徐袖望着酥糖感慨道：“小时候只有逢年过节，家里才会买上一两斤这种酥糖，还得招待客人才会拿出来，要是得了一小块能欢喜一整天。”
温仲夏朝门口努了努嘴，“外面还有好几筐呢，随你吃个够。”
“你打量我还是小孩子呢，也就是现在嘴里发苦才多吃两块，平时总觉得有些太甜了。”
徐袖说完自己都感觉不可思议，糖点这种精贵东西，旁人恨不得越甜越好，她竟还嫌弃上了。
不行不行，真是飘了。
温仲夏乐得唇角弯弯，“嫂子，你的口味和我越来越像了，我对甜点的最高评价就是，嘿不是很甜。”
“去，什么歪理。”
说笑一会子，徐袖精神头好了一些。
“说正事，我现在病殃殃的，下午不能陪你去看酒楼，你带着七娘一道去。”
“放心吧，”温仲夏点头道，“今儿我们先去大概看看，要是觉得差不多，下回还要请伍老爷去过目。”
章伯不愧是东京资深老牙行，办事能力就是高。他昨儿来店里告诉她，寻到一处条件比较合适的酒楼，就在马行街上，需要她们去视察一下地方。
下午过了午间用餐高峰，温仲夏便收拾收拾，和成七娘乘坐马车赶赴马行街。
“八、仙、楼。”
温仲夏站在酒楼门口，念了一遍牌匾。
章伯道：“这家八仙楼掌柜姓胡，最近有意转让，地段和规模，和你的要求还是比较匹配的。”
八仙楼高两层半，占地面积比温记在西大街的分店大了许多。
正当他们在外面观察酒楼环境时，一位挺着浑圆肚子的中年男子迎了出来，满脸堆笑，“这位便是温掌柜吧，久仰久仰，贵店的奶油蛋糕我可是百吃不厌。”
章伯介绍了一下，他就是酒楼的胡掌柜。
双方互相见礼之后，胡掌柜引着他们往里走。
此时酒楼大堂只有四五桌客人在慢悠悠喝茶吃点心，看到一伙人进来纷纷抬眼张望。
“温掌柜，你看上我这八仙楼，绝对不会有错。瞧瞧我这布置，我这桌椅，可都是上好的红木，花老多钱了。”
一进大堂，胡掌柜就开始吹嘘起来，什么桌椅板凳是红木，锅碗瓢盆用的是名瓷。
甚至大谈酒楼开业前找风水大师来看过改过，温仲夏要是接手，布局都不用动，能省一大笔钱。
看他的样子，迫切想要将酒楼转让出去。
成七娘听了半晌，耿直开口：“胡掌柜，既然这里风水如此旺财，您怎么不继续做下去？”
“这年头买卖不好做啊，”胡掌柜抄着手，吁了一口气，“风水风水，到底只能算个外在条件，关键不还得看经营的人嘛，要是做个风水局就必能发大财，那全天下没有穷人了。”
温仲夏闷声一笑，这个胡掌柜原来也不是全然迷信，挺明白事理的嘛。
他们几人转到楼上，二楼包厢装修比下面还要精致，十分宽敞亮堂。
从窗户探出头去，远远能看见樊楼的一角。
温仲夏不由感慨，“胡掌柜，我看你这里里外外确实花了大心血去布置。”
“那可不，只要有眼睛的人都看得出来，我和你说，整条街也没几家店的装修比得上我这八仙楼。”胡掌柜语气颇为得意。
“您方才说买卖不好做，可是据我所知，八仙楼的客人其实不少，您不想做的原因恐怕不止这么简单吧。”
温仲夏对八仙楼有印象，上回和杭曜、徐袖他们逛马行街，考察这里的市场时，便发现这家酒楼的买卖挺热闹的，不像是做不下去的样子。
故而章伯告诉她是这家酒楼想转让时，她有些惊讶。
胡掌柜摩挲着桌沿，长吁短叹道：“温掌柜，我也不想瞒你，我这家酒楼的买卖尽管比不上樊楼那般红火，但其实多少也能盈利，不然我也不必往里投这么多钱。
要不是我家里出事急需用钱，我也
铱驊
不舍得啊。”
胡掌柜坦诚家里同时还经营茶叶买卖，前不久茶叶运输路上出了些事情，急需用钱周转，故而才不得不转让八仙楼。
其实这些事情温仲夏已经听章伯说了，只不过仍想向胡掌柜亲口确认。
胡掌柜还道：“要不说咱俩家有缘分呢，前些日子其实有别人看上我这八仙楼，我都犹豫没点头，但如果是温掌柜，我一百个同意，八仙楼到了你手里，肯定不会被埋没咯。”
这话说的好听，温仲夏笑了笑，却也没放心里去，只当是客套话。
胡掌柜的理由听上去确实没什么问题，只不过她还是觉得在东京的黄金地段拥有这样一家酒楼就此放弃，实在可惜。
成七娘看出温仲夏的犹豫，附在她耳边轻声问：“掌柜的，你是觉得哪里有问题吗？”
温仲夏也不好说，之前开第一家食店时，差点租到被偷偷抵押的铺子，这之后她谨记教训，每次都要把铺面背后的债务状况查清楚，防止被坑。
八仙楼应当是没有这类问题，胡掌柜也是有名有姓的商人，要是做出这种缺德事，跑都跑不掉。
温仲夏道：“没事，兴许是我谨慎过头了。”
不谨慎不行啊，这次开酒楼和以前开分店不一样，投入很大，还搭着合伙人的钱，得对人家伍老爷负责。
其实这家八仙楼真挑不出啥大问题，位置可以，地方大，装修好，当然租金很贵，至少一年起付，还有高额押金，这条街的店面就没有便宜的，温仲夏早有心理准备。
不过她还是想讲讲价，能省点是点。
“租金那得问房东，不是我能做主的，”胡掌柜道，“不过说实话，我这个租金已经算实惠了，因为是两年前签的契约，要是这会儿找房东重谈，指不定还得涨价咧。”
“那也得见见房东啊，不管什么价，咱们三方缺一不可。”温仲夏道。
成七娘也说：“哪有租房子不见房东的，咱们还得看看地契文书，衙门盖的章也不能少咧。”
“那是自然。”
胡掌柜想了一下，快速道：“这样吧，明儿我就去请房东过来，见面商谈，要是同意，咱们也不耽搁，尽快签订转让契约。”
温仲夏也爽快道：“成，明儿见了再说。”
酒楼看得如此顺利，晚上回去告诉徐袖，她也十分欢喜，病似乎都一下好了一大半。
饭桌上，徐袖道：“菩萨保佑，让咱们的买卖顺顺利利，等我病好了，咱们一家人去大相国寺上香还愿。”
温孟冬脆生生道：“酒楼是阿姐谈的，又不是菩萨谈的。”
温仲夏笑了，“冬儿说的有理，来吃鱼，补脑，以后更聪明。”
她给小弟夹了一筷子水煮鱼片。
小冬儿将鱼片混着米饭，一口全扒进嘴里，腮帮子鼓得像松鼠。
徐袖忙朝门外合起双手拜了拜，喃喃念叨：“小孩子乱说话，菩萨莫见怪。”
回身冲姐弟俩嗔怪，“你们两个下回可不能对菩萨不敬。”
“子不语怪力乱神，”冬儿摇头晃脑，“这个世上是没有菩萨鬼怪的，要是真的有，嫂嫂这么虔诚怎么还会得风寒呢？”
很好，小冬儿在温仲夏潜移默化的教育下，已经成了一个小唯物主义者。
徐袖张了张嘴，一时之间竟不知如何反驳。
半晌才回了一句：“我就是对菩萨虔诚，所以才能好得这么快，要不然且得受罪呢。”
温孟冬又道：“那是因为嫂嫂按时吃药的缘故，我们最该感谢的是尝百草的神农，不是泥人。”
“嘿不得了，一张小嘴叭叭的，我都说不过你了。”徐袖好气又好笑。
小冬儿得意地翘着小下巴。
“你们不去，我去，你们不信，我信，反正我要为我们全家祈福。”徐袖道。
温仲夏抿唇一笑，“行，到时我陪嫂子一块去拜拜。”
在她看来，唯物和宗教并不完全冲突，精神上的信仰也是一种力量嘛。
“唉嫂子，你嗓子还沙哑着呢，现在最好少吃辣。”眼见徐袖把筷子伸向水煮鱼，温仲夏一把给挡住。
徐袖眼巴巴地望着，不知为何，一生病就想吃重甜重辣的东西。
“吃这个油面筋塞肉。”
温仲夏给她夹了一个。
平时总是徐袖以长辈的身份照顾她，今儿掉了个儿。
徐袖从铺满红油的水煮鱼片上移开视线，看向碗里裹满了汤汁的油面筋塞肉，好吧，这个也很香。
油面筋表面皱巴巴的，咬下去，口感格外的柔韧，里面塞满了肉，在油面筋的包裹下，汤汁格外的鲜嫩。