别人看
的是爱恨情仇，她被这颗精华烤鸡蛋馋得垂涎三尺。
这道菜最难的地方，是不破坏三种禽类表皮完整下，把全副骨头抽出来。
连骁屏息观察师傅的动作，只见他用拇指推开鸭肉，使骨肉大致分离，再用刀割断筋膜。最后整只鸭从三寸小口子翻了个面，同时骨头剔除得干干净净。
一只鸭，一只鸽子有多少根骨头？骨头如何分布？
连骁发现即使自己也算是鸭肉爱好者，也答不上来。
师傅抽骨，切断筋膜的动作干脆利落，行云流水。哪怕是不比巴掌大多少的鸽子，也轻松配合剪刀脱骨。
演示完一遍完整流程，大厨的投影退到雾气里，消失了。
脱骨这门技术，一回生二回熟。
连骁给自己做心理建设，同时把前期积攒的经验点全部点在了刀工上。瞬间刀工等级火箭上升，压倒其他两项：
刀工：副主厨级（可升级），文思豆腐，扣三丝，宝塔肉……努力一下不在话下
火候：初级（可升级），马马虎虎，灵光乍现
调味：高级（可升级），你已打败95%只会用味精调味的路边小店
有猛涨的刀工加持，连骁自信地抓过家鸭。家鸭比野鸭鸽子体型都大，自然抽骨难度最低。
嚓。
一个用力过猛，抽出的骨头扯破了鸭脖上的开口。
连骁：……对不起她大话说早了。
这还只是鸭子呢，到只有巴掌大的鸽子，又该怎么办呢……
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作者有话说：*《楚留香传奇》
明天会把之前的一些章节修一修，所以明天显示更新可能只是我在修文（不是
第48章
砍鸭子砍鸡,是每个有吃饭追求的留子必备技能。
超市里卖的是整鸡整鸭，想炖点汤或者做点白斩鸡什么的都得大力出奇迹自己剁。每当这个时候连骁总会很怀念南方的菜市场。
现在她比上辈子力气大多了，可惜脱骨考较的是巧劲,她锻炼出的牛劲无处发泄。
一连糟蹋了三只鸭子,连骁手腕发酸，停下来歇歇。
学习模式三套鸭的做法只示范了一次，只看一遍,连骁无法捕捉记住所有细节,练习难度可想而知。
厨艺这种事，大多数时候闷头瞎琢磨比不上师傅轻轻点拨一句。也就是她现在刀工水平强行升级到了副主厨级,纯凭记忆模仿大师脱骨手法,磕磕绊绊自己摸索。
不过学习模式还有一大好处,用掉一只鸭子就会有新的鸭子增补，供她练习。没有哪个中餐师傅不是堆积浪费食材练出来的,要没有美食系统，她练这道菜非破产不可。
手感，下刀的精准度，以及对鸭子结构的了解。
连骁整晚浸泡在学习模式里,学习模式的功能没有那么逆天,时间和外界一比一流逝。不抓紧她真没时间了。
经过通宵苦练，三十余只虚拟鸭子壮烈牺牲后，连骁终于第一次脱骨成功。
脱了骨的鸭子像瘪了的气球似的软趴趴躺在案板上,丑是丑了点，好歹表皮完好无损。
理论上,给鸡鸭鹅鸽脱骨大差不差，实际上手才能察觉到细微差别。
三套鸭食材选择上，最外层的家鸭要选老雄鸭,肉纤维紧致，才能扛得住后续小火焖煮三小时，达到炖得酥烂，鸭肉丝丝分明的口感；中间的野鸭大小要适宜，关键是比家鸭小而肥，相应脱骨难度就更大了。还有鸽子，尽管因为乳鸽肉嫩不耐久炖，会选体型稍大一些的鸽子，但一点点用精巧剪刀脱骨还是很困难。
失败。失败。还是失败……
到后来几天连骁对失败的次数已然麻木，睁眼闭眼就是和鸭子鸽子周旋。和吊车尾之二对练擒拿时，她差点没把人家手骨当脱骨练习抽了。
直播倒计时一天，爱吃营养剂的键盘终于有所动作。
他也要开直播。
具体点说，他要实时reaction连骁的复刻直播。
有原有粉丝基础，事件始作俑者键盘哥的直播预约人数全站仅排在连骁直播后。爱吃营养剂的键盘满意地看到他暗戳戳怀疑连骁没能力复刻三套鸭的内容，一呼百应。
连骁突然放出复刻失传名菜的消息打了他一个措手不及，卡托佛公司那边通过对接员工对他直白撂话，搞垮过那么多up主，如果连搞定这么一个小up主都做不到，键盘哥别想混了。
气得键盘哥在工作室当场把键盘砸了，心里又怕又怒。
让你不按计划走！让你害我挨骂装孙子！
爱吃营养剂的键盘一边重重戳着键盘回复粉丝评论，一边脸上挂着夸张又扭曲的笑容。
他可是通过可靠线报，得知连骁闭门不出，大概率是复刻不出，拖延时间而已。一畅想到时候连骁会被骂得多狗血淋头，键盘哥的心里就有多爽。
而且卡托佛公司出手，送来个大杀器。
键盘哥心情很好地，状似不经意地向粉丝透露：
“明天直播会有神秘嘉宾，敬请期待哦”
>
直播当天，“一日三支”早早蹲守连家小炒直播间。
“哎，你也打算看直播吗？”室友从她身后路过，好奇地凑上来，“我们一起吧！”她也准备看直播，不过是爱吃营养剂的键盘的。
“一日三支”有点勉强地给室友让出个位置，后悔自己嫌图书馆网速慢，特意跑回寝室看。
室友“对家”不至于打起来，不过有个站对面的室友一起看，用脚趾头想都不会太愉快，她拒绝听到别人诋毁连家小炒。
光脑分屏同时看两个直播是她最后的倔强。
室友叽叽喳喳的：“你猜你猜，连家小炒到底会不会开直播，粉丝群里都在说没准她会临阵脱逃。”
“一日三支”不信，直播间现在观看人数达到了惊人的一百万出头，任何有脑子的人都不可能干出戏耍观众这种事。
“怎么不会，”室友振振有词，“就露面几秒把直播切了，找借口说什么网不好啦，掉线啦什么的，下次再说。”
她才不会给敌方透露情报，粉丝群里一小撮人商量好了，今天他们会来到联盟大学附近，要是连骁不现身，就线下冲击联盟大学。
“一日三支”平日里不爱说话，忍受了室友一堆在她看来充满恶意的猜测和小道消息，终于光脑上显示的时间跳到了预约的15:00。
一秒，两秒……
爱吃营养剂的键盘准时开播，但属于连骁直播的半块屏幕依旧黑屏，倒映出“一日三支”咬唇的担忧神色和她室友几乎控制不住的大笑。
“哈哈，我说什么来着，”室友推推“一日三支”肩膀，笑得东倒西歪，“牛皮吹不下去了只好逃跑……”
话音未落，连家小炒的直播间忽然亮了。
连骁开启直播。
“一日三支”看着仿佛被隔空猛扇了一巴掌，哑了说不出话的室友，心里暗爽。
镜头里却是个陌生姑娘。
随着钱钰熠摆弄眼蜂，超绝不经意拍到连家小炒外人群里三层外三层。
——全是连家小炒的食客和联盟大学同学。
连骁一心扑在苦练三套鸭上，其余场外因素都是赵荔青和钱钰熠帮她考虑解决好的。
食材是钱钰熠和切萨雷亲自订好的，切萨雷家里有门路；赵荔青还担心直播那天会有狂热粉丝前来破坏，但转移后厨设备或者重新订购一套又不现实，最后还是钱钰熠想到的主意。
愿意帮忙维持直播秩序安全的，结束后将获得连家小炒九五折优惠券！
万一连家小炒这关过不去，优惠券也是空头支票，不亏本。
奸商钱钰熠如是想。
没想到只在顾客群里发送的求助消息，被热心食客转出群外。今天真正愿意动身前来的，人数比他们几个想象的还要多。而且不少人并不是冲着报酬来的。
对面粉丝真想搞破坏，先过他们这一关！
现在赵荔青和顾长风寝室四人在店面外坐镇，店里留给连骁专心展示。
钱钰熠原本还担心玻璃门外乌压压站了那么多人，会不会压力太大影响连骁发挥，转头看到连骁淡定的样子，把担心咽回去了。
设置好眼蜂，钱钰熠悄无声息地退到一边。
“各位观众好，不好意思久等了。我是连家小炒店长。”
几百万人的直播间里，无数观众看着面无惧色的年轻人平静地说。仿佛镜头那头的不是几百万审判怀疑的视线，她打招呼的只不过是日常熟人。
连骁缓缓抽出刀架里的中式菜刀，磨过的刀刃一道雪白亮光，“废话不多说，我们直接开始复刻，三套鸭。”
真就一点不拖泥带水，直接开始啊？
习惯听主播卖卖惨，说说心路历程的观众，乍见一股清流，奇怪地感受到某种真诚。
光脑外，“一日三支”的室友不满轻哼：“装模作样……”