厨娘遇上厌食症_铮铮鱼骨【完结+番外】(15)

  从上午等到下午,又从下午等到天黑,终于快要排到秦见君了。

  “第一百三十号到第一百三十九号!”

  秦见君拿着牌子进了府,前面引路的小厮走得很快,她都没来得及细看“大户人家”的房子长什么样,就直接进了厨房。

  毫不夸张地说,这是她到大荆以来见过最豪华的厨房!

  看着少说有一百来个平方,肉类、海鲜、河鲜、蔬菜、调料,应有尽有,且都被妥善储存,她甚至看见厨房一角有一个大木桶用来装冰块。

  “知州大人不挑食,各位请自行决定菜品,半个时辰后我会来取菜。”

  半个时辰就是一小时,时间还算充裕。

  其他厨子都开始挑选食材了,秦见君还在砧板前发呆。

  在外面排了一天队,她早就想好要做什么了,只不过这菜不费工夫,不必急着动手,她正好放空脑袋歇会儿。

  裴小之在厨房外头看了会儿,转身去找裴眠。

  “郎君,这是今日最后一批厨子了。”

  裴眠刚刚处理完公务,有些疲累,正闭着眼休息。

  裴小之上前替他揉了揉太阳穴,轻声道:“郎君……我觉着这样找厨子……不太好。”

  “嗯?”裴眠闭着眼应了一声。

  “每个厨子的手艺不同,且同一个厨子做出来的每道菜也不同,兴许郎君喜欢这道,却不喜欢另一道,总不能一个厨子做一道菜,都招入府吧?”

  裴眠没接话,他当然知道这个问题,不过他本意也不是真的想招厨子,不过是为了堵爹娘的嘴罢了。

  “再等两日,没招到就撤了告示,不招了。”裴眠道。

  裴小之的脸皱成一团,小声嘟囔:“这段日子要试厨子们的菜,你才多吃了两口,若是不招了,岂不是又要不吃东西了?”

  裴眠微微蹙眉,裴小之只好闭上了嘴。

  秦见君歇了好一会儿才动身去拿食材。

  她取了三个鸡蛋,几根小葱,一块肥猪肉。

  将鸡蛋打入碗中,斜插着筷子搅拌,她的手十分灵活,捏着筷子甩出了残影,鸡蛋很快被打散,接着往蛋液中加水,然后继续搅拌均匀。

  锅里倒水煮上,她转身去洗了小葱,切成葱粒,此时水正好开了,她将盛着蛋液的碗放入锅中,碗上盖着纱布,再将锅盖盖上蒸。

  鸡蛋羹蒸好后出锅,撒上葱花,秦见君将肥猪肉扔进锅里熬出猪油,勺起来淋在葱花上,碗中顿时滋滋作响,葱香和猪油香相继爆开。

  她满意地耸了耸鼻子,又淋了些酱油上去,一碗猪油香葱鸡蛋羹就做好了。

  小厮按时来收了每位厨子的菜,鸡蛋羹被取走了,秦见君才后知后觉有些紧张起来。

  她观察到其他厨子的花样也很多,大菜、凉菜、糕点都有,她的这碗猪油香葱鸡蛋显得平平无奇。

  但愿这位知州大人是个从小锦衣玉食的大少爷,如此才能凸显家常口味的鸡蛋羹有多特别……

  “菜来了。”裴小之领着小厮到了裴眠的面前。

  十道菜各不相同,院子里飘着食物香气,裴眠却一点胃口都没有,今日吃得够多了……他恹恹地抬眼扫过十道菜,觉得有些想吐。

  “郎君,你怎么了?”裴小之跟在裴眠身边这么多年,十分敏锐地发现了他的异常。

  “菜都分下去吃了,让厨子们走吧。”

  裴小之心下叹气,这是又犯了恶心,他转头扫了一眼十道菜,有些惋惜地挥了挥手:“都拿下去吧。”

  第8章

  小厮们应声,端着菜要走。

  “等等。”裴眠又出声了,“还是留下吧。”

  裴小之心疼地看着裴眠,他家郎君虽然面冷,但心热,知道厨子们从各地赶来,此时还忐忑地待在厨房等结果,便是忍着恶心也要尝一尝。

  裴眠抿了一口冰糖百合马蹄羹,入口顺滑,但他觉得太甜,多喝一口便有些腻了,于是用清水漱过口,夹起了下一道五香仔鸽。

  鸽肉嫩滑,但还是难掩肉腥,裴眠只嚼了两口便侧头吐了,这肉腥味引得他愈发不适,吐得停不下来,颈上泛红,青筋暴起,好一会儿才勉强歇了。

  “郎君……”裴小之有些不忍,提议道,“实在难受便不吃了……”

  裴眠用清水漱了好几次口,勉强将嘴里的油荤味压了下去,抬眼看见下一道是鸡蛋羹,心里有些抗拒起来。

  先前也不是没人做过鸡蛋羹,要么带着蛋腥味,要么就是寡淡无味……

  裴眠犹豫了一下,还是用勺子挖了一点鸡蛋羹送进嘴里。

  蛋羹入口即化,舌面微咸,唇齿口鼻间皆是猪油与葱花的香气,裴眠微微睁大了眼睛。

  一旁的裴小之少见自家郎君有这样的神色,于是好奇地凑上前去问:“这道如何?”

  裴眠没说话,又挖了一勺鸡蛋羹送进嘴里,这次香气更浓,他忍不住眯起了眼睛。

  自他吃不下东西以来,菜色多偏素,于是他总想尝些荤菜,但油荤之食又多伴腥气,他这病对腥气尤为敏感,总是吃了又吐。

  可这鸡蛋羹不同,鸡蛋香而不腥,讨巧在用了猪油浇汁,而非直接以猪肉沫入羹,猪油香气迸发,口感顺滑,又不带一肉腥气,裴眠吃得十分满足。

  他在外人面前惯是个喜怒不形于色的,即便十分喜欢这道鸡蛋羹,也还是放了勺子去试下一道。


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