小女娃欢喜地蹦跳起来，牵着母亲的手，喜滋滋地进店领赏。
“我也想转一个。”
听到意外熟悉的声音，温仲夏转身，瞧见长公主和县主微笑着站在一旁，连忙就要福身见礼，却被长公主一把扶住。
“温掌柜，莫要声张。”
温仲夏知道长公主不想太高调，便浅浅低了低身子。
“两位贵客来得巧了，我们这儿正抽大奖呢。”
长公主听了她一番解释，愈发觉得有趣，跃跃欲试。
“妹妹，咱们比一比投壶如何？”她冲荣秀笑问。
荣秀挑眉道：“上回打马球输了，我心服口服，但投壶我可不会再输给你了。”
温仲夏马上给她们拿了羽毛箭，一人五枝。
看她们比赛之前斗志昂扬的样子，温仲夏还以为她们都是投壶的好手。
然而接连投掷好几下，一个没中，原来是俩菜鸡互啄。
荣秀县主全军覆没，长公主最后一枝羽毛箭，“哐当”入壶，乐得她抚掌大笑。
荣秀气得双手叉腰，太没面子了。
长公主忍住笑安慰她，“好妹妹，别生气，待会儿我要抽中了奖，送给你行了吧。”
荣秀紧绷的嘴角这才泄出笑容。
长公主摩擦了一下双掌，然后才去转人马转轮，嘴里念念有词：“中大奖。”
目前三项大奖中，温记的全年五折优惠已经被一个妇人抽走了，剩下的三贯钱和首饰，暂时还在。
可惜长公主也没有抽中大奖，得了一张毛氏首饰店的折扣券。
长公主其实中不中大奖无所谓，只是玩一玩。
她拿到奖券，送给县主，“荣秀妹妹，可要去看一看？”
温仲夏笑道：“何须麻烦贵客亲自跑一趟，我让他们把首饰送来给二位挑选就是。”
这两位皇亲国戚都不差钱，精美的首饰估计戴不完，就算嘴上说着会去瞧瞧，没准出了门就抛在脑后。
但是如果把东西送到她们跟前，那或多或少还是会看上几眼的。
长公主点头：“就这么办吧。”
温仲夏马上派人去和毛珍珠传话，同时请她们上楼。
“一路上她把你这里都夸出花儿来了，我原还不信，”长公主参观了一圈店内环境，赞叹，“现在看来还真不是夸张，我早该来的。”
对面的荣秀笑道：“我何时欺瞒过长公主啊？”
长公主就笑，比着桌角说：“你小时候这么高的时候，可皮了。”
荣秀扶额，往事不堪回首。
温仲夏给她们上茶点，长公主开门见山道：“温掌柜，你上回送的那个泡椒鱼我很喜欢，这回来就是想尝尝你们店里的特色。”
温仲夏奉上菜单，介绍：“长公主请看，我们这里的招牌菜……”
“看菜单太无趣了，”长公主摆摆手道，“这样吧温掌柜，今儿我和荣秀县主都在这里，我给你出个题。”
温仲夏仔细听着。
“你用同一种食材，为我俩分别做一道吃食，要风味截然不同，要符合我俩各自的喜好，还得是我们都没吃过的。”
荣秀道：“长公主，您这不是为难人吗？”
这个长公主脾气一贯如此，什么都喜欢和旁人比一比不说，还总爱给人出题。
输了或者完不成，她倒从不发脾气，就是乐此不疲。
温仲夏一口答应：“没问题，请两位稍等片刻。”
她快步回到后厨，金水她们得知长公主的要求后，纷纷绞尽脑汁的帮掌柜想主意。
本来还觉得贵客光临，蓬荜生辉，现在只有一个感觉，皇家人可真难伺候。
总不能拿一个咸包子，一个甜包子去交差吧。
金水小脸发愁，“掌柜的，这怎么弄？”
温仲夏思忖片刻，撸起袖子，挂起襻膊，神情沉稳。
“金水，拿面来。”
“好嘞！”
果然什么都难不倒掌柜的。
雅间中，荣秀喝着蜜桃珍珠奶茶，试探着问：“长公主，要是她做的不好，您会怎样？”
长公主笑了一声，“你怕什么，我又不会吃了她，就是考考她的厨艺而已。”
片刻多钟头后，温仲夏再次端着托盘进来。
“客官久等了。”
懒洋洋靠在椅背上的长公主端直身体，她要看看这个温小娘子做出了什么好东西。
“这是……两碗面。”
长公主和荣秀看到托盘上的东西，齐齐开口。
“正是。”
温仲夏将两碗面条分别放在她们面前。
“长公主，您这碗叫做燃面，而县主的这碗名为冷面。”
长公主口重嗜辣，而荣秀县主偏爱甜口，温仲夏便想到这两道面食，一道重油麻辣味儿，一道酸甜又清凉。
都是面条，风味迥然不同，而且她可以肯定此时的东京绝没有这两种做法。
听了温仲夏对面条的一番解释，长公主频频点头，“有点意思。”
荣秀也乐呵呵道
依譁
：“长公主，温掌柜算是完全做到了您的要求吧。”
“等我尝尝再说。”长公主执起筷子。
这碗燃面，面条色泽红亮，面条上十字状依次是芽菜、葱花、花生碎和芝麻碎，正中间是一团嫩牛肉沫。
听温仲夏说的，燃面需要拌匀了开吃。
长公主照做，卷起一筷子送入口中，果然又麻又辣。
面条偏干，很筋道，香油、猪油、花椒辣子油混在一起，全挂在面条上，又变得十分油润，香地不得了。
芽菜干香，牛肉沫儿鲜嫩，花生碎是炸过后碾碎的，脆生生的，芝麻醇香，混在面条里一起吃，那口感真是绝妙。
“这道燃面用了好几种油，重油无水，单取几根面条，可以点燃，故而叫做燃面。”温仲夏浅笑道。
燃面麻辣鲜香，麻而不烈，辣而不燥，边吃边拌，红油辣子彻底渗入面条中，越吃越香。
长公主果然爱吃，连吃几大口不带停的。
对面的荣秀县主则沉浸在她的冷面中，冷面用的现熬的牛肉汤，同时配上梨子、香橼熬的酸甜汤做汤底。
面条上的配菜也不少，胡瓜丝、辣白菜片、牛肉薄片和两枚切开的溏心蛋。
冰块也不能少。
荣秀吃过冷淘，但那也只是把吃食连碗放在冰水里镇一镇，还是头一回看到直接在面汤里放冰块的，面碗摸着就冰冰凉。
但是清香扑鼻，在这炎炎夏日，别说，真的很诱人。
面条爽滑，面汤酸酸甜甜，喝上一口，带着一些冰渣，瞬间暑气便消了大半。
牛肉片卤香味十足，胡瓜丝格外的脆嫩，那切开的溏心蛋微微流着黄，往汤底里浸一浸，带着汤汁一齐咽下，又嫩又清爽。
温仲夏做的这两碗面，还真是冰火两重天啊。
蛤蜊丝瓜鲜菇汤
有人说吃拌面的最高境界是光盘, 卷着面条把酱料和配菜裹得一干二净，像是擦了一遍盘子似的。
长公主没那么夸张，但也差不离了。
她很喜欢燃面里的芽菜, 一点点夹着吃。
燃面重油，温仲夏另外给她配了一碗蛤蜊丝瓜鲜菇汤, 清淡不失味美。
丝瓜是自家菜地的竹竿上刚摘下来的，格外的鲜嫩多汁, 蛤蜊开了口, 肉质柔韧, 加了一小把鲜菇，汤底更鲜了。
喝上两口，嘴里的油腻一扫而空。
长公主意犹未尽, 望向对面荣秀的冷面，吃得七七八八, 看样子也很满意。
“味道很不错, 有赏。”
长公主虽然爱给人出难题，但只要一高兴了，赏钱很是大方。
温仲夏起身行礼道谢。
长公主又慢悠悠地夹起面前一碟泡椒凤爪中的泡椒，面不改色的拿来磨牙, 看得荣秀微微眯眼，好像辣着的是她。
“你这家店哪里都好，就是离我的公主府有些远。”
温仲夏道：“您只要派人来说一声，我亲自给您送去，不用劳烦您还跑一趟。”
“等送到都凉了，不如刚出锅的热气腾腾好吃, ”长公主道，“譬如这燃面, 八成都坨成一团了。”
“那也容易，长公主哪天想吃了，我可以去府上为您现做。”
“那会不会太麻烦你了？”
“能得长公主青睐是温记的荣幸，民女求之不得，一点都不麻烦。”