庖长眼露复杂，“长公子，如今外头的百姓大抵都是吃不饱的。”农人每每都得在下次税收前，努力凑齐上面要的粮食。
而他们的口粮，也只有麦连着壳磨成粉后做的麦饼，连着壳做麦饭，亦或是豆粥配着粗粗腌制过的咸菜等。
那些个细粮，他们是没资格，也吃不起的。
所以这菽，公子您还是别折腾了吧。
最后一句话，庖长自是不敢跟扶苏开口，只敢在心里想想。
可惜扶苏接收不到他这念力。
嬴白觉得这粮食也得搞起来啊！
如今的大秦当真是一穷二白的！
“扶苏，你到时候快些把纸张搞出来，我再给你画一些方便干农活和开荒的农具。”
当真是一双手难倒嬴小白啊！
扶苏颔首，心里其实比嬴白更着急。
……
如今正值七月中旬，咸阳差不多应当是六月初至六月底进行播种水稻的，约莫十月可收获。
嬴白想，是时候可以先和农家先接触起来了。
到时候杂交小麦，杂交水稻，杂交大豆，如何授粉等等……争取收获的时候能让大秦的粮食稍微增长几十斤也好。
一亩地若是能增长几十斤的话，那一百亩，五百亩乃至整个大秦呢！
只可惜对于这些事情嬴白只能纸上谈兵，具体如何还得靠农家的人去办。
如今大秦诸子百家都还存在，这对嬴白而言，是件好事。
这么多的人才啊，让政哥全都捞到自己碗里来！
嬴白的脑子里忽然冒出了一系列的计划。
那些人不是总骂她政哥是暴君吗，她偏不让他们得逞。
总有一日，她要让全大秦乃至刚刚成为大秦百姓的六国百姓都夸她政哥是个有为的仁君。
嗯……那小说家也得用起来了。
（小说家：秦始皇时期主要从事记录民间传说和街谈巷语的工作，并呈报上级；官位地位不高，且一直都被视为「不入流」的学术流派）
这些个古代人现下可能还不太明白，谁先掌握了舆论，谁就掌握了话语权。
谁掌握了话语权，那谁就掌握了正义。
第12章 嬴阴嫚怀疑扶苏中邪了
小说家，竟还能如此用么？
扶苏一边听着嬴白脑子里的各种想法，一边若有所思。
嗯，学到了。
“哎呀，咱们还是先不想这些远的了，还是先看眼前吧。”
嬴白搓手，“吃的先搞起来啊！”
扶苏失笑，心觉阿白当真是想到什么便是什么。
“那我们就先做黄豆炖猪脚？”
扶苏已经知晓，这猪便是彘。
这后世对许多东西的叫法，当真是同大秦不同。
嬴白想了想，又摇摇头，“可惜这豆子泡的时间还不够，咱们先把盐倒腾倒腾。”
大秦的盐还是太多杂质了。
扶苏好奇，“要如何倒腾？”
嬴白：“我记得咱大秦的盐应当还是沿用西周时期的技术，也就是淋煎法；已经由自然风干发展为人工引水晒盐。”
而这种盐业生产技术一直延续到明代之前。
她继续想，“淋煎法则有摊灰取卤和淋卤煎盐两步。”
“摊灰取卤需要在盐田先铺上稻麦的灰或芦茅灰一寸左右，再把灰压平好方便吸收盐分。等到第二日中午晴朗之时，把灰和盐一块扫起来，如此便可以进行淋卤煎炼了。”
“不过有些盐田倒是无需草灰，只待潮水过后，自然干晒成盐，再扫起淋煎。”
“只是这样做出来的盐杂质太多，略苦涩，吃多了并不好；且这些杂质在体内积累到一定量时会产生毒性，引起头痛、恶心、呕吐，骨质疏松等问题，最好能进一步的过滤煎煮。”
“要如何过滤？”扶苏从未想过他们如今食用的盐竟还能吃出这般诸多问题。
阿父有时身体有时会这般不舒服，莫不是也是吃多了如今这盐的缘故？
扶苏顿时急了，都忘记掩饰自己的声音。
一旁的嬴阴嫚小脸皱起来。
她还是觉得今日的大兄怪怪的，怎的总是自言自语呢？
还是说，他是在同阿白说话？！
想想又觉得不可能。
下一秒，不知又想到了什么，嬴阴嫚赶紧捂住嘴，双眼瞪的圆溜。
“不会吧！大兄莫不是当真被什么东西给上身了，要不给他请个巫医来替他瞧一瞧？”
若实在不行，再去寻阿父解决。
扶苏还不知道自己在妹妹眼中已经算半疯了，只是继续仔细的听着嬴白的想法。
……
“嗯，这样，你让人先准备一块干净的麻布。然后将粗盐倒进相对比例的水里搅拌溶解，得一边加水一边搅拌；等溶解之后就得用到那块麻布了。”
“对了，记得在麻布底下放个盆，然后再盖上麻布，将溶解过的盐水倒上去，就可以把一些不能溶解的杂质给过滤掉了。”
“之后你便将过滤过的盐水放在锅里面用火烧干，煮的时候需要不断搅拌，以免液体局部过热，飞溅出来烫伤自己。”
“等到盐再次结晶，基本便不会苦涩了。”
其实这事说起步骤来还真挺简单的，但却是老祖宗们几代人一点点才摸索出来的。
嬴白：“若是一次还不能去苦味，那便反复再来一次；而且这种方法用在那些不能食用的毒盐上亦是可以的。只不过到时里面还需加一些其他物质。”
嬴白一说完，便见扶苏一整个激动起来。
“好，我记下了。”
“来人，快去替我寻一块干净的麻布过来；庖长，你着人去取一罐盐和一桶水过来……”
扶苏开始按照嬴白说的方法开始实验。
庖长和庖厨们不敢抗拒，只能满心无奈的进行着。
……
“大兄，你今日当真是很不对劲！”
嬴阴嫚站在扶苏身侧，小脸越发的皱了。
扶苏扭头看了她一眼，“有些事我如今也不好解释，你只待看结果便好。”
“为何不能解释？”
嬴阴嫚小脸娇憨，轻哼一声，“大兄如今是越发不疼阴嫚了，都对阴嫚有小秘密了！”
扶苏无奈看她，“此事事关重大，并非我想说便能说的。”
嬴阴嫚闻言莫名想到了自家阿父。
“大兄的意思是……”莫不是阿父不允？
若当真如此，那她便不好奇了。
阿父虽宠她，但在许多事上，却也不会由着她。
……
时间一点一点的过去，扶苏和嬴白目不转睛的看着庖厨们的操作，心中越发的激动起来。
嬴白：“这还是我第一次亲眼见到粗盐提纯操作呢，平常都是在网上查的资料。”
扶苏：“网上？”
嬴白：“哎呀你不懂，不是你以为的那种网。”
这太复杂了，根本没必要解释。
一旁的庖厨在看到盐水过滤，后煮出结晶后整个人都呆住了。
“这么一罐子盐溶于水后竟如此浑浊……若是被陛下知道了！”庖长根本不敢想象自己的结局。
他眼巴巴的继续往下看，越看越觉得稀奇。
“原来竟只要如此这般，便能使盐水变得干净起来！学到了！这这这……竟当真又成盐了！”
制盐竟然如此简单，虽说变得也少了些。
但。
“当真是干净好多，也精细了许多！”
“确实干净了好多啊！”嬴阴嫚刚才看到这些盐化开后变得这么脏，原本都不想吃了，现在觉得倒是可以接受了。
“大兄，你是如何知晓这般方法的？”
扶苏看了眼怀里的嬴白：“有人教我的。”
“是么？”嬴阴嫚莫名觉得有点不对劲。
扶苏没在意她的想法，只是想着接下来或许还得再找一下阿父，将这法子记下来交到盐官手中。
他想着看向庖长和庖厨们。
“此法为机密，决不可传出去，你等可明白？”
庖长带着手下们连连应声表示明白。他们虽不懂政治，却也明白盐对于大秦而言的重要性。
“长公子，小的们可否尝尝这些盐？”
这盐颜色不同，味道或许也会变得不同。
他们这些个庖厨们自然得了解咸度，才能做好膳食。
扶苏颔首。
庖长当即拿出一个勺子，从已经再次磨成粉的小堆盐里舀出些许放在其他器皿里，后拿出一筷子夹起一点放到舌尖。
下一秒，眼中顿时一亮。
“咸，且丝毫不苦了！”
“快，你们也都尝尝，以免未来做膳食时放多了。”废了粮食还废了这精盐。
“是。”
庖厨们当即拿起一根筷子沾了一点尝了尝，都露出了和庖长相同的的表情。
“真的，一点都不苦了！”
庖长犹豫了一番，看向扶苏和嬴阴嫚，“长公子，阳滋公主，二位是否也要尝尝？”