从摊煎饼开始当厨神_年糕粉丝汤【完结】(26)

  “她们哪来的钱啊?”

  “这些东西总得要个一百铜子吧?”

  “开玩笑!一百铜子哪里够?”

  “光那炉子都得上百钱,另外还有炭火、猪肉和鸡蛋,嗬!起码两三百铜子吧?”有眼尖的村民一眼就看出简雨晴手中抱着的东西数量不多,仔细盘算一遍后忍不住咋舌:“要我说五百钱都不一定够。”

  “五百钱!?”

  “好家伙,这都抵我家两三月的花销。”

  村民的惊呼声此起彼伏。

  卢婆子也是惊得满头问号:“既然有这个钱,那他们买那坏掉的臭豆腐做啥?”

  村民们面面相觑,谁也不知道。

  正当几人聚在一起猜测的时候,住在简家附近的李婆子也见着简雨晴。她心里想着简二娘的话,笑吟吟地迎上前去:“晴姐儿……嗬!”

  李婆子的眼睛都直了。

  她的眼睛完全无法从简雨晴手里移开,半响才渐渐醒过神来:“晴姐儿,你这是,你怎么买了这么多东西?”

  “我打算做点小生意。”

  “做生意!?”李婆子闻言,瞬间瞪圆了眼。她上下打量着简雨晴拎着的东西,表情分外古怪:“晴姐儿啊……”

  做生意哪里是这么简单的?

  光是置办手上的东西都得好几百钱吧?怕不是被人哄骗了?

  李婆子神色复杂:“晴姐儿啊?不是我老婆子多嘴,我瞧着你二婶子介绍的婚事挺好的,你嫁过去不就成了人家铺子的大娘子,想做做生意也要比你这般轻松多了,何苦,何苦这般劳心劳力的?”

  “李大娘,我就喜欢做这些。”

  “嗐……”李婆子跺了跺脚,目送简雨晴回了家。

  她转身回了屋子,忍不住又在儿子儿媳跟前念叨:“……好好的当家大娘子不做,居然自己说要到城里做生意!”

  李婆子说到这里,砸吧下嘴。她吸了口凉气:“你们说晴姐儿会不会是被骗了?”

  “哎呦,这可怎么办哦?”

  “对了对了!”李婆子看向自己儿子儿媳,“你们这几天不是天天去城里吗?可曾知道晴姐儿是在做什么生意?”

  李婆子的儿子没吱声。

  儿媳许娘子撇撇嘴:“我和良人是去我爹那帮忙,哪里知道晴姐儿在做什么?再说他们家哪里能做什么生意?连颗窝窝头都舍不得买,要从家里带过去。”

  李婆子蹙眉:“真的?可是我亲眼看着晴姐儿今日买了好些东西,起码得好几百钱呢。”

  “几百钱算什么?”

  “扬州城门口的铺子,月租金便要一吊钱,还得三个月起租;西城旺铺每月租金起码得五吊十吊钱一个月,一年起付都抢手得很。”许娘子嗤笑一声,“婆婆还以为是咱们村里?放扬州城里那几百钱就是打个水漂都没响声呢。”

  李婆子捂住心口,不说话了。

  与此同时,简娘子也被简雨晴的大手笔惊了一跳。她倒吸了口凉气,挨个摸了一把,哆嗦着嘴唇道:“我的儿,你花了多少钱?”

  简雨晴直白道:“都花光了。”

  别说简娘子愣在原地,就是好奇看来的简云起和简岚都惊呆了。

  “全,全用了?”

  “定下了摊位,而后还买了炉子、平底锅子、另外还有明日要用的食材。”简雨晴简简单单地交代了一遍。

  “市金也交了?”

  “交了。”简雨晴回答得干脆利落。

  简娘子扶着额头,半响没说话。

  简雨晴挽着简娘子的手:“阿娘就让我试试吧!”

  要是简雨晴什么都没置办,她还能再指点上两句,现在简雨晴样样东西都置办好,她还能说什么?

  简娘子瞪着女儿半响,还是松了口:“行行行,我知道了,那你要做哪些事?要不要阿娘去帮忙?”

  简雨晴笑道:“我一个人……唔,再加个小岚吧?阿弟负责忙地里的活,阿娘您先在家里养好身体,其余的事后头再说。”

  “那你明日要做什么?”

  “鸡蛋煎饼。”简雨晴答道。

  没等简娘子再问,简雨晴挽着袖子往灶台走:“我做给你们尝尝。”

  “做这干啥?这不浪费食材。”

  “总得熟练熟练的。”简雨晴将带回来的猪肉分割好,顺口道:“再说还得准备点猪油……”

  简岚瞬间精神:“哇!那就是说有油渣吃咯?”

  “前提是你要帮忙。”

  “好好好,我来帮忙。”简岚听到有猪油渣吃,登时乐得眉开眼笑。她立马蹦下床榻,三步并两步地跑到炉灶旁卖力地升起火来。

  别看简岚年纪小,烧火的本事一点都不比简云起差。等她三两下将火烧旺,简云起也提来一桶水,稀里哗啦地往锅里一倒。

  简雨晴先将猪板油改刀成小块,而后放入冷水里进行第一步焯水。

  经过焯水再炸的猪油颜色更白,同时也腥臊味更少。

  等水煮开,将猪板油捞出。

  油润热锅,先放入少许散酒,再放入焯水后的猪板油,补上几颗去腥增香的葱姜八角,开中火熬制。

  平日吃的猪板油哪有这么考究。

  简岚瞪着眼,小嘴张成了O字型,觉得这样做出来的猪油渣肯定会更香。

  简雨晴手持铲子不断翻拌。

  等锅底开始出油,她才停下动作,又往里撒了几颗胡椒。


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