奇迹快餐店[美食]_赵甜【完结】(62)

  大爷大妈吃完,悠哉游哉散步回家。

  一人来的顾客基本都选高脚座,四人座空了两三桌,毕竟还是第一天开业。

  一个半小时下来,大家对各自工位都熟悉后,干起活来更顺手了。

  最后一批进来的外卖小哥和快递小哥多些。

  忙到现在,要不是送餐的时候门口顺手拿颗奶糖,水果硬糖撑着,肚子老早咕噜噜叫了。一点后单子少些,进来快速解决顿中饭。

  也算是老顾客了,现在开了家有门面的店,怎么能不进去吃一顿。今天中午不用靠在电瓶车上吃了,有座位和桌子了。

  张超结束中午的最后一个单子,进店排队,进门闻到香味肚子咕噜叫了下。今天有什么菜呢?

  前面就三个人,各自穿着不同颜色的外卖服。

  张超已经找到工作,这星期五就正式告别外卖工作,但也要搬到更远的地方去了。是家创业型设计公司,是同门师哥开的。

  离这儿坐地铁要两个小时,以后肯定是不能经常过来吃了。这几天就不拘着自己点了,想吃啥就点啥。

  二十几个菜都看花了他的眼,一定得在走之前把这里所有菜都吃一遍。

  “这么晚吃饭都饿了吧?”

  张超摸了摸额头,嗯了声:“超级饿。”

  “看看吃点啥?”

  “红烧肉豆腐泡,尖椒牛柳,糖醋鱼块,油炸藕盒,凉拌黄瓜。”

  刘敏秀一盘盘盛好递过来,橙色餐盘端起来都沉甸甸了,到收银台这边,“小伙子,要米饭还馒头?”

  “都来一份吧。”

  他饿的能吃下一头牛。

  “好胃口啊,我年轻时也和你一样能吃。”朱春华给他的饭盛的满满的,压了又压,“不够再去添。”

  “好,谢谢叔叔。”张超找了个空的桌子,去接了杯温水,喝下半杯激活下肠胃,开始享受晚午饭。

  工作有了着落,起薪八千,接单有提成,师哥创立公司的理念他也很认同,一直绷紧的弦总算可以松下了。经历这三四个月人生黑暗期,心态稳了很多。

  不如意的日子总能熬过去,这不就熬过来了嘛。

  或许是工作有了着落的缘故,他送起外卖来更有劲了,接的单子反而能比往常多。忙了一上午,是该好好犒劳下自己。

  他习惯将红烧肉的汤汁浇一半到饭上,一口红烧肉一口豆腐泡,哗啦哗啦几口饭。今天的尖椒有些微辣,合胃口,牛柳要省着吃,如果条件好一点的话,真想大口吃牛排。

  这家的糖醋鱼块也能大口吃,鱼刺少,每一块鱼肉上都包裹着酸甜酱汁,里面炸过的鱼肉又那么鲜嫩。出了学校也就在这儿能吃到鱼了。油炸的东西谁都爱,两片藕片中间夹上肉末,又酥脆又松软。就着清爽可口的凉拌黄瓜,就没有吃腻的时候。

  一碗饭只是垫个底而已,再去盛一碗,解决剩下的菜。

  进来的外卖员与张超点了下头,他们一个站点的,外卖员点了两菜一汤,两个馒头。也是从小厨房开始就是老顾客了。

  习惯馒头当主食,这玩意儿扎实,米饭吃再多都不见饱的。以前还得额外买馒头,这下好了,主食可以自己选。这家店老板是真听得进去意见呀。

  他坐到张超对面,先来上两口馒头几口汤,“工作找好了?”

  “嗯,找好了。”

  “一直想问你来着,学设计要不要高中就开始学美术?”

  张超想了想该怎么回答,“设计专业也有很多细分的,比如服装设计,室内设计,展馆设计等等,早点学美术可能基础更好些,学美术参加艺考,将来考艺术院校可以分数低些。如果成绩还可以的话,可以文化课考上去。”

  “你是文化课还是?”

  “我是文化课考上去的,高中的时候没考艺术,学艺术高三需要集训,费用太贵了。”

  对面大哥稍微搞明白了些,但也没全明白,他说:“我家女儿现在读高一,就说喜欢画画,以后想做设计师,我和她妈什么也不懂。想着设计嘛肯定要会画画。”

  张超实话实说,“高一就有自己想做的事特别棒,大哥你可以先问下,她是喜欢建筑设计还是服装设计,或者别的,网上搜大学设计专业,或者目标大学的官网,里面就有专业介绍。然后再看是以艺术生的方式考,还是靠普通文化课考上去。”

  大哥放下筷子,用手机记了几笔,和张超两人交换了微信。

  这时只有零零散散的几桌了,朱春华也认真听了一耳朵,不知道他家那俩龙凤胎将来想考啥专业。

  张超吃完要回出租屋休息一小时再接着跑下午的单。临走稍上馒头,下午吃。包子馒头吃太多,如今对馒头有些恐惧了,但这家的馒头一定要买个来吃。

  大哥接着吃饭,狼吞虎咽,饿极了。两菜一汤加两个馒头全下肚,饱了。再去倒杯温开水歇一歇,歇好接着去接单。

  要赚钱啊,不赚钱拿什么养家。

  一点半休息,打扫卫生。

  打扫卫生是大家的事,不只是齐豫和王琴两个人的工作。

  朱莉对餐厅卫生要求很高,所有餐桌桌面要用“大公鸡”擦一遍,清水擦两遍,桌腿用抹布擦一遍。展菜台收银台也要擦。

  厨房卫生头一星期全部朱莉带着来打扫。铁皮桌,冰箱门,地砖如何擦都得按照她的标准来,齐豫有随身带纸笔的习惯,拿笔记下。

  王琴见齐豫竟有这个习惯,颇为惊讶,但她表示好习惯,“我回去也让我儿子养成这个好习惯。”

  齐豫:“对孩子说应该怎么样没有用,你自己带了他自然也会跟着学。”

  王琴点头:“有道理。”

  炒菜台这边,全是朱莉自己来打扫。越是餐厅,越是不能留油腻,时间长了擦都擦不掉。

  这么一打扫,就到下午三点了,又要为晚上营业做准备了。

  第47章

  批发市场结束营业还早,林桦林琪姐妹俩先去商场做美甲,李春苗夫妻俩先回家等儿子回来,再一起去吃饭。

  朱莉厨房和展菜台两头转,此时在展菜台和妈妈一起盛菜。

  朱莉认个脸熟,但谁叫什么名字她不知道。大家也不是靠记名字来交流的,而是为了来吃尝这菜味道的。

  林琪也挺喜欢姐姐做的牛油果绿, 但她更喜欢大红色有图案的。今天做了笔十二万的生意, 除去成本能赚个七八万。去掉房租房贷, 贵的东西买不起, 做个美甲犒劳下自己。

  也不用去大饭店搓一顿,'奇迹快餐'的菜就很能满足她俩了。

  林琪挥了挥手,大红色的美甲映入眼帘,朱莉夸赞:“美甲好好看。”

  “是吧,我也觉得不错, 就在福安广场楼上做的, 朱莉你要不要试试, 我把微信号发你。”

  朱莉左手碗右手长柄的圆勺倏地举起, “职业不允许。”

  林琪恍然,“对哦一下子没想到。”

  被夸美甲做的好看,心情加倍好,可以多点几个菜。

  抬头看墙上红底黄字贴出来的价格条,最贵的荤菜水煮肉片尖椒牛柳也才十块,大多都在六块七块,半荤全素自然是更便宜了,全部买都完全没有压力,而且还没有他们去饭店点两个菜的价格贵。于是就放开了点。

  “都想吃,红烧肉豆腐泡,锅包肉,水煮肉片,干煎带鱼。”她报的速度不快,都是等朱莉盛好再报下一个。自己的餐盘放不下就放姐姐的餐盘里。林桦另拿了一个餐盘。

  后面林桦接着报,“来份糖醋排骨,尖椒牛柳。水煮肉片再来一份,还有油炸藕盒,酸辣土豆丝凉拌杂菜。”

  又要份水煮肉片,朱莉盛菜的圆勺就顿了顿,“这么多吃不完吧?我这菜分量可足。”

  “吃不完打包。”

  林琪走在前面,给自己拿了份冬瓜虾米紫菜汤,“姐,你要喝什么汤?”

  “和你一样。”

  林琪拿了份冬瓜虾米紫菜汤放姐姐的餐盘里。

  到了结账那,两个人要了一碗米饭一个馒头。

  “叔叔,能否多给我们一个碗?”

  “行的。”朱春华顺手就递出去一个空碗,报出价格:“一共七十三元。”。

  林琪十分感慨:“太便宜了。”

  朱春华就不知道说什么了。他一个中午也没见点这么多的人。

  林琪手机支付的爽快至极。今天这顿放饭店庆祝就是七百三,还不一定能碰到每个菜都合胃口。刚刚做的美甲花了两百,也就是说,这顿连一只手的美甲钱都不到。

  姐妹俩找了个四人座位,两人三个餐盘,占了大半张桌子,不紧不慢吃着。

  姐妹俩这几年专注做生意,家务过得去,炒菜不难吃就行。根本不会放精力在这上面。现在是条件好转了,也建立了自己的客户群,有多一些心思在打扮自己和吃些好的上了。

  饭店里的菜难得吃,吃的是一个新鲜劲,当这股好奇和新鲜劲都过去后,还是更爱家常菜的口味。


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