“传统川菜有二十四种主要味型，其中有一种味型是川菜首创的，也是全世界独一无二的的味道——怪味。”
秦椒一张嘴，才意识到嘴里隐约有铁锈味，竟是自己咬出血来了。
好在最难的部分已经结束，她这牙关可没白咬。
她一边介绍，一边依次取佐料调灵魂料汁，动作潇洒自如，足以让人不去注意那只背在身后的右手。
即使注意到，也只会认为这是东方式优雅。
“为什么叫怪味呢?因为其他调味，都讲究个主角配角，谁轻谁重。这怪味，怪就怪在它一道菜能同时吃出七种味道，这七种味道势均力敌都是主角，互不相让又不分上下，但同时它们又组成了一种全新的味道。”
秦椒说着，调味盆中已加入了酱油、糖、醋、芝麻油、辣椒油、花椒面、芝麻酱，以及她自己熬制的川式红酱油。
又取出个瓶子，晃了晃里面淡黄色的液体，朝菜格里的小公鸡努努嘴：“我们中国有一句话，叫原汤化原食。为这只鸡调味，当然也离不开煮它时用的水，哦不，现在应该是很清淡的鸡汤才对。”
一小瓶鸡汤加入，与各种调料搅拌成浓稠的汤汁，就这样倾斜在小公鸡上。最后再浇上一大勺红油，撒上花生碎和白芝麻，以及少许葱花点缀。
金黄，雪白、艳红、翠绿，这几种颜色的碰撞就堪称活色生香。再加上四周八个小菜格里的八道凉菜环绕，色彩之缤纷不压于一桌华美的筵席。
“这就是怪味凉菜的代表，口水鸡。这个名字的意思是，太美味了，让人忍不住会流口水。”
厅堂里响起一片笑声。立刻就有坐不住的客人举手请示，想要上前拍照、细看。
阿萨玛更是兴致勃勃，想要第一个品尝“怪味”。
秦椒笑着摇摇头，让她从“如意青笋”开始以顺时针方向品尝，把口水鸡留到最后：“给这只鸡一点儿时间，它就会给你惊喜。”
阿萨玛循言照做，一格格品鉴过去，不时夸赞，终于到了口水鸡。
“太奇怪了!我觉得它们在我的舌头上打架，但我太爱这种感觉了!”
她尝试着对镜头描述自己的感受L：
“刚开始是酸辣的刺激，接着我的口腔被麻占据，甚至开始微微颤栗。不，我不觉得难受，因为同时慢慢有甜味渗出，还有咸味和芝麻的香……都是一样的浓郁，就像印度传说中的七大仙人。”
第208章 总不能就这样前功尽弃
趁着阿萨玛带领幸运来宾品尝攒盒，秦椒去了趟洗手间。
斩完那只小公鸡，她就觉得自己的右手被架了在火上，不，根本是有火种藏在手腕血肉里，烧得皮开肉绽。
于是她把这只手放在水龙头下用凉水冲了好一会儿，
同时咬牙切齿赌咒发誓回去就找那游医算账，什么药物吸收痛，这都吸收满二十四小时了。
甩着水珠出来时，忽听有人低低唤她名字。
下一秒，就被堵在了散尾葵优雅的绿荫后面。
傅亚瑟一脸不高兴地挡住她的路，目光锐利地扫向她的手：“你的右手出了什么问题?”
“我的右手?”
秦椒试图再飙演技，仗着这只手痛归痛，从外表却看不出毛病，大剌剌地抬起来冲着他摇晃。
“能有什么问题?我都说了，都怪这身旗袍，让人总觉得束手束脚……嗤——”
一声吃痛的惊呼，同时倒抽一口凉气。
不是她演技烂，是傅亚瑟不讲道理，一把攥住了那只倒霉的右手。
这一瞬间的痛感直冲天灵盖，比吃芥末还催泪。
秦椒忍着眼眶里的潮意，将脸侧向一旁，假装对走廊里的挂画突然有了莫大兴趣：“那就是印度的天神吗?这么金闪闪的。”
“很痛?”傅亚瑟稍微减缓了些力道，却没有松开她的手，用空的那只手推了推眼镜，认真端详起来。
“痛?什么痛?我只是……吓了一跳。”秦椒继续研究挂画，将脸尽可能隐藏在树叶形成的阴影里。
“你在心虚。”傅亚瑟平静地指出，“如果你的手没有问题，这时候大概已经给了我一记耳光，并呵斥为什么要这样动手动脚毫无礼貌。因为心虚，你甚至想不到应该先争取把手收回去，而不是试图转移话题。”
“怎么可能，我很文明的，君子动口不动手……”秦椒嘟哝着，这时候倒也试着想把手抽回来，奈何傅亚瑟的手掌宽大，手指有力，只是这样松松地箍着，她也动弹不得。
他的大拇指滑过她的手背。水冲后潮湿沁凉的皮肤被温热的指腹碾过，一厘米接一厘米，轻柔而审慎，不容抗拒。
秦椒打了个哆嗦，只觉得此刻的感觉比任何疼痛都可怕。
傅亚瑟的拇指停在她手腕内侧，微微按压了一下。
秦椒的眉心随之一跳。
“注射针孔?”他语调蓦然严厉起来，“出现在这个位置……你注射了什么?封闭针剂?”
秦椒知道瞒不住了。
她三言两语交代了右手的情况，强调本来没什么问题，只需要平时多休息就会好：“当厨师的多少都有点儿职业病，这只是小毛病。”