目光深沉。
春晓没再说话。
拍摄开始了。
砂锅粥用的米需要提前先浸泡一下，这样煮出来的粥更加软糯黏腻。
时春晓早上在市场买的珍珠米，淘洗后先用冷水泡个30分钟，再加点花生油一起，更好吃。
蛏子也是先用的花生油和盐加入水里，一起浸泡一下，把蛏子的沙先给吐了。
猪骨头在王姐那买的，新鲜得很，若是平时炖汤，要么下点药材，要么加点其他的佐料，比如莲藕，香菇，玉米胡萝卜什么的，但是今天是做砂锅粥的底汤，加姜片去腥就行了。
先飞水去掉浮沫，时春晓才加入了姜丝一起炖煮。
姜丝在这底汤里，甚至都不用去了，因为在做粥的时候放了螃蟹，加点姜丝也可以去寒。
把这些都先安排上了之后，春晓才开始准备食材。
梭子蟹把腮给去了，把蟹胃也去了，斩块。
虾把虾头和虾线去了，再开个背。
虾头留起来备用。
时春晓之前还很是害怕有镜头，自己会觉得不自在，但是一旦开始做了，她才发现是自己多虑了，这些事情其实她压根就没放在心上。
其实只要开始做菜了，她的心理就只有美食，只能看到：
啊，今天的梭子蟹真的好肥。
今天的虾好新鲜啊，活蹦乱跳的，不敢想煮出来该是多么美味。
今天的蛏子也是，一个个都是蛏子王，肉饱满得壳都无法把它们给藏起来。
鲍鱼嘛，先把胃和牙齿给去了，然后用刷子给刷干净，再在鲍鱼肉上改花刀。
这样煮出来的鲍鱼是又好吃又好看。
春晓对鲍鱼这个食材真的是爱得不行。
单独做吧好吃，和其他的食材煮在一起，也是锦上添花。
可以做鲍鱼花螺煲，给花螺又增添了一丝甜味。
做鲍鱼鸡煲，鲍鱼弹牙，鸡肉喷香，好吃得三碗米饭都可以吃完。
煮鸡汤还是煮骨头汤，都可以加点鲍鱼，汤喝起来也是愈发清甜。
鲍鱼，生来就是要做食材，来抚慰人类的胃口的。
就连这鲍鱼壳，时春晓也洗干净放到了汤里去，一起炖煮，有味道的。
芹菜和香菜都洗干净了，然后切碎备用。
这一路做下来，时春晓的动作一直行云流水，有条不紊。
她的手虽然是一直做饭做菜的，但是除了手上有点茧子以外，这手也是手指纤长，手指根根分明，像水葱一般白净，衬着食材很是好看。
杨煜泽手持相机跟拍时春晓，之前他没有采取过只是身体和手入境拍美食，心里也没底。
但是，现在他看着镜头里，随着时间的流逝和春晓的动作产生的一幕幕的素材，这好看的手衬托得食材也愈发高级了。
明明是普通的食材，但是被春晓这么一做，光是看着就很是美妙，视觉上已经是巨大的享受了。
做事情，一步步来，井然有序，所有的食材摆放得非常整齐，就算是强迫症患者看了也得惊呼一声舒服了。
之前总是有很多的上班族在他的视频底下留言午休的时候看这个可舒坦了，可下饭了，他还以为是单纯的美食让大家觉得舒服也有胃口。
但是现在再仔细想想，他顿悟了！
之前他怎么从来就没想过，自己的视频到底是怎么火起来的。
快节奏的世界和生活，他在这里却给大家创造了一个慢生活的宇宙。
张爱玲说，出名要趁早。
网络世界，真真假假，他从一开始做的就是长视频，横屏的，但是，有不少人建议他，现在短视频更受欢迎，竖屏也更符合大家的观看需求。
而且，视频的节奏真的太慢了，现在谁还在视频的一开始放空镜，有时候是路边的一只小猫，有时候是空中飞过的一只小鸟。
青葱的树林，金色的麦浪，甚至是一片傍晚的火烧云。
快节奏的时代，大家都讲究短视频开头10秒是否可以留下观众，如果太慢了，影响是很大的。
看了10秒，大家还是不知所云，也没兴趣，大概率就走了。
但是杨煜泽评估了自己想做的东西，他还是就想这样晃啊晃啊晃的，所以这些事情都不放在心上，只想坚持初心，去做记录。
现在，他突然发现，也许就是他的这份坚持，让他获得了成功。
上班的大家是多么累啊，生活快得心跳都加速了，但是却在他这里获得了一份宁静和祥和。
他在拍春晓之前，一直很怕今天这种没尝试过的拍摄方式不行，但现在，成片都还没出来呢，只是看着摄像机里的春晓忙活，他的脑子已经向放电影一样，一切的影像都在自动随着进度条推进。
这条视频一定会爆！
这后厨前方就是一扇大玻璃窗，文馨就坐在这外头，晃荡着双脚看姑姑做饭呢！
平时她搬着个小板凳在厨房门口看姑姑做饭时，永远都只能看到姑姑的背影。
这也是她第一次直面姑姑做饭。
原来做饭时的姑姑眼里是有光的。
厨房里靠近火，怎么着都是热的。
但是再热也热不过姑姑对美食的这满腔热情。
姑姑的脸上荡漾着笑容，容光焕发。
她其实就坐在姑姑面前，但是姑姑没看到她，眼里只有手里的食材。
原来做饭时的姑姑是这个样子的。
文馨突然有点释怀了。
她一直很怕是因为带着自己，所以姑姑的负担那么重。
在家要做饭给她吃，在学校要做饭给所有的老师和学生吃，还有做好吃的出来卖。
做饭做饭还是做饭，她昨晚睡觉的是后天躺在床上想，姑姑已经被困在那个四四方方的小厨房里了，除了睡觉就是做饭，每天都做这样的事情，姑姑哪里会开心呢？
而这，都是因为姑姑要养她。
但是现在，她明白了，不是那样的。
这个四四方方的小厨房，就是姑姑的战场，也是姑姑心灵的归属。
姑姑在这里是很快乐的，在她看来这是拥挤而燥热的小厨房。
但是在姑姑眼里，这就是让她闪闪发光的大舞台。
文馨的心在这一刻跳得无比欢快。
就像前两天坐在小推车上时那样，她又把手给举了起来，两只手配合做了一个相机的动作，自己嘴里还配了因音，咔擦一下，她想把这个快乐的瞬间给永远定格下来。
这咔擦一声的配音，把旁边看得入迷了的章老师给突然唤醒了。
他转过头来看这文馨，“你姑姑，一向都是这样做饭的吗？”
文馨和这个老板不熟悉，但是老板肯把场地借给他们，老板一定是好人！
文馨不怯生，于是对着新认识的叔叔甜美一笑：“是的哦，叔叔，我姑姑做菜一直都是这么厉害的哦！甚至还有更厉害的呢，我姑姑什么菜都会做，什么都做的好好吃的，吃了她做的东西的人，就没有人不夸的。”
一直？
这么厉害的！
什么都会做！
吃过的人都说好！
天啊，这是哪里来的这么年轻又这么好看的厨师！
虽然还没吃到她做的菜，但是他只是看人家小姑娘做菜的动作就知道了，人家必然是个中高手。
味道肯定错不了！
这么年轻，长得还这么好看，做饭也好吃，而且，刚刚眼前的小女孩说了，她姑姑什么东西都会做。
这要是来他这酒楼上班，就这些噱头放出来，哪一个不是响当当的？
这可真是天生的营销圣体啊！
要是能把这小姑娘给挖来店里上班，当然，苏师傅的地位还是不能变的。
嗯，要是这小姑娘挑得起大梁，开个新的分号，让这小姑娘过去那边当主厨，也是可以的。
老字号这边苏大厨掌勺，老顾客都喜欢这边的味道，把口碑给传承下去。
新的分号就走年轻化路线，从主厨开始年轻化，更懂年轻人的心，网红店的路线也不是不可，这不是妥妥开辟了新的市场？
传承与创新，这才是望春居该有的发展路线。
这么好的一份差事，哪里有人会拒绝的？
章老师也是深知，人才的发展才是企业发展的基石，所以在对待员工上，一向是大方而且能者居上的。
在餐饮这行也算得上是有口皆碑，不然也没法打动苏师傅。
要是春晓合适，把春晓给请过来，他还是有几分自信的。
还是得等春晓这粥做出来了，尝尝这粥的味道如何。
等着试试今天这一锅粥的，除了章老板，其实还有杨大爷。
他们几个不认识，但是这会确实坐在一起等。
春晓在做海鲜砂锅粥，昨天春晓只让他今天来，就说可以尝尝思念的久违的味道。
没想到居然是海鲜砂锅粥。
算算，自从煜泽的妈妈去世后，他就再也没吃过这一口了。
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