“真是吃的……”
别看崔哥儿在外头嚣张，在主家和自家兄长跟前却是个怯生老实的。他看主家脸色不好，自家兄长恼怒非常，背上也生了汗，连忙交代了来龙去脉。
方长史原先的不愉渐渐散去，眉眼间露出好奇：“你说你吃的是豆腐？”
“回禀郎君，此物与普通的豆腐不一样。简小娘子用油煎过，又浇了酱汁，吃起来外脆里软，还会爆汁，闻起来带着点臭味，实则香的……”
崔哥儿没忍住，又咽了下口水。
他掷地有声：“真的很好吃……上回郎君吃的茶叶蛋，也是这位小娘子做的。”
方长史当然知道这件事，蹙着眉不语：“我从未听过这般臭烘烘还能吃的东西。”
“郎君出身钟鸣鼎食之名门，对贫户所用之物不了解也实属正常。”在旁伺候的张妈妈笑着接话。
她还记得茶叶蛋，对简雨晴也颇有好感，笑眯眯地帮着解释：“老身此前听人说起，在徽州之地民间有道名菜名为臭鳜鱼，便是用新鲜鳜鱼去掉内脏鳞片后用盐腌制发酵，再行蒸煮烧制。”
“还有用苋菜梗腌制发酵之物。”
“这些东西都是贫户为了保存食物琢磨出的方子，老身想简小娘子做的也应当是类似之物。”
方长史恍然，脸庞臊红：“妈妈说的对，我当年被外派之时想的便是了解民生，知晓百姓诸事，未曾想到如今连百姓存食都不了解。”
他想了想，吩咐崔哥儿：“你去小娘子那买一份来，让我也来尝一尝。”
崔哥儿：“…………啊？”
张妈妈笑容凝固：“…………啊？”
就自家郎君挑嘴的样，能吃那些个臭烘烘的吃食？她刚想要开口劝阻，却是被方长史拦住。
方长史下定决心，吩咐崔哥儿去办。至于崔哥儿那是一步三回头，直到走出前院大门都没死心。
直到走到后门，他才绝望。
简雨晴听到这个要求，也是忍不住惊大了双眼：“……崔哥儿。”
她忍不住重复一遍：“你是说，方长史想尝尝看……毛豆腐？？？”
崔哥儿浑浑噩噩的：“……嗯。”
两人面面相觑，还是简娘子兴奋起来：“我的儿……是方长史，方长史要吃这毛豆腐啊！”
简娘子如梦如幻，兴奋极了。
她看着隔间里剩余的毛豆腐，像是看到了一群铜板朝自己飞来。
这哪里是霉豆腐，分明是金元宝！
简娘子都想好了，回头她就得毛豆腐改个名，嗯……就叫长史臭豆腐吧！
第五十章
简娘子把算盘打得啪啪响。
简雨晴却觉得这件事哪里哪里都透露着一股子奇怪的味道。
怎么就去长史跟前了？
还有就方长史那挑嘴的模样，他能吃毛豆腐？要是方长史吃出个好歹，自己还要不要活了？
简雨晴：猫猫抱头.jpg
她挣扎半响，还是说出了自己的担忧。
哪晓得崔哥儿也是连连点头附和，他叹着气：“我们也是这么说的……可是，可是。”
主家发了话，他们还能咋办？
简雨晴看出崔哥儿的无奈和苦涩，忍不住喟叹一声，到底还是转身进了灶房重新炸制一份：“还请崔哥儿禀告于长史，此物尝个一块便是，多了只怕对胃肠有碍。”
崔哥儿连连道谢，赶紧带着毛豆腐回主家跟前。他再是行色匆匆，也抵达不住食盒里强势扩散的奇异味道。
这股子香臭怪异的味道，不知吸引了多少人的侧目，尤其是目送崔哥儿进了前院以往，好事者更是赶紧去了朱厨娘那，说了崔哥儿带了奇怪吃食给郎君的事。
朱厨娘气得脸红，更是恼怒。
她厉声呵斥着几名丫鬟小厮，先盘问一通上回的事，而后又让他们搞清楚崔哥儿这次带回来的是何物，又是从谁家这里买的。
且不说方长史的尝后感，简家院子里喜气洋洋。简娘子瞧着那剩下的毛豆腐，眼里都放着光：“我的儿，我瞅着给咱们家的毛豆腐改个名，明日拿到早食摊子上去吧？”
“就叫长史臭豆腐，怎么样？”
“这可是方长史尝过的好物，定然会引发一阵热潮的！”
简雨晴：“…………”
还别说，还真别说。
就连她都不得不感叹阿娘的生意头脑，以及这惊人的蹭热度行为。
“我的儿，你说句话。”
“你瞧阿娘的主意怎么样？”简娘子越想越是个好主意，拉着简雨晴细细念叨。
这的确是个好主意。
长史臭豆腐的名字放出去，恐怕扬州城里大大小小的人物都得来尝一尝。
简雨晴不否认这是天大的好主意，只是同样有个天大的问题。
她先是认真夸赞简娘子，而后缓缓说出自己的顾虑：“阿娘忘了？前面崔哥儿说的，方长史不喜人拿着他的名头在外生事，我连免费给他们尝尝，他们都不愿意。”
“还有那松花饭婆子的事——”
“崔哥儿先前说的话，您也都听见的。”
简雨晴说到这里，又看了看简娘子的神色。果然简娘子笑容一凝，瞬间把那主意抛到脑后：“是是是，是是是。”