牧民每年入秋家家都得来采野韭菜花，细细剁碎加盐腌成韭菜花酱，是冬天里少不了的滋味。
“是啊，韭菜花酱要配羊肉的，”姜青禾附和。
她又跟徐祯说:“你知道长满野韭菜的地方，在蒙语里叫什么吗？”
徐祯摇头，又握住她的手，两人的手在劳作中都已经变得很粗糙，掌心却很温热。
“叫海拉尔。”后来就成了一个城市的名字。
而现在野韭菜还是野韭菜，姜青禾在颠簸的勒勒车上跟徐祯说，等换到青盐，她要腌好几坛的野韭，腌出来味道一定很不错。
徐祯说会给她择最嫩的。
在这片野韭菜地里，充满了对美味的向往。
等穿过北海子，在旱柳树下巴图尔吆车，骏马踢踏蹄子，慢慢停下来。
姜青禾说要请他进屋坐坐，老实的蒙古汉子连忙摆手，立马调转车头走了，喊道早来接他们。
“明天得你自己去了，”姜青禾也很忙的。这几天田地浇水除草都是虎妮帮着做的，她还要把捡来的牛羊粪晒出去，喂兔子，以及把鲜草晒成干草料，还得晾晒粮食，怕有虫蛀。
听到这话，原本脊背挺得笔直的徐祯，立马松垮了下来，他挨着姜青禾，一遍遍说:“不想一个人去。”
其实徐祯从小到大都特别独立，但他失去所有亲人后，就很黏姜青禾。以前那会儿他刚毕业被调去外地建筑公司上班，愣是每周高铁来回折腾，没过半年就辞职了。
他说不想离开她那么远，后来就做木匠接活，陪姜青禾做田野调查到处跑，灰头土脸的，他反而乐在其中。
姜青禾不知道他有啥可乐的，一穷穷一窝。
她生起炉子，又拿出个罐子熬羊奶，见徐祯眼巴巴瞧着她，她叹口气，“再陪你一天。”
徐祯立马恢复精神，他笑着凑过去，姜青禾推他，“大热天的，别挨着我。”
“噢，”徐祯开始挽起袖子在水盆里仔仔细细洗手，他擦干净手蹲在木桶边伸手捞了把泡开的黄豆，一颗颗胀鼓鼓的。
此时羊奶也沸腾起来，边缘起了很多泡泡，渐渐的又凝结成很薄的奶皮子，姜青禾就夹起来放碗里，加点糖和徐祯一人一半吃了。
也没等它再沸，而是提着泡开的黄豆和那罐羊奶，还有一些奶制品去了四婆家。
他们也没有石碾子，更没有手磨子，要磨豆浆做豆花只能去四婆家。
“做豆花好啊，”虎妮兴奋，“你晓得俺娘今儿做了啥，锅盔！”
她咂了砸嘴，“上回俺吃豆花泡馍，都过了好几个年头了，掰点脆馍，浇一汪辣子，那豆花尝起来真叫人馋嘞。”
话还没说完，背就挨了四婆一掌，“叨叨啥，过来磨。”
姜青禾还真没尝过豆花泡馍，她只吃过咸豆花和甜豆花。
做豆花泡馍要先熬豆浆，要磨得细，还得一遍遍过筛，蔓蔓嚼着奶渣蹲在旁边看，她看着豆浆从纱布里一点点漏下来，说了句，“跟羊挤奶一样。”
“豆豆也要挤才有奶吗？”
徐祯回她，“豆豆挤出来的叫豆浆。”
前几个月生活太贫瘠，蔓蔓还没喝过豆浆，煮出来的第一锅豆浆她先尝了，又喝了口羊奶，她很苦恼。
徐祯问她，“好喝不？”
“豆浆有豆豆的味道，羊奶有小羊的味道，都好喝。”
蔓蔓问，“为啥下雨不下奶？”
四婆大笑，“俺们蔓蔓是缸瓦盆倒核桃——瓜拉拉。”
“我顶呱呱。”
姜青禾说她，“你想得挺美。”
“我本来就挺美，”蔓蔓骄傲。
一时间哄堂大笑，笑闹间打了卤水的豆花成型，不像南边那种嫩豆花，这里的豆花粗拉拉，泛黄。
四婆拿出舍不得吃的油棒子，也叫麻花子，跟后世的麻花差不多，就是更憨实。
油棒子掰碎，投到豆浆里泡开，姜青禾以为再把豆花舀进去，没想到四婆又把锅盔切成稍带点厚度的薄片，也一起扔进去，过会儿再拿笊篱捞起来分到粗瓷碗里。
舀一勺豆花，洒把盐，浇一勺油汪汪的辣子，最后来勺滚烫的豆浆。
徐祯满怀期待，他尝了口软烫的豆花，又夹起泡软的馍片和油棒子，又咸又辣，他不是顶爱吃，这口味就跟喝不来咸奶茶一般。
姜青禾反倒觉得还可以，虎妮是老爱这口味了，馍片烙得香，油棒子吸足了汤汁，豆花又滑，豆浆香中带咸，她咂舌，“美死个人咧。”
蔓蔓说:“我尝尝，咋美。”
只能吃甜豆花，她可眼馋了，虎妮整个人就很粗，娃说想吃，虎妮就夹了点豆花给她。
蔓蔓满怀期待地进嘴，然后哇地呸在桌上，她眼里浸出一点泪，喊道:“啥美，麻人。”
小草赶紧把豆浆递给她，姜青禾半点不担心，笑趴在一旁，四婆也笑又恼，“哪有你们两个这样当娘的。”
蔓蔓见四婆气了，她喝完豆浆后小声说:“我也有不对啦。”
问她啥不对，她说顺嘴闲传的，逗得众人又是笑。
吃过豆花泡馍后，第二天早上他们吃了煎老豆腐，配黄米馇馇，吃美了去草场做活。
再去的时候，徐祯自己在那修，姜青禾去搂青草，割韭菜，拾粪，她还可惜这水泡子没鱼苗，不然她还能捞点。
又搂回一堆奶制品，吃的蔓蔓嘴里身上都一股奶味。