李敏瑶拉着赵一平走到美食广场，还没走几步就忍不住惊呼，“妈呀，什么东西那么香？”
循着香味，二人来到了一个摊位面前。李敏瑶抬头一看，这不就是自己苦苦寻找多日的小摊吗！
夏咏恩一眼就认出了赵一平，这不就是昨天光顾自己的那个老师吗？
又看了一眼李敏瑶，觉得有几分面熟。
李敏瑶开心地说，“我就说怎么会这么香，原来是老板这里传出来的。”
她将自己这几日寻觅美食的事情说了一遍，夏咏恩才知道，竟然有人如此惦记自己的小摊，心里很是高兴。
“白糖糕和马拉糕是我今天新做的，你们要不要尝一尝？”
夏咏恩把白糖糕剪成小块，摆出来放在小碟子里插上牙签，供经过的路人试吃。
方才离得老远，李敏瑶就看到了摊位上摆着的白糖糕，透过切面能看到内里有许多气孔，看着十分诱人。光凭想象，就知道这个白糖糕一定好吃。
果然，白糖糕吃起来外软内韧，里面的糕体带了几分筋道，外面那层富有光泽感的米皮却十分柔软。
而且白糖糕并不是特别甜，吃起来带有一丝米酿的酸味，嚼多几下，就能吃出来一股十分独特的清香。
在炎热的夏天来一块白糖糕，真的是美滋滋啊！
李敏瑶赶紧花六块钱买了三块白糖糕，就这样捧着袋子在摊位旁和赵一平分食起来。
现在对她来说，什么钵仔糕什么椰汁千层糕都靠边站，白糖糕才是她心目中的神。
毕竟，没有人能抵御白糖的诱惑！
她一边吃一边在食客群里发消息，“新情报！老板新出了一个白糖糕，真的太好吃了，而且两块钱就有一大块，超级划算。”
“马上赶来，人多不多啊？”
“哇塞，这个一看就很好吃！我看着都要流口水了……”
“老板是不是周末都在美食广场摆摊？平时在哪里啊？”
美味又好看的白糖糕，很快就吸引了许多行人前来光顾。而在排队的时候，又很难不被蒸笼里冒着热气的马拉糕所吸引。
别说摊位前的行人了，就连远在百米之外的路人都会被马拉糕的香气吸引过来。
因为，马拉糕实在是太香了。
方才李敏瑶在远处闻到的，就是马拉糕那一股带有焦糖香味的浓郁甜香。
夏咏恩特意现蒸马拉糕，不仅是想要保持最佳的食用口感，更是为了吸引路过的行人。
为了能够在第一时间品尝马拉糕，许多人直接就站在摊位前吃了起来。
一些不明所以的路人看见夏咏恩的小摊前站了那么多人，也走过来看看，不知不觉就加入了排队的队伍中。
一眨眼，刚刚蒸好的的马拉糕都售空了，她只得把提前发好的面团放进蒸笼，“这一笼要等十五分钟，大家稍微等等哈。”
等待马拉糕蒸好的过程中，收款的声音依旧响个不停。随着时间的流逝，马拉糕的香味又飘了出来，摊位前排队的人更多了，队伍就直接就排到了烤串摊的门前。
马拉糕的香味越闻越馋，偏偏众人见不到真容，只能见到六个叠在一起的蒸笼，蒸笼上还冒着热气，肚子的馋虫全都被勾起来了。
有几个等不及的路人，干脆在烤串摊上点了一些吃的，烤串大哥见终于来了生意，瞬间干劲满满，飞快地刷着酱料。
但他一边烤着鱿鱼，一边忍不住探头悄悄看对面摊位的动静。
他在这里闻了一个上午，就快要疯了。
这蒸笼里到底有什么啊，怎么能那么香！
作者有话说：
我在宁波的时候吃过当地的水塔糕，和伦教糕味道有八成的相似，但是水塔糕的味道感觉是单纯的甜味，并且表皮是软的。伦教糕带一点酸味，糕皮是微微硬的，放凉了就更硬一些，但不是那种硌牙的硬，而是有一种韧劲在。相比起水塔糕，我更爱吃灰汁团，碱味特别重，爱吃碱水粽的朋友们一定要尝尝
第9章 烤串大哥的沦陷 香甜马拉糕我要吃
等时间到了，夏咏恩将蒸笼掀开，焦糖色的马拉糕在蒸汽中逐渐露出真容，随之而来的，还有一股浓郁的香味。
“哇，这看着真绝了！”
排队的人群里起了些许骚动，还有人拿着手机对着蒸笼在拍照。
烤串大哥这时也不烤鱿鱼了，赶紧探头去瞧对面的动静。
夏咏恩将最顶上的蒸笼拿下来，用刀将马拉糕切成大小均等的四份，每一份的切面都有大小不一的气孔。
远远看着，那马拉糕的糕体十分蓬松，表面还有一层焦糖膜，简直馋死人了！
不过十分钟，刚刚蒸好的马拉糕又全部卖完了，摊位前依旧是长长的队伍。
烤串大哥将烤鱿鱼递给面前的客人，忍不住问一句，“那个马拉糕什么味道？”
客人嘴里正嚼着最后一口马拉糕，“又软又甜又香，要不是人太多了，我都恨不得再去排队买一回。”
烤串大哥不禁咽了咽口水，又看了看对面的摊位，恨不得马上走到队伍末尾排队。
可是，就这么明晃晃地走过去多丢人啊！
到时候所有人都知道自己去买马拉糕了，以后自己还怎么在这一带混啊？
烤串大哥深深地吸了一口气，试图屏住呼吸，以抵抗那股浓郁香气。
然而过了十几秒，他就不得不放弃了这个蠢笨的方法。
那股混合着焦香与甜香的气味，直逼他的鼻尖，简直是越闻越饿。
他就站在摊位后，眼巴巴地看着其他人捧着马拉糕一边走一边啃，直叫他心痒难耐。
可他脚下的步子始终就迈不出去，一直在心中默念：不行，我不能吃，没什么好吃的，就是一个糕点……
就这样，半个小时过去了。
夏咏恩又开始蒸起了马拉糕，烤串大哥闻着那股香味，实在是受不住了。
丢脸就丢脸吧！今天他一定要吃到马拉糕不可！
戴上口罩，烤串大哥快步跑到队伍最末，一边排队一边低着头，试图将自己的存在感降到最低。
夏咏恩数了数剩下的面团，没想到就一个上午的功夫，马拉糕就卖出去了六十多份。现在在蒸的这一批是最后的面团，卖完这二十四份，今天的马拉糕就售罄了。
“后面的不要再排队了，马拉糕没剩下多少了，明天再来吧。”
尽管夏咏恩开口劝说，排队的人是一个都没少，甚至还越来越多了。
得知这个消息的烤串大哥暗道不好，默默数起了人头。
还好还好，前面就十八个人，只要前面的人别一次性买太多份，自己就还能吃上。
等马拉糕蒸好后，他便紧紧盯着前面那些人的动静，要是有谁买多了一份，他就悄悄地瞪那人一眼。
距离他点单还有一个人时，蒸笼里就剩下两个马拉糕了。
他拼命地瞪着最前头的那个大姐，心里祈祷：就买一个，就买一个，求你了！
不知道是不是因为他的瞪人战术奏效了，前头的大姐果真就买了一个，最后一份马拉糕落到了烤串大哥的手中。
他心满意足地笑了起来，赶紧从夏咏恩的手中接过马拉糕。
而他身后的众人，自然都忍不住发出一声哀嚎：“唉，怎么就没有了，老板能不能再做多几个啊？”
“就是啊，老板能不能现做一批呀，不过是时间久一点，我们在这里等也没关系的。”
“老板明天几点摆摊？我早上过来排队。”
听着众人抱怨的声音，烤串大哥捧着最后一份马拉糕，飞快地窜进了自己的烤串小摊后。
马拉糕还冒着热气，摸上去十分松软，简直就像海绵一样，表面那一层皮轻轻按下去后，立马就会回弹。
在吃之前，他先深深地吸了一口气，没错，就是这个香味！太香了！
然而，他还没来得及吃，就被一个年轻小伙子叫住了，“老板，我买一串烤鱿鱼，换你手上的马拉糕行么？”
烤串大哥心里一动，十五块的烤鱿鱼换两块钱的马拉糕，自己纯赚啊！可转念一想，这心心念念的马拉糕，要是给了别人，岂不是要等到明天才能吃上了？
见他摇头，那个年轻小伙子又说，“两串烤鱿鱼，行么？”
烤串大哥咽了咽口水，还是摇了摇头。
“三串，求你了大哥，你就让给我吧！”
经过艰难的抉择，烤串大哥还是将手上的马拉糕递了过去。
就这么眼睁睁地看着那人咬了一大口，随后露出了幸福的笑容。
烤串大哥心中一痛，我的马拉糕！
虽然自己赚了，但怎么感觉那么难受呢？
第二天九点多，夏咏恩来到美食广场。
昨天卖得实在是太快了，所以今天她特意准备了更多的马拉糕和白糖糕，又特意提前过来把马拉糕蒸上。
她刚走到摊位附近，就看见烤串大哥站在摊位前踱步，一副鬼鬼祟祟的模样。