阿满听见她提了花老板,立刻使劲点头,秀云问:“你的意思是花老板安排的?”
阿满继续点头,秀云明白了,敢情自己就只能吃这点量啊!
行吧,为了今天看到的那些美丽的衣裙,她拼了!
不过话说回来,这些菜的味道十分好吃。
鸡腿卤得特别入味,生菜脆脆的,黄瓜炒瘦肉清爽可口,大米饭更是软糯喷香……
她三下五除二就吃完了,看着空空的碗碟,和没啥感觉的肚子,她叹口气,心里想:熬一熬,等晚饭吧!
第169章 处理猪肉的小技巧
吃完了午饭,秀云闲着没事,就在校园里转了转,想看看耀祖,就顺着读书声走到了一间屋子前。
这屋子窗户特别多,采光很好,里边学生一排排坐得整齐,夫子站在最前方,拿着书,他读一句,学生们跟着读一句。
和其他私塾不同的是,孩子们坐的不是矮凳,而是带靠背的椅子,桌子也不是矮几。
秀云点点头:这样坐着才不会压着肚腩嘛,舒服多了。
她找到了耀祖,耀祖也发现了他娘亲,赶紧摆摆手,让她走开。
要让同学们看见自己娘亲来看他,多丢脸呀。
秀云只好走开,又无处可去,干脆原路返回吧。
顺着乡间小路,她步履稳健,石子泥巴地变成了青石板路,走起来就是轻松多了。
摸着怀里的定金条子,幻想着自己穿上这漂亮衣裙后艳压整条街,她心里欢喜得不得了。
就凭着这个信念,她熬过了下午,最终等来了天黑。
赶紧坐上马车直往小吃店去,一见花卷,她热泪盈眶,刚想埋怨快要饿死了,花卷先开口了。
“您来啦,今天坚持住了吗?”
花卷这样一问,让秀云突然心生自豪,她高兴地告诉花卷:“花妹妹,我竟然坚持住了!一点别的东西都没吃!还走了不少路呢!”
花卷也为她高兴:“那您可真是太厉害了,许多人第一天都熬不住呢!”
秀云第一次受到肯定,她又高兴又不敢相信:“真的?”
花卷说:“当然啦,如果撑过今天晚上,明天您应该能感受到改变了。”
在这种心理暗示下,秀云也觉得自己可了不起了。
耀祖在一旁也高兴地说:“娘亲,你真厉害!”
把秀云给乐得呀,顿时觉得自己还能再饿两个时辰。
花卷说:“您现在最重要的事就是维持今天的成果,所以晚饭是最重要的,如果搞不好,今天就白饿了!”
听花卷说得这么严重,秀云也紧张起来:“那您说我该吃啥我就吃啥,我都听你的。”
花卷拿出十只白灼虾和一个番茄,说:“您今晚就吃这些!”
秀云瞪大了眼睛:“什么???”
自己可是饿了一个下午,就期待着晚饭呢!
她指着耀祖的盘子里的牛排,问:“那耀祖为何能吃牛肉?”
花卷耐心解释道:“耀祖正是长身体的时候,而且今天又练武了,自然要吃得好一些。”
秀云看着虾,愁容满面。
花卷问:“您今天去绣坊了吗?”
说起这个就来劲了,秀云激动地说:“去啦!可算是去着了,我还是第一次见这么卖衣裳的呢!摆着一排的人偶,衣服穿在人偶身上跟真人似的……而且那衣服啊,我跟你讲,真是我见过的最好看的了!”
看来这批假模特效果不错,花卷又问:“那买的人多吗?”
秀云更激动了:“多!怎么不多,全是年轻漂亮的小姑娘,整个绣坊都香喷喷的,下定的时候你是没见到啊,跟不要钱似的往里挤啊!好在我力气大,定了两套。我按你跟我讲的,让他们给我做了小两个码的。”
她滔滔不绝讲个没停,说到这里,倒是提醒了自己,看看盘子里的基围虾,她说:“得,为了衣服,我拼了!”
也不愁了,剥起虾就吃,别的不说,这虾倒真是美味得很。
几分钟搞定了一盘菜,她拿起番茄,一边啃一边回味着今天吃的东西,和花卷搭着话。
“哎,花妹妹,你说,中午那黄瓜炒肉片是怎么炒的,肉片咋那么滑嫩呢?我们酒楼就做不出这么好吃的猪肉。”
说完才发现自己提了不该提的,赶紧补上一句:“你瞧瞧我,心直口快,忘记了咱们都是开酒楼的,你就当我没问。”
花卷倒是无所谓,她也不靠卖炒肉赚钱。她和秀云解释道:“我们在炒之前先腌了肉,用淀粉、些许酱油,把肉抓一抓,再浇上一汤匙的花生油,让它腌一会。”
“难怪呢,那啥是淀粉呀?”
“就是土豆泡水以后析出来的粉末。然后在炒肉的时候呢,再分三次加少量的水,边加边炒,肉的口感就会脆。”
“原来如此,竟有这么多道道。”秀云点点头,又对花卷笑道:“妹妹你可真没把姐姐当外人,这都告诉我了,嘿嘿。你放心,我不能让你吃亏。”
说着就又掏了两块银锭子塞到花卷手里:“这就当我买这个点子的钱吧。”
花卷哪能要,这在网上随便搜搜就有的东西,也不是什么机密,她推脱半天,可无奈秀云铁了心要把这钱送出去,她力气太大,把花卷的手腕都要掐红了,花卷只好放弃。
秀云有理有据:“这银子我得出,这样我才能心安呐!我们做生意的千万不能做昧良心的事,讲究得很呢!”
花卷收下银子,又附赠给了秀云一个去猪骚味的办法。
这时候猪肉并不是人们吃的最多的肉类,其中一个原因就是猪肉身上有一股怪味,很难处理。
花卷告诉秀云,如果在公猪小的时候就阉割了,那么骚味会小一些。
而且杀猪以后还要进行放血和排酸,这样猪肉就很少异味了。
这些信息对秀云来说特别有用,她娘家是杀猪的,夫家又是开酒楼的,她恨不得把花卷说的每一个字都背下来。
又细细问了花卷一些细节,她心里激动得很,对花卷更是感激涕零。
她拍了拍胸脯,说:“妹妹!你以后就是我的亲妹妹!若你有什么事,姐姐我赴汤蹈火在所不辞!”
花卷扑哧一笑:“哪有那么严重,不过是一些小常识罢了。”
秀云激动的情绪一时难以平静,她拉起耀祖,命令道:“耀祖,你给我看着,这就是你亲姨,以后要叫姨,不要花姐姐花姐姐叫,知道吗?”
耀祖不明白怎么回事,只能依着他娘,对着花卷脆生生地喊了声:“姨……”
秀云把儿子按回座位上,继续对花卷说:“以后让耀祖孝敬你。”
花卷哭笑不得,一顿饭自己竟然多了个外甥。
第170章 减肥没有捷径
减肥算得上是千古难题,不管在哪个时代都困扰着许多女生。
没有捷径可走,只有靠强大的心理撑过去。
秀云白天吃小学堂里的健康餐,晚上又有花卷给她足够的情绪价值,一个个饼画得她晕乎乎,竟然也撑过了几天。
她的体重基数大,所以效果也特别明显,最先看到区别的就是肚子了。
秀云一天早上起来,发现自己低头的时候能看见脚尖了!
她尖叫一声,吓得正在穿衣服的刘老板一哆嗦。
“你咋啦?”刘老板回头看见秀云光脚踩在地板的,低着头,跟见了鬼似的。
“他爹,我、我能看见我的脚趾头了!”秀云瞪大眼睛说。
刘老板不以为意,觉得她小题大做了,说:“啥呀,这有啥稀奇的,吓我一大跳。”
“你还不明白?我以前低头只能看见肚子,现在能看见脚趾头了!”
刘老板这才打量起秀云来。
他绕着秀云转了一圈,摸着下巴说:“好像腰真的细了点……”
“对吧?对吧?对吧!我说的没错吧?!我果真瘦了!花妹妹太厉害了!她说我能瘦的!”
秀云喜滋滋地挑起衣服来,开始幻想等夏天到来,自己脱胎换骨出现在姐妹们眼前的情景。
当有了正向反馈以后,事情就会变得越发简单了。
秀云表现得更加积极,能走路的就不坐马车,能喝茶也绝不喝糖水。
中午荤素搭配,油少碳水少,晚上优质蛋白质加蔬菜,好吃还不会变胖。
花卷还摆了个体重秤在店里,秀云每天晚上来称,虽然她看不懂,只靠花卷给她报数字,听着数字一点点减少,那种成就感压过了对吃的的渴望。
绣坊的夏装在第一次开放预定就取得不错的效果。
花卷翻看订单记录的时候发现大家都倾向于买已经出了成品的颜色搭配。
很少客人会根据色卡的颜色尝试自己搭配。
于是花卷让绣娘们在赶工的过程中,顺便多做了一些样衣,把各种颜色都用上。
丽娘不愧是天生的绣娘,极具灵气和天赋,她还大胆地运用了撞色搭配,和同色系里不同颜色的搭配。