海燕今天露了一手,正是兴奋的时候。
“行,明天我多打鸡蛋!”
说着,她盛出一碗,首先端到叶又青面前,等着她吃了给自己个评价。
叶又青舀了一勺,吹了吹,送进嘴里。
小圆子弹牙,米酒醇甜,藕粉把汤汁裹得恰到好处,每一口都滑溜溜地往喉咙里钻。
“好喝。”叶又青没卖关子,对海燕点头称赞。
“真的假的……”海燕借着叶又青的碗喝了一口,自己也连连点头,“好喝,比我妈煮的都好喝!”
这锅圆子,叶又青从头到尾连勺子都没碰一下。
她正想看看系统如何评判她“弟子”做出来的新美食。
等她察看系统的时候,就发现新丹方已经收录了进去。
【恭喜您,门派炼制全新丹方:琥珀丸,三品中阶】
看来作为“正式弟子”,海燕做出来的东西也能记录进入系统。
叶又青抬眼扫过店里的几人。
海燕和林晓光能掌勺。
可林晓光签的是兼职合同,按常理来说外门弟子应该不能独立炼丹,得尽快跟他改一下合同。
章秀英善于接待,招呼客人、端盘子、收桌子都是一把好手,包包子也学得有模有样,但她偏偏不爱做菜。
至于秦念,那丫头今年高考,况且她的天赋点也不在做菜上头。
看来能独当一面的,眼下就海燕一个。
叶又青数着指头一算,心里有了个数,她的人手还是太少了。
系统对门派升级的要求摆在那里,这一级别想继续升上去,得有能自己开上店的弟子。
她心里头想的东西多,外人看上去不过是扫一眼的功夫。
叶又青招呼刘敏之尝尝酒酿小圆子,盛了满满一碗递到她手上。
碗是温热的,酒酿的甜香顺着热气往脸上扑。
碗里头,琥珀色的汤汁浓稠透亮,雪白的小圆子一颗颗浮在汤面上,旁边缀着几粒红彤彤的枸杞。
她舀了一勺送进嘴里,细细咀嚼品尝。
“小圆子包的好,咬下去有微微弹牙的感觉,但真嚼起来又软糯的很。”
“酒酿的香甜好浓郁,尤其是桂花的味道,跟外面常吃的桂花味酒酿小圆子不太一样,像是桂花香气全都融进了汤水里。”
海燕听着刘敏之的表扬嘿嘿直乐,但也不揽功。
“桂花香是因为咱们直接用的桂花米酒,都是叶姐亲自酿出来的,还有玫瑰花味的,今天没煮呢。”
“原来如此。”刘敏之点点头,沉溺在若有若无的酒香中。
酒酿带着酒香,却不会醉人,只让人觉得从舌头一路暖到了胃里。
一直到整碗酒酿下肚,刘敏之才反应过来。
她连忙用随身的手绢擦了擦嘴。
“真好喝。难怪我们的学生天天等着你们店开门呢。”
刘敏之看着自己的空碗,回想起一早成杰说的话,忽然心里头有了个计划。
“叶老板,有个合作,我想跟您谈一下。”
叶又青见她郑重,便在她对面坐下。
“是这样的。“刘敏之把碗往旁边挪了挪,“咱们三中食堂的情况你也知道,之前的误会让你不愿意来食堂做我十分理解。”
“不过,我们的学生非常喜爱你做的食物,我想着咱们能不能合作,从你这边采购一批食物,直接对接到食堂窗口去卖。”
“我知道您想说何必这么复杂,你们小店就在学校门口……其实学校里想吃你家小店的人很多,但有能力来吃的终究只是少数。”
她说到这里停了一下,抬起眼睛看着叶又青。
叶又青明白刘敏之说的是价格。
她这家小吃店的定价,并非所有家庭都能承受的。
可她对刘敏之所说的还有疑问。
“那对接到学校食堂里,学生们就能承担吗?”
刘敏之点头:“学校可以补贴一部分,让更多同学能负担得起。叶老板,我实话跟你说吧,我的学生表示吃了你的食物神清目明,考试都能进步好几分。”
“快要高考了,一分的差别有时候就能改变命运啊。”
叶又青垂眸,她太理解了,她当年也是跟着千军万马挤独木桥,高考过来的。
只是没想到三中当真会为了提高学生们的成绩,跟自己采购食物。
简直是对高考成绩的渴望超过了对唯物主义的追求。
叶又青斟酌着,她能提供什么食物给食堂呢?
她一个小店,生意兴盛起来几乎存不下太多货,偶尔剩下些包子馄饨,远远不够供给食堂的量。
思来想去,只有一项东西勉强符合。
“谈合作可以,我这小店都是咱学校特批租给我的,我自然愿意合作。只是我人手有限,要给食堂供货的量超过我能制作的量。”
她看刘敏之要开口,知道对方想说什么,提前否定了对方的想法。
“我也没办法将做法教给食堂的师傅们,就不说祖传配方了,光是原材料不一样,制作流程稍有差池,那毁掉的都是我的名声。”
“这样看下来,如果学校还想合作,我建议先从一样食物开始,恐怕只有这一样我还能供上。”
“什么?”刘敏之神色激动起来。
“卤蛋。”
第224章 批量采购
卤蛋,清心丹。
清心醒神草制作,清明神识,改善虚弱状态。
可以说是对于高考冲刺阶段的学子最好的食物。
而卤蛋这种食物,只需要容器够大,鸡蛋充足,一天多卤一些倒也不难。
刘敏之听到叶又青只能提供卤蛋,难免有些失望。
叶又青也没有劝说,而是直接捞了颗卤蛋,递到刘敏之面前。
“尝尝吧。”
刘敏之这回没有客气,她接过卤蛋,剥壳进嘴。
一开始,她是带着审视的心态吃进嘴的,可等食物进了嘴,审视和怀疑都不见了。
她整个人不知不觉开始全身心沉浸在食物的美好之中。
“卤香入味,蛋白弹嫩,蛋黄细细品上去还带着一股香甜……”
她摇摇头,不可思议地感慨。
“不知道是不是我的心理作用,一颗卤蛋吃进胃里,竟然觉得头脑放松了些许,思维都清晰了。”
“叶老板,你这儿的食物有这么神奇的效果,到底怎么做到的?”
叶又青不置可否。
“刘老师,我们小店只能保证食材干净,味道好吃。”
叶又青的反应让刘敏之更加信任。
如果叶又青真的神神秘秘跟她说自己的食物有超能力,她还要怀疑呢。
当下,刘敏之直接拍板。
“叶老板,卤蛋就卤蛋,您想要什么样的合作条件呢?”
“我想先听听学校的条件。”
叶又青也没有谈过这种合作,心里头打着鼓,想着以不变应万变。
刘敏之点点头,抬头理了一下略带银白的头发。
“市面上一颗卤蛋的价格在五毛以内,叶老板店里卖一块,我们既然大量采购,还希望您能降降价。您给我们六毛一颗,学校再给学生补贴一毛,让大家可以按照市价五毛吃到卤蛋。”
压价压得不少,叶又青明白对方是想跟她来回划价了。
她却提出了另一个问题。
“刘主任,我就在校门口做生意,如果学生们能在食堂买到五毛一颗的卤蛋,那我这一块一颗的卤蛋怎么卖?”
刘敏之点头:“叶老板,您提出这一点,应该已经有了想法,您说。”
“学校要的量大,我保守估计,一天至少也要五百颗蛋以上吧。”
刘敏之点点头,心里算了下学校的人数,又摇头:“可能不止,我估计要上千了。”
“没错,不管是五百还是一千,我现在的供应商提供不了这么多的鸡蛋。如果扩大采购规模,估计会采购洋鸡蛋或者其他产蛋量大的鸡蛋。”
“所以我的条件也很简单,学校加一毛,我这边算七毛卖给你们,鸡蛋可能会有些变化,但我会保证蛋的质量。最后一点就是,等学校开卖的时候,我们店里的卤蛋会进行升级,卤料会和提供给食堂的有区别。”
“六毛五。”刘敏之显然对其他两个条件已经接受了,单纯还想讲讲价,“你们如果给学校食堂供货,我和校长还能继续帮你们申请店租补贴。”
“能补贴多少?”
“我……”刘敏之推了推眼镜,觉得叶又青相当干脆,情绪挺激动,“我得回去跟校长商量商量,看看学校能申请到多少。叶老板你放心,我会尽快给你准信。”
刘敏之跟几人道了别,急着去找校长了。
叶又青在店里拿了纸笔写写画画,她在算账。
卤蛋的原料成本不高,卤料和酱油这些都好控制,只是卤料里的灵草需要在系统商城中购买。
她刚才给刘敏之提出的条件也不是拍着脑袋瞎说的。