养娃,从幼儿园开始[美食]_玉柒零【完结+番外】(385)

  为了今天,付出再多的努力也是值得的。

  不用解释一句话,大家明白春晓想要的是什么。

  没被欺负就好,那就是她自己想去的。

  他们的小组长,他们的春晓姐,去哪里,都可以闪闪发光。

  时春晓的第一次闪闪发光来的猝不及防。

  酒楼大家基本做菜都有分工的。

  什么菜谱那个师傅做的不错,那就永远都是那个师傅做了。

  不好叫客户觉得这味道变了的。

  李雨和春晓调换了位置。

  春晓要做的,就是李雨之前做的菜单。

  包括:红烧茄子,香芋焖排骨,广式三杯鸭,腐竹牛肉煲。

  这是她的几道拿手菜。

  还好春晓做的也都不赖。

  但是第一天就出了问题。

  前台的顾客和炒菜组的关系,最好的就是,我吃了你做的饭菜,非常满意。

  决定要推荐朋友来吃,以及下次我还要来吃。

  要是顾客叫师傅了,大家都很紧张的。

  这一定没什么好事。

  要么是说这菜没做熟。

  要么说卫生条件不过关。

  还可能来了吹毛求疵的客户,觉得这道菜做的非常不好吃。

  时春晓才上班第一天,传菜组的组长慌里慌张地跑进来。

  “春晓,有人找。”

  时春晓正在做三杯鸭呢,紧张地立刻把火关了。

  厨房里,大家也是一下子看向她。

  边上的大师傅一下子站过来,“要不,我和你一起去。”

  这小姑娘才不过二十岁,要是出去了被欺负可怎么是好。

  春晓可是他们看着长大的,就和他们的妹子一样。

  这小姑娘说话柔声柔气的。

  现在客户一定要把师傅叫来的,哪里还有什么好事?

  时春晓笑笑。

  有这样的温馨,已经很好了。

  “不怕,蓝大哥,我自己出去就好,我不怕,做的不好吃,大不了重做就是了。”

  话这么说,春晓的心情还是有点低落。

  自己做饭还是那么难吃吗?

  她还很是认真地练习了那么久呢!

  看来要努力的地方,还是很多啊!

  时春晓跟着传菜组的美燕走了出去,前厅人很多。

  时春晓一下子就有点怕了。

  客户等下会不会说很难听的话。

  如果真的说了,她又该怎么办呢?

  这里这么多人,春晓是真的有点怕了。

  还好美燕姐一下子拉住了她的手。

  拍了拍。

  客人没在大厅,坐的是包厢。

  时春晓突然间松了一口气。

  什么样的客户都是可能遇到的。

  有时候也不一定是他们的问题。

  就是遇到难缠的客户了。

  这是没办法的。

  时春晓打开。

  里面坐着一个腰粗膀圆的大哥。

  脖子上戴着大金链子。

  还有几个朋友一起在。

  时春晓就有点怕。

  社会人士。

  这,不行就把这一桌给请了吧!

  她来买单。

  大事化了。

  时春晓往桌子上看过去,想看看这一桌的价格是多少。

  但是,她还没算出来呢,就先看到了一个光了的盘子。

  时春晓:???

  这怎么有点像是用来装她的那个排骨的盘子呢?

  香芋蒸排骨的。

  吃,吃完了?

  大哥看人进来了。

  刚刚还在抖动的腿也不抖了。

  只是往美燕姐后面看。

  这怎么没大师傅呢?

  就来了个丫头片子。

  大哥不乐意了。

  “不是,我不是让你把你们做了这菜的大师傅给请过来吗?大师傅呢?”

  美燕姐正要说话呢!

  时春晓拉住了她的胳膊。

  “大哥,这菜我做的,你看看,是不是有什么地方做的不合意的?”

  “咱们文明社会,这菜做的不好,我给你们道歉,这桌我包了。”

  这是春晓学来的。

  大家都告诉她,客户要是说不好。

  菜不好。

  就这么说。

  承认自己不好+道歉+买单的诚意,好歹可以先把客户的怒火给降下来。

  和气生财。

  时春晓学习了,只是没想到早上才刚学的呢,现在就现炒现卖了。

  这话她说的还不利索,有点磕磕绊绊。

  不像是在商量,倒像是在宣战了。

  几个大哥听到了却是一下子都转过头来看着她。

  那个戴着大金链子的大哥,走过来。

  时春晓一下子条件反射,先把美燕给护住了。

  惨,这大哥不会是要打她一顿才出气吧?

  都气得把那菜给倒掉了。

  但是那大哥只是走近了把她仔细端详了一番。

  “不是,大妹子,你说,这真是你做的啊?”

  他也感受到了时春晓他们对他的害怕。

  “你不要担心啊?我要你买什么单啊?你做那么好吃,我是想看看,是什么人做的,这可真的好吃。”

  说着,大哥拍了一沓人民币在桌子上。

  看起来得有个一万块钱。

  “我没别的意思,我就想说,这东西做的好吃,我妈妈牙口不好,但是就爱吃芋头,我请你到我家,给老太太做这口吃如何?”

  这香芋蒸排骨是真不赖。

  排骨好吃,弹牙,有嚼劲但是还可以一口脱骨。

  香芋完全吸收排骨汤汁的香气。

  蒸煮的时间刚刚好,很蓬松,好香。

  但是打包回去肯定就没那么好吃了。

  大哥就想把师傅给请回去给他妈妈做这一口吃的。

  要是还有其他好吃的,老太太牙口不好也能吃的,就更好了。

  老太太就要过寿了,做一桌席面,给她乐呵乐呵。

  只是没想到,做出这么好吃的香芋蒸排骨的,居然是同一个毛都没长气的小姑娘。

  时春晓这才反应过来。

  不是来找茬的?

  而是来找饭吃的?

  酒楼的大师傅出去给人做席面,这也是他们酒楼的重要收入。

  只是对接的是酒楼。

  师傅在这工作,拿的酒楼给的工资。

  就算是休息,都不允许接私活的。

  败坏了酒楼名声就不好了。

  而且,大家一般请的,都是听雨师傅。

  这要请酒楼的师傅做席面,可比请白身的师傅贵的多。

  既然花了大价钱了,自然是一步到位。

  直接请主厨了。

  所以,时春晓和美燕姐,这一时间都没反应过来。

  还以为自己听错了。

  “大哥,你要请师傅,要不我叫我们主厨来,你这个价格,请我们主厨也是够的。”

  一万块,那可太多了。

  时春晓说着就要跑出去找听雨师傅。

  大哥拉住了她。

  “不,就你来,你做饭好吃,我妈肯定喜欢,你看看,你还会做什么,都给我们端上来,我们哥几个,都没吃饱呢!”

  时春晓回到后厨的时候,人都还是晕乎的。

  她居然,已经有人点单,指名要她去做席面了。

  她才刚刚第一天当厨师!

  时春晓立刻跑到了听雨师傅的办公室。

  还以为自己要说点什么呢,只是没想到,美燕姐来的比她还早。

  她进来的时候,美燕姐正要出去。

  还给她竖了个大拇指。

  从前时春晓在备菜组,和前厅传菜这边的接触很多。

  两个人也算的上朋友了。

  虽然美燕姐比春晓要大了十几岁。

  可这后厨,也没谁和她年纪相仿。

  倒是从小都是很年纪比自己大了不少的人混,时春晓的性子很是沉稳。

  春晓坐下来。

  还是那个位置。

  两天前她才坐在这里。

  听雨师傅当时就坐在她对面。

  现在,一样的位置,历史重演。

  “美燕都和我说了,你怎么想?”

  听雨先开口了。

  “我不知道,听雨师傅,我有点害怕。”

  时春晓到底是年轻。

  听到这样的事情,开心,也有恐慌。

  出去做席面,可是代表了酒店的门面的的。

  要是做的不好,把他们的口碑给砸了,那可如何是好?

  而且,要出去做席面。

  那必然要有拿的出手的硬菜。

  可以把场面给撑住的。

  硬菜有,老火汤,还有三到四个大肉菜,再有素菜,还有凉菜和甜品。

  时春晓心有点慌。

  她倒是会做,可是很多东西还没给别人吃过。

  再说了,她现在做菜还有点慢,万一忙不过来呢!

  “去吧,顾客点名了,去就行了,当天我和你一起去。”


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