先带着他们过去。”
元团和赵骑力气都比旁人大, 现正一人背着一个大背篓，那架势仿佛背篓里能装下半扇猪。
年根底下集市上人也比往日多了不少，基本上每个摊位前都围满了人。
若是一个一个排还不知道要排到什么时候，贺母见状将银两分成三份，让赵骑去买肉和猪肠，让云团去买菜。
而她则去铺子里些过年家中必备的零嘴。
今年家里赚了不少银子，贺母也想让大家开开心心过个好年, 这不连瓜子都选的最好的。
猪肉摊前，赵骑背着大背篓三两下就挤进了最前面。
他平日不管采买，所以孙屠户并不认识他。
“兄弟，可要些什么，这猪是今日现宰的，肉都新鲜着。”
赵骑瞧了一眼，见整只猪身上最肥的地方已经没了，只剩下一些瘦肉。
“有排骨吗？”他问。
“有，这排骨多着呢。”孙屠户从后面提出两扇排骨。
这东西骨头多肉少，平常人家不怎么买。
也有喜好吃这口的，但买次买都不会超过五斤。
“兄弟，要多少？”苏屠户提着砍刀问。
“十斤吧。”
“十斤？这个？”孙屠户喊出声后才觉出不好，他憨憨一笑，解释道：“这排骨价虽比肉便宜一半，但这上面有一半都是骨头。”
若是让赵骑选择，他肯定选择肉而不是排骨。
但主子说了要排骨，他肯定得照办。
“对，十斤排骨，十斤五花，再来两个肘子。”赵骑说着从腰间拿出荷包。
“对了，有肠子没，再来点猪肠。”
猪肠这东西不管在哪里都是便宜货，一木桶十来个铜板的事。
孙屠户见他买了这么多东西，直接送了他两桶猪肠。
赵骑从未弄过这东西，他只记得味道难闻，今日一见....差点恶心的他吐出早起吃的饭。
而元团这边明显比他轻松多了。
元团每日都来集市采买，谁家的菜最新鲜她心里都有数着呢。
这不她蹲在一老嬷面前，将面前的青菜全都放进了背篓里。
“嬷嬷。年上几日可还来？”元团递上铜板，问道。
“来。”老嬷将铜板收下，笑着道：“家中一直种着菜，过年肯定要来的。”
年上的菜比平日贵一倍，老嬷可不想错过这赚钱的好时候。
“还是这些菜是不是？”元团问。
“就这几样。”
“要不这样，我今日付您些定金，等年上您来卖菜直接送我家中可好。”
老嬷哪有不愿意的，送到家中可就免了在这寒风中坐着卖菜的艰苦。
“姑娘可是都要。”
“要，不过菜得像现在这个一样新鲜。”元团又数了几个铜板出来。
老嬷道：“行，那到时候我直接送您家去。”
这一片的人都知道贺家院子在哪，毕竟那可是状元郎住的地方。
元团买完菜正巧碰见赵骑，二人瞧看了一眼对方背篓里的东西这才回了家。
“你可会处理这个？”赵骑恨不得憋气。
“你买的到时不少，这东西弄好了可好吃了，回去我教你。”
元团没有做过香肠，但她会做肥肠，尤其是炒肥肠那是一绝。
只可惜她怕主家不喜，这才从未买过也从未做过。
赵骑：...他可不是这个意思。
家中苏意安一点也在屋中坐不住，她在苏正墨眼前来回晃悠，绕的他头晕。
苏正墨放下手中图纸，问道：“小妹可是想出去？”
苏意安倒不是想出去，她想去灶房看看。
一会若是他们将肉买回来，那味道冲的她根本待不住。
所以她想趁着她们没回来，先看看灶房里的调料，到时候她配出调料正好腌制那些香肠。
“我陪你。”苏正墨起身，朝她走来。
看着紧闭的灶房，苏正墨指了指问道：“你就是想来这。”
苏意安眉眼带笑，“是啊，大哥陪我进去吧。”
灶房中很是干净，连挨着墙角的柴火都摆放的格外整齐。
更不用说摆着瓶瓶罐罐的架子。
“你要下厨？”苏正墨皱眉，“小妹若是饿了我让苏瑜出去买些吃食就好。”