林诚和林崧被这突如其来的香气勾得直咽口水，眼睛瞪得大大的，一眨不眨地盯着铁板。
林窈不时用铲子翻动着肉片，等到肉片变得金黄微焦，她把肉片铲到一旁，把青菜扔了上去，青菜在热油的刺激下迅速变软，散发着清新的气息，裹上猪油的青菜显得愈发鲜嫩。
随后，林窈把米饭倒在铁板上，用铲子将米饭压散，与五花肉和青菜充分混合。她又撒上一些盐和调料，继续翻炒，米饭在铁板上不断翻滚，吸收着肉香和菜香，变得无比诱人。
林诚忍不住凑近，深吸一口气说：“这味道也太香了!”
林崧在一旁仰着小脸，脆生生地说道：“二姐，等会儿你可要多给我舀些饭，我要吃得饱饱的，快快长大，以后帮二姐赚好多好多铜板!”
林窈瞧着林崧，这几日小家伙吃得不错，原本苍白的小脸泛起了红润，她不禁失笑道：“一会儿给你的碗装得满满当当，你可得多吃点，快快长大，以后帮二姐赚数不清的银子!赚银子可比铜板带劲!”
赚钱要从小抓起，要赚就赚大钱，铜板不过是这时代最小的货币单位，哪比得上白花花的银子来得实在、来得痛快。
说笑间，铁板五花肉炒饭已经做好了。林窈将炒饭盛到盘子里，红的肉、绿的菜、白的饭，色彩搭配得格外好看。
林诚和林崧迫不及待地拿起碗筷，大口吃了起来。
而林窈，虽然人还坐在椅子上，表面上波澜不惊，但是炒饭吃到嘴里的时候，心里的小人已经兴奋得要捂嘴尖叫。
就是这个味道!
五花肉煸出来的猪油，带着焦香的油润，充分包裹着米饭，每一口饭都充满了烟火气。片得薄薄的五花肉更是在铁板上被炙烤得酥脆，混入米饭和青菜里，让这碗炒饭的口感变得更有层次!更加丰富!
每一口都让林窈觉得这就是她活着的意义!
前世，林窈满心都扑在追求苗条身材上，口味也偏好清淡，这样的炒饭，放在那时，她大概会觉得油得有些过分。可如今，生活中鲜少有油水的滋润，这份油润喷香的炒饭入口，简直堪称人间至味，每一口都满是幸福的滋味。
再看她如今这副单薄瘦小的身板，要想调养好，还得多吃多赚钱!
“阿兄，一会我们多蒸些米饭，明日我想做炒饭拿去码头卖。”林窈说道。
林诚正吃得兴起，听到这话，动作一顿，疑惑地看向林窈：“去码头卖?能行吗?这可都是白米做的饭，还有荤油和五花肉，都是顶顶好的食材，要是卖得贵了，怕是没多少人愿意花钱买。”
林窈咽下嘴里的饭，“阿兄，你说得也有理，但是码头长工干一天活，下工后必然是又累又饿的，这个时候，要是能有热气腾腾、实实在在能填饱肚子的吃食，我寻思着，肯定有人愿意掏腰包买的，这生意说不定真能做起来。”
“再者，码头上人多得很，我可不打算只做码头长工和船夫们的生意。”林窈调皮地眨了眨眼，“我们想要多赚些银钱，可不能只盯着几文钱的小买卖。码头上往来的行商、镖师如此多，他们整日里在外奔波忙碌，手头又有些余钱，咱们的铁板五花肉炒饭，风味独特，又能快速饱腹，正好满足他们的需求。”
“阿窈说得在理，”林诚也放下碗筷，“我吃着这炒饭，只想着饭好吃，没想到还能这样赚钱。你这脑袋瓜子，就是比大哥灵活。”
吃过晚饭，林窈和林崧就马不停蹄地开始淘米、洗菜，将明日要用的食材都清洗干净。
林窈瞧着日子眼瞅着就入秋了，夜里的风也带上了丝丝凉意，心想这时候再卖冷饮，怕是不合时宜了，之前的饮子就不打算再熬了。
她一边切着五花肉，一边跟林诚商量着定价：“阿兄，炒饭定价十文一份如何?”
林诚停下手中擦拭铁板的动作，眉头微微皱起，神色有些犹豫，“十文钱一份饭，这价格着实不低。虽说我们用的都是实打实的好食材，可我就怕这价钱，会把不少食客都给吓跑。”
林窈听到林诚这个本地土著这么说，心里清楚得再斟酌一下价格。她略作思索，很快又有了主意，说道：“要不咱们把饭分个大、中、小份来卖。大份十文，中份八文，小份三文。这样不同食量和预算的人，都能有合适的选择。”一边说着，她一边手脚麻利地找来一个碗，依次比划着展示大、中、小三种不同分量，让林诚能更直观地理解。
从消费心理来看，若只是单一售卖十文一份的产品，顾客难免会觉得价格偏高。但若设计三个档位，缩小大份与中份之间的价格差，再适当拉大中小份的价格差，就能巧妙引导顾客的消费决策。如此一来，顾客在比较时会发现，中份和大份仅差两文钱，可份量却能多上不少，自然会觉得大份性价比更高，从而更倾向于购买大份产品①。
当大份爆米花定价30元，小份定价20元时，多数消费者会倾向于选择小份，毕竟价格更为亲民。然而，一旦在二者之间增设一个定价28元的中份，情况就截然不同了。消费者在对比中会发现，只需多花2元，就能从中份升级为大份，瞬间觉得30元的大份爆米花性价比更高，显得格外划算。这里，中份爆米花就如同精心设置的“诱饵”，悄然发挥着作用。这种“诱饵效应”会让人们对两个不相上下的选项进行选择的时候，觉得旧选项更划算，更具有吸引力②。
林窈用通俗易懂的话和林诚解释了一遍，“这么一说，似乎我也更愿意买十文钱的炒饭。”林诚恍然大悟。
“而且，炒饭怕是许多人都未曾吃过，三文钱的小份既能让囊中羞涩的人买得起，也能让一些不放心味道的人尝尝鲜。”林窈说道。
“阿窈你这脑子转得可真快，就按你说的办!”林诚连连点头。
林崧在一旁也跟着点头，“就按二姐说的办!”
林窈看着他小大人的样子，只觉得又可爱又好笑，挠了挠他的下巴，“你这个小家伙也听懂了?”
林崧嬉笑着跑开了，“我听懂了，听懂了，二姐要赚大钱!”
作者有话说：
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①引用自百度
②引用自百度
第16章 闹事
少了两大桶紫苏饮，三人在路上走得快了许多，出摊的时间也早了不少。
三人刚到码头，摊位前就来了位熟客，“小娘子今日怎么没带饮子了?”许之珩摇着扇子问道。
林窈抬头一看，是那位书生。
这位书生今日穿了一身粉色的长袍，看着比上回花枝招展的样子素净了许多，只是这个颜色，有点显黑。
林窈收回思绪：“公子，这天气渐凉，这饮子不太适合再卖了。不过我新琢磨出个吃食——铁板五花肉炒饭，味道可香了，您要不要尝尝?”说着，林窈指了指一旁擦得锃亮的铁板和准备好的食材。
“这倒是可惜了，家中小儿甚是喜欢娘子这儿的饮子，”许之珩微微皱眉，语气中带着一丝遗憾，“上次喝了嚷着还要。”
林窈面露歉意，“实在对不住，待来年夏日，我必定精心备下多种口味的饮子，保管让公子满意。今日公子不妨尝尝小店的铁板炒饭，火候独到，滋味别具一格。”
许之珩挑眉，眼中闪过一丝好奇：“铁板炒饭?”
林窈见状，立刻热情介绍起来：“许公子，这炒饭用的可是上好的猪五花和白米，再加上自家熬的猪油，用这铁板炒制，最大限度激发五花肉与米饭的香气。而且我们有大份、中份和小份，小份三文钱，中份八文钱，大份只需十文钱，您可以来个小份尝尝鲜，要是觉得好吃，下次再来个大份也不迟。”
“小娘子的手艺我早已尝过，自然信得过。”许之珩微微一笑，目光在三种不同分量的炒饭定价上扫过，“给我来两份大份炒饭，再来两斤卤猪下水和两个‘全家福’馍馍，都送来隔壁粥铺吧。”
说罢，许之珩带着金玉在粥铺坐下，要了两碗鱼粥，一边吃一边等。
林窈听到许之珩点了一个又一个菜，面上的笑容越来越真诚，心里更是乐开了花。
今天这人真是大方，一顿饭就花了六十文，她立刻手脚麻利地开始准备，铁板上再度响起“滋滋”的诱人声响，五花肉在铁板上迅速变色，散发出浓郁的香气。
与此同时，林诚也赶忙去准备卤猪下水和“全家福”馍馍。
林窈熟练地翻炒着米饭，不一会儿，两份热气腾腾的大份炒饭就出锅了。林崧接过一大碗炒饭，跟在姐姐后面把饭送到了粥铺。
粥铺里，不少食客的目光被林崧端来的食物吸引。