嫁到城里,吃上供应粮_甜杏子【完结】(157)

  江心白无奈地看了丈夫一眼,“像你们肉联厂这种大厂还好,可我们饭店本来就小,现在私人卖吃食的又多,还不要票,你说要是你会选择去哪里吃?”

  “额,这个,的确也是哦!”

  “所以啊,要提前为自己做准备。我是想得很明白了,像我们饭店这种情况,要是真不干了我肯定是要失业了,也别想什么补偿了,拍拍屁股走人吧!”

  杨劲生也是无奈,知道妻子这话说得也对,“那行,你想做什么就去做吧,反正家里的钱都是你存着,我就给你打下手好了。”

  “嗯,不过也没事,我自己就行,你安心和三哥去深市吧!”

  说干就干,现在是十月初,正好是向日葵成熟的季节,隔天江心白就托人从乡下收了十斤刚打下来的瓜子,准备过两天拿到电影院门口卖去。

  杨劲生看着一袋子的生瓜子,抓了一把到手了,用牙齿轻轻一磕,嚼一嚼,“嗯,就像是吃生花生一样,这个你要怎么做?就这么炒熟吗?”

  江心白有些犹豫,“我之前花钱去电影院门口买了几份瓜子过来,都是原味的,你说我要不要变个花样?”

  “嘿,还没赚钱呢,你这倒是先花上钱了。”杨劲生笑着打趣道。

  “说认真的呢,我想着要是都跟他们一样人家凭什么来我这里买,你说是吧?”江心白心想着,既然要做,那就要做得和人家不一样,知道味道要比人家好。

  杨劲生想了想,提议道:“要不你学供销社卖那五香的,奶油的?我看有些小年轻就爱买这些口味的。”要按杨劲生说,都是瓜子,干嘛要多花那几毛,纯粹是钱多的。

  “五香的倒是还好,奶油的就算了,还要加奶粉,我可弄不起。我算过了,你看,生瓜子我收过来是两毛一斤,这里就是两块钱。五香的供销社卖一块一斤还限量,我就卖八毛一斤,你觉得怎么样?”

  这样一来,这里十斤就能挣6块钱,嘿,也挺好。

  “嗯,我想想啊,我觉得你不能只卖五香的,原味的也要搞一点,有些人就是要便宜的。你看,供销社原味瓜子是卖八毛,你就卖六毛,这样卖的人也有得选。对了,电影院外面那几家都是卖的什么价?”

  “嗯,我都问过了,八毛一斤,买得人还挺多的。”

  杨劲生眼珠子一转,心里有了一个主意,“小白,这样,等会儿我去整点报纸回来,然后折成漏斗状,用来装瓜子。不过我们可以一份一份卖,嗯,我想想,五香的一份就卖两毛,装二两,原味的一份卖一毛五,也是二两。”

  江心白一听,眼睛一亮,诶,可以诶,带个小杯子去,一杯装多少先在家里称好,到时就直接装。

  “不过,这样一算的话,五香的就是一块钱一斤了,原味的就是七毛五一斤了,比我之前想的还贵了几毛。”

  “这有什么,反正不管怎么样,你卖得都比人家便宜。要是有人愿意一斤一斤得买,你再给他们便宜一点呗!不过五香的瓜子你会做吗?”

  “会吧?我以前看我妈做过的,我先试试看。”

  江心白也是心里没底,以前过年的时候,母亲也会特意把留下来的生瓜子炒了给她们吃,就是五香口味的,她觉得比供销社的还要香。

  “行吧,你先试试看。”

  “嗯,我今天先做着试试,劲生,你先帮我把瓜子洗两斤出来,我去配料。”

  江心白现在满是干劲,好在她提前问了母亲各种配料的用量,先少做点试试。

  “喏,瓜子洗干净了,现在怎么做?”杨劲生把洗干净的瓜子放在竹篓上拿了进来,下面还滴着呢!

  “倒锅里来,我想想啊,八角,桂皮,香叶,花椒,盐,对了,再加一点点糖,最后再加水煮上个十分钟就行了。”江心白一通倒弄后就让杨劲生升起了火。

  “就这么煮几下就好了?”杨劲生有些怀疑,这样瓜子里面也进不去味道吧?

  “当然不是了,等煮好后还要泡上四五个小时让它入味,然后再捞出来晾干,最后还要炒香,麻烦着呢!”

  杨劲生看了眼手腕上的表,说道:“现在是十点了,等到晚上的时候就可以炒了,好不好吃到时就知道了。”

  “嗯,等着吧,绝对行。”江心白虽然心里没底,但面上可是很自信的。

  等到了傍晚,江心白就迫不及待地把瓜子捞了出来平摊在后院晾着,等吃完饭就准备开炒。

  “妈,晚饭做好了吗?饿死了。”满头大汗的杨家两兄弟一路小跑着进来,到了厨房突然仔细地闻了闻,“妈,什么味道这么香啊?”

  “对,是香料的味道,妈,你炖肉了?”杨家栋也像哥哥一样凑到灶台边闻了闻。

  江心白嫌弃地看了两兄弟一眼,“你们干什么去了,满头的汗,臭死了,还不快洗洗去。”

  杨家宝在厨房没找到香料的来源,探着头就往旁边一看,正好看见摊在竹簸箕上晾着的瓜子,眼睛一亮,手快地上去抓了一把,“妈,有好吃的还藏着干嘛?哎,怎么是湿的,妈,你把瓜子掉水里了?”

  第230章 你们哪来的钱?

  江心白白了大儿子一眼,劈手就从他手里把瓜子夺了回来扔到簸箕上,“你少给我偷吃,这是你妈我要卖钱的。”

  杨家宝一听这话就来劲了,脑子一转就想明白自家老妈要做什么了,腆着脸笑道:“妈,你是不是要去电影院门口卖啊?我帮你啊!”

  “用不着你,你好好给我读书就行了。”

  “妈,我真的可以的,你让我帮你呗!”杨家宝还是不死心,他就跟在江心白屁股后面转悠。

  “走开,赶紧吃饭,吃完洗澡去,好好读书就是你们的任务了。”

  江心白可不会松口,本来大儿子读书就吊儿郎当了,要是再给这些勾起心思来,那这书就真的不用读了。

  杨家宝见母亲冷着一张脸,随后撇了撇嘴,心想道“哼,不让他帮忙,那他就自己做。”

  晚饭后,江心白见瓜子也晾干了,就迫不及待地准备开炒了。

  “劲生,你把火烧起来,不要太大了,小火。”江心白说着又往锅里倒了半斤盐下去。

  “妈,你倒盐干嘛?”杨家宝凑过脑袋好奇地问道。

  “杨家宝,你作业写完了吗?”江心白白了大儿子一眼,小时候还挺可爱的,怎么长大了这么招人烦呢?

  杨家宝在母亲的瞪视下不情愿地回了西屋,边走还边嘀咕道:“哼,不说就不说。”

  屋内,杨家栋见哥哥被妈妈赶了进来,笑话道,“哥,我就说了,妈肯定要说你,你看你还不信。”

  杨家宝见弟弟还笑话自己,直接一个用力就压到了他身上,“好啊,你还敢笑话你哥哥我,看我怎么收拾你。”

  “哈哈,哥,不要挠我,哈哈,痒死了,哥……”杨家栋被挠得躲来躲去,眼泪都笑出来了。

  “看你还敢笑话我吗?”

  “不敢了不敢了,”

  “杨家宝杨家栋,你们要是再闹都给我出去,不要回来了。”这时,后院传来江心白生气的声音,兄弟两个顿时就噤了声,瞬间安静了下来。

  江心白见西屋不再发出吵闹声后才叹了口气,说道:“你说都十几岁的人了,怎么还和七八岁一样,动不动就闹。小宝也是,要他读书还要哄着他,也不知道这书是为他自己读的还是为我读的。”

  杨劲生倒是心大想得开,因为自己也是个不爱读书的,所以觉得大儿子这性子应该是随了自己了。

  于是开口为大儿子辩解道:“小白,这每个人擅长的地方就是不一样的,小宝在读书上没天赋,说不准其他地方就能发挥很出色呢?你啊,要给小宝时间,别动不动就说他,男孩子长大了,也是要面子的。”

  江心白凉凉地看了丈夫一眼,冷哼道:“你倒是会做好人了,那行啊,小宝以后就归你管了,成不成才都是你的责任了。”

  杨劲生一听妻子这话就知道坏事了,他连忙赔笑道:“嘿嘿,我瞎说的,你管得好,我不懂,不说小宝了,我们快炒瓜子。”

  “哼,懒得和你计较,别耽误了我发财大计。”

  “是是。”

  “火再小点,我的瓜子要焦了。”江心白边炒边朝着丈夫喊道,虽然加了盐炒一定程度上会减少糊锅的概率,但是火大了也会影响瓜子的口感。

  就这样,大概炒了十来分钟,江心白感觉差不多了,就从锅里捏了一颗瓜子尝了尝味道,“嗯,不错不错,可以了,把火熄了,已经可以了,再炒就过头了。”

  杨劲生从灶洞前站了起来,也不怕烫,直接从锅里抓了一把瓜子磕了起来,边嗑边说道:“嗯嗯,味道进入了,是五香的,比供销社的还要香,真不错,小白,要不再多买点生瓜子回来?就算卖不掉也可以留着我们自己吃啊!”

  “呸呸,你瞎说什么呢?怎么就卖不掉了?”江心白白了丈夫一眼,这还没开始呢,怎么急说丧气话了,也不给个好彩头。


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