果然在她找闰土帮忙的第五天,闰土就提着两小坛酒出现在她家门口。
“这两家的酒算是威口城里比较好的了,我尝过云悦酒楼的酒,这两家的烈性算是最接近的了。我个人觉得这家的略胜一筹,当然知道林姑娘不是用来喝的,所以我将两家的都带来了,这样林姑娘也能多个选择。”
闰土将带来的两种酒有做了个对比,林琸雅虽然尝不出味道,但她原本就是要用来试验的,所以一个两个都是可以的。
这蒸馏的技术在林琸雅这里已经很成熟了,所以蒸馏起来也很快,可惜的是没有苍华池的嘴巴,想要看看到底哪个更好还只能继续的试验。
或许是苍华池这人不经念叨,在林琸雅这边刚将两坛酒给蒸馏完,他就和郁子默出现了。
还说什么自己是闻着酒香来的。
不过林琸雅感觉很有可能是闰土和郁子默说了,郁子默又叫来了苍华池。
这苍华池出现了,酒的纯度问题就靠他的嘴了。
很快也就选出了合适的酒。
这花露水作坊也可以正式选址开始进行生产了。
原本花露水就和郁子默有合作,这郁子默也是大方,直接就在酿酒作坊旁边买了宅子用来做花露水的作坊。
这要酒就和隔壁说一声,连运输都省了。
而这次的花露水作坊除了生产各种香味的花露水,在苍华池和郁子默的提议下,决定蒸馏后的酒也会卖。
其实这也是个保险的做法,虽然威口城的人对花露水也算是了解了,但万一这花露水的销量上不去,还可以用酒换点成本回来。
不过这酒也不是随便就能买到的,而是得通过郁子默或者苍华池两人的关系才能卖,给人一种十分紧缺错觉。
林琸雅感觉这两人可能在这里面有什么别的操作,但既然两人都提议这样,她也没有拒绝的必要,反正对她来说只要能赚钱就行。
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第三百零一章 就差开业
第一批花露水出来的时候,自然是先放在彩衣坊售卖。
威口城的人们在得知这彩衣坊已经有大瓶的花露水卖的时候,那叫一个激动,虽然价格有点贵,但这些人都知道花露水的妙用,加上这次的香味又分好几种,这就更让大家疯狂抢购了。
这样的销量也让林琸雅终于放心了下来。
一段时间过后,林琸雅这前期在威口城花出去的钱,就很快又赚了回来。
她那个一直空着的店铺她也终于想起要做装修了。
当然最主要的是算上郁子默从周家得到的店铺,只有她这家店够大够满足一个火锅店的需求,所以之前一直在犹豫要用这间店铺做什么的情况,变成了只能用来做火锅店。
火锅店的装修,林琸雅这边费了很大的功夫,她是打算让她的火锅店有冬暖夏凉的功效,于是在装修的时候,特别将火墙的设计加了进去。
至于夏天,有冰,根本就不用担心降温的问题,为此还特别为冰化了形成的水进行了规划性排水。
这一点比苍华池的云悦酒楼那直接用盆装的方便。
火锅店这边的装修的设计出来之后,苍华池和郁子默都赞不绝口,特别是苍华池他都想把这技术搬到他的新产业里去。
至于他整了个什么新产业,没有人告诉林琸雅,她虽然好奇,但也没问,毕竟这躲躲藏藏的应该不是什么好产业。
随后的日子,林琸雅这边将装修的事情都交给了林江,自己则天天为了林琸文的身体不断的和花嬷嬷一起研究营养膳食。
毕竟还有一个月林琸文就要参加考试了。
“小姐,那边的装修已经装修好了,小姐要去看看吗?”林江在厨房里找到林琸雅。
“好了?有没有测试过火墙的效果,还有每个包间的排水测试过没有?”林琸雅放下手上的鸡蛋,然后和林江一同出了厨房。
“已经测试过了,那火墙真热,加上这大热天的,屋子里简直不能待人。”林江回想起测试火墙的时候把他热的受不了的情形,就觉得热。
“能用就行,那铜锅有没有到?”
“已经到了,现在就差开业了。”
“行,我这就去找子默哥他们,商量开业的事情,这时候参加考试的学子陆陆续续的都往这边来了,正适合开业。”林琸雅原本觉得夏天不时候火锅店开业的,但这个时间段,威口城会是最热闹的时候,因为需要在威口城科考的各地学子差不多都要往这边来。
可惜郁子默今天又不在家,不光他不在,苍华池也已经很久没见到人了,林琸雅只能给这两人留了话,让他们快点将开业的日子定了,别错过这一波人流。
很快郁子默和苍华池给了林琸雅回信,两人说全权交给林琸雅负责了,日子定了和他们说一声就行。
这气的林琸雅不知道说什么好,最后还是让林江去看了看日子,毕竟这个时代讲究这个嘛。
日子定了,之前招好的人也经过的培训,因此宣传自然就要提上日程了。
“不一样的味道,不一样的体验,全新的一切,让你感受什么才是用膳的快乐。”
“夏日,吃着热辣辣的膳食,喝着透心凉的冰饮,冰火两重天的极致你值得拥有。”
……
第三百零二章 自己煮?
这一番宣传,通俗易懂又让人好奇,这火锅店还没开业,就已经有人来预定包间了。
当然愿意在开业之前就提前订包厢的,大多都是苍华池和郁子默的关系。
虽然这两人最近见不到人,但还没忘记他们也是这火锅店的东家的事情。
苍华池为此还特别在威口城这边也弄了一个制冰作坊,当然他那个新产业也会用冰。
开业这天,郁子默请来了舞狮队,在火锅店的门口好好的热闹了一番,吸引了不少的人在门口围观。
当第一批顾客进入火锅店的时候,首先的感觉就是凉爽。
火锅店的温度比外面可是凉爽很多,这还只是大厅里的感觉。
当定了包厢的人进入包厢的时候,那种凉爽感更甚。
“舒服啊,这温度真是凉爽,这么凉快我都不想出去了。”
“可不是嘛,听说这是和阳林城的云悦酒楼取了经,这温度谁来了都不想离开吧。”
“哈哈哈,这是不是就是他们宣称的‘冰’,这火是什么情况还不知道呢给力文学网
“点菜吧,很快就知道了。”
这些话在很多包间里都出现了,接着就是培训有素的小二们开始进行对食物的介绍。
当然能进包间的人都不是穷人,自然好东西都想尝试一番。
特别是小二们首推的东西。
接着一盘盘生菜就出现在了顾客的面前。
“这是怎么回事?生的?”
“好像都是生的,我刚才看隔壁屋的也是生的。”
“这生的怎么吃啊?”
“在看看吧,这些菜也都还没上桌,估计是要现场制作吧。”
“现场制作?”
就在人们还在好奇这到底是怎么回事的时候,几个小二端着各种稀奇古怪的东西进来了。
造型奇怪的铜锅放在了桌子的正中间,接着就是加入了一锅红彤彤的冒着热气,散发出诱人香气的汤料。
当炭火加入铜锅之后,没等多久那红彤彤的汤料就开始翻腾了。
“各位客官,接下来我为大家示范这火锅的吃法。”小二拿着一双比一般筷子都要长的筷子,笑呵呵的招呼包间里的人观看他的动作。
这时候的人们才注意到,不光是小二手上的筷子,就连他们面前的筷子都要比一般的筷子长一些。
但现在不是观察筷子的时候,而是看小二的动作。
小二首先夹了一片肉,然后在火锅里涮了一涮。
因为肉切的很薄很薄,这薄薄的肉片在滚烫的火锅底料里一涮,直接就熟了。
“这样肉变色了就可以吃了,但现在很烫,可以将这肉放进大家面前的油碟里,这样不但能起到降温的作用,还能根据个人的口味适当的调节一下味道。
当然小的建议大家先尝尝这只有蒜味的油碟,然后在看看需不需要加别的调料。
当然我们这的调料的种类很多,大家在尝试了算为油碟之后可以尝试加点别的东西试试。”小二将刷好的肉放到了一位看起来很有身份的人的碗里,并将吃的方式告诉了大家。
“自己煮吗?”有人对于要自己动手这一点多少有些不满。
“现烫现吃的感觉很棒的。当然小的也能帮着煮,只是这就少了吃火锅的乐趣了。”小二对于这种问题是早就有了答案的。
“这么矫情做什么,来来来,试试这个火锅的感觉,刚才吃了一片肉,那滋味……”刚才吃了小二给烫熟的肉的那位客人,已经等不及想再吃第二片了。