而且她还又加了一点设计，就是在灶壁的位置加了个汤罐，汤罐里面盛满水，利用排烟时的余热，可以把汤罐里的冷水加热，让热水的使用更方便。
祝葵在看到女娲氏新打的灶台第一时间，就已经请了女娲氏人去她那里给她也换上新灶台，有偿，还偿了不少，女娲氏的人也就乐呵呵的去了。
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麦子在竹匾中发了芽，然后一天天的开始长高。
等长到0.5-1厘米的时候，就可以取用了，这个时候酶活性最高，淀粉酶越高，做出来的糖就越甜。
没有糯米，寒枝就直接用了普通的稻米，把稻米蒸熟到软烂的地步就可以起出来。
蒸熟的米稍微晾凉一些，等到了有点烫手但不会烫伤的程度时，就把切的碎碎的麦芽拌进熟米中充分拌匀。
混合物放置半天自然发酵之后，再用纱布将沁出的汁液过滤出来。
白色的汁液倒进锅中不停熬煮，随着水分的蒸发，汁液变成黏稠的褐色后，再倒进事先准备好的容具里，等冷却之后，麦芽糖就大功告成了！
吃一口，甜进心里。
第100章 太甜啦！
“老大，风氏那边说是做出了新食物，让你过去吃呢。”侍从接了寒枝的口信，过来转告祝葵。
祝葵一边迅速往风氏的地方赶，一边想着估计是前几天说的那个，那个糖做出来了？
说到糖，她听说侍从们说，这几天雇工之间一直在流传着关于一颗糖的故事。
一开始，还只有糖只是风氏族长为了让喝药的小孩子喝完药嘴里不那么苦，所以给了小孩一颗糖的事实版本，传来传去，不知道为什么会传成病的要死的人，吃了一颗风氏族长给的糖，马上就病好了。
人跟人之间的传言，真是过一个人的嘴，就变一个版本啊，明明是吃了药才好的。
祝葵并不知道，关于药，也就是柳树皮汁的传闻，传得就更夸张了。
死人都能治好。
一些不明真相的雇工们怀抱着这样的想法，将这种药当成了神明显灵一样的存在。
他们亲眼看见的，那些躺在床上起不来的人，连续喝了几天的药之后，如今已经好的和常人一样，一点也看不出来曾经生过那样的病。
雇工们私底下甚至开始偷偷收集柳树皮，不过虽然知道原材料是柳树枝，但寒枝配药的时候旁人并不在，所以雇工们是不敢自己私自配药的，顶多就是剥些树皮收藏起来。
就等着哪一天又生病了，把柳树皮给小巫医，请求她赐药。
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祝葵才刚走到风氏住处的门口，就已经嗅到空气里一股好闻的味道。
麦芽糖熬制时散发的甜香飘到空中，让人直吸鼻子。
屋子里面一片闹哄哄的动静，莲的大嗓门穿过厚厚的土墙，像是在祝葵耳边响起的一样，“这麦芽糖只是闻起来就这么甜，吃起来不是更甜吗？”
“那当然啦，枝说和蜂蜜一样好吃。”箐接过话。
莲很可疑的发出一声吸溜口水的声音。
“族长，你来拉糖呀。”寒枝的声音接着传来。
拉糖？祝葵好奇，怎么拉？
刚熬煮出来的麦芽糖颜色呈现半透明的琥珀色，这个时候就可以直接吃的。
不过既然都已经不嫌麻烦的把糖熬了出来，当然要再加一道工序，把它做成儿时记忆中的样子。
所以一锅滚烫的麦芽糖被盛起后，放在了一块光滑的石板上。
刚出锅太烫了，风氏没有专业铁砂掌人士，当然要等稍微凉一些再开始拉糖。
准备用来拉伸麦芽糖的工具是一根光滑的石杵。
这是一套配套的给粮食磨壳的磨盘石杵，如今用来拉麦芽糖刚好，因为表面都很光滑。
祝葵进去之后，就看到芮正拿着石杵在糖浆上面翻动呢，这样散热更快。
天气冷，热度散的很快，虽然还有点烫手，芮就准备直接拉糖了，不然怕等会还没拉好，就硬的拉不动了。
“族长，就跟你拉面条一样，重复拉就行。”寒枝在一旁说。
芮点点头。
这有什么不会的，她都会拉面，还拉不好这么一锅糖么？
满怀自信的芮把流体糖浆往竖着的石杵上面一挂...
大概是第一次熬制所以糖浆偏稀，也可能冷却不够，麦芽糖浆以迅雷不及掩耳之势迅速往下滑落。
芮眼疾手快的接住往下滑的糖浆，那架势看起来颇有点手忙脚乱。
“族长快快，别掉地上。”寒枝差点急了。
这次做糖用了不少材料，因为材料是普通的稻米，如果按照原来糯米的比例，也就是10斤糯米配1斤新鲜麦芽的话，出糖效果会不够好，所以寒枝把麦芽的比例加了一些，变成十斤稻米添加1.5斤新鲜麦芽。
从祝葵那里要来的麦子是四十斤装的，寒枝只用了十五斤，配一百斤的稻米。
如果本次熬糖的结果够理想的话，那么最后大概能得到七十多斤麦芽糖。
听起来好像不少，但架不住人多啊，山下这些人再加山上住的那些，祝葵还有她手底下那些和女娲氏交好的侍从。
算下来，每人能分到几两而已。
寒枝准备给雇工们也分一些，不过不是每人都有，而是按照之前每天汇报的工作情况，作为优秀者的奖励。
这么珍贵的东西，她自己想吃点都费这么多功夫，怎么可能大方的分给每个人呢？当然是要作为奖品来激励人心啊。
说的夸张些，这点糖比黄金都珍贵。
芮迅速的把往下滑落的糖浆往上一捞，再顺着石杵绕一圈，如此反复。
拉伸的次数多了，麦芽糖终于不再往下滑，而是顺从的就着芮的手，在石杵上被一圈又一圈的缠绕拉伸。
拉糖是力气活，所以芮的额头开始出汗了，好在这个时候，原本琥珀色的糖浆，慢慢开始变成了乳白的颜色，这就表示离成功不远了。
不光变白，还会因为拉扯的过程中，空气不断混入糖中，让糖浆变的蓬松又柔软。
“差不多了，族长再拉一遍，把它拉成细长的条，再切成一块块的就行啦。”寒枝看着那团白色的糖块，感觉大脑在疯狂的催促她快吃快吃。
族里又没有敲糖的工具，当然是趁着现在就分切，这样也更方便分食。
芮把糖块拉伸成长条放在石板上，堇拿着刀将糖条切块。
“葵姨，来，你的麦子，你先尝尝。”寒枝讨好的把一块麦芽糖递给祝葵。
这次麦芽糖的原材料，是她找祝葵无偿赞助的，当然要讨好一下金主妈妈了！！
祝葵有点好笑，似乎知道寒枝在想什么。
虽然进门之前就已经闻到了空中的甜香，但祝葵还是低估了这糖的甜蜜程度。
麦芽糖的甜度大概只有蔗糖的三分之一，所以吃起来味道更温和，没有白糖那么刺激。
但因为是麦芽熬制的，所以吃起来会带有一股很明显的麦香味，又因为是在锅里熬煮的，所以还有一点焦香。
寒枝喜欢吃软一点的，所以这次做出来的糖也是偏软的质感，麦芽糖本身就具有一定的黏性，做成软的黏性就更强了，但也是因为这种黏性，导致甜味在嘴里释放的速度变得缓慢。
牙齿随着咀嚼，一下又一下陷入绵软黏稠的糖块中，每一口都能吃出甘甜的麦香加米香和一点点焦香味。
围在四周的人看祝葵吃的一言不发，不由有点着急，“好不好吃？怎么不说话，不管了我也要吃。”
第101章 计划通
莲早就被空气中的甜香味勾的不行了，这会等不及，直接伸手拿了糖块就塞进嘴里。
咬了一口就已经叫出声：“太好吃了！”
奈何莲没有文化，除了太好吃了四个字，点评不出别的了。
其余人也纷纷伸手，石板上的糖块很快就只剩下一小部分。
寒枝边吃边感动的不行。
她的大脑也非常感动啊，这都多久没吃甜的啦！！
还是原来的配方，还是原来的味道。
甚至因为这具身体能吃到甜食的机会太少，所以对甜味更敏感，从而让这提前了几千年现世的麦芽糖在嘴里迸发出了更加甜蜜的味道。
其余人的反应跟她差不多，有些比她还夸张。
比如古猿，一个个吃的眼泪汪汪。
好甜啊好甜啊，虽然没有蜂蜜那么甜，但和蜂蜜一样好吃！
做一块糖不容易，可吃一块糖，不过是分分钟的事，屋里的人吃完一块，看着石板上剩下的那些。
剩下的很明显不够一人分一块了。
快，快煮下一锅。
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祝葵实在是没想到，用米和麦子，居然可以做出这种像蜂蜜一样甜的食物。
吃进嘴里第一口，她就已经意识到这个叫麦芽糖的食物有多珍贵，不光是因为粮食珍贵，还因为时下获取甜食的难度，让它的珍贵程度更上一层楼。