我靠美食在修仙界逆风翻盘_半只榴莲【完结+番外】(9)

  然后加入盐、白糖跟鸡粉,‘味精’,再将碗里卸好的水淀粉倒进去,搅拌上劲还不算,又拿出来反复的摔打,这馅儿才算是调好了。

  光闻着馅儿的香味,虞归晚就知道,做出来味道肯定错不了!

  她手指灵活,动作迅速的将馄饨包好,一个个皮薄馅儿大,圆滚滚的小馄饨挺着肚子排着队,看上去煞是可爱。

  馄饨备好了,她又拿起一旁发酵好的面团,反复揉搓后,同样用擀面杖擀得薄薄的,再用刀切成条状。

  一切准备做足,另外起锅放清水,水滚后将面条跟馄饨分别煮熟捞出,拿出一只大碗,从砂锅里舀出半碗热腾腾香喷喷的鸡汤当汤头,再将煮好的面条跟馄饨放进去,加几根烫好的青菜,再撒上一把翠绿的葱花,一碗鲜美的鸡汤馄饨面便做好了。

  香气扑鼻,飘香四溢。

  虞归晚食指大动,眼泪不争气的从嘴角流了出来,先客气的问道:“大佬,你吃吗?”

  季临风冷哼道:“本君对这种东西没兴趣。”

  虞归晚并不失望,她早就知道是这个结果,问他也不过是礼貌使然,闻言也不劝,嘿嘿笑道:“那我就先享用啦!”

  说罢,急忙去找筷子。

  季临风很是看不上她这幅样子,正要嘲讽两句,突然感应到什么,皱眉道:“外头来人了。”

  虞归晚眼睛一亮:“来生意了?”

  季临风却觉得没那么简单,这人的气息浑厚,不像是普通人。不过,他也没有从这人的身上察觉到恶意,看到虞归晚兴冲冲的朝外走,倒也没阻拦。

  而他,早就将气息隐匿起来了。

  虞归晚走得匆忙,生怕错过赚灵石的机会。

  走前,还不忘把那碗刚出锅的馄饨面一起端上。

  这铺子虽然是前铺后院的格局,但实际上还真没有多大,没走两步,便到了前头,虞归晚一把掀开中间遮挡的布帘,果真看见她的小饭馆里头,坐着一个老者。

  须发皆白,却精神烁立,满面红光,脸上的笑容透着一股子慈祥。

  虞归晚一眼看过去,不由得生出些亲近之感,再想到这可是她潜在的客户,脸上的笑容越发甜美,脆声招呼道:“老先生,您是来吃饭的吗?想来点儿什么?”

  莫闲摸着胡须,原本还想装一下矜持,可是,这姑娘一出来,那鲜香的味道越发的浓郁了,他的眼神自然而然的看着她手里的碗,挪不开眼了。

  这就是香味的来源。

  “姑娘手上这是什么?就给老头子来一碗这个!”

  “哦。这个是鸡汤馄饨面!”虞归晚见果然是来生意了,顿时喜不自胜,忙道:“那您稍微等一会儿,我再去给您做一碗。”

  莫闲忙不迭道:“不用了,这个就很好!”

  他肚子里的馋虫早就被勾起来了,哪里还等得到那么久哟?

  虞归晚微微讶异,不过她手上这碗也是才煮出来的,既然客人都不介意,那她更是没有什么妨碍的,顺势便点点头,果真将手里的碗,连同筷子跟调羹放到那老先生的面前。

  “您请慢用。”

  莫闲这会儿却不慌了,没有先动手,而是先观赏了一番。

  只见金黄的汤里飘着雪白的面条跟馄饨,加上翠绿的青菜,还有飘着的葱花,十分清爽。

  卖相不错。

  他暗暗点头,拿起调羹,却没有先去捞馄饨,而是先舀起一勺汤,细细的品尝。

  汤鲜味美,香气浓郁,而且一尝,便知道这里头还加了别的东西,似乎是药材?药材居然还能炖鸡汤?且这汤里非但没有怪味,反而别有风味。

  他心中惊异,又拿起筷子,品尝起面条跟馄饨。

  做饭的人手艺很是不俗,这面条爽滑劲道,弹性十足。

  但最让他惊喜的,还是这馄饨!

  皮薄馅儿大,鲜味十足,一口下去,里头居然有满满的汤汁爆出来,但这馅儿的口感却不是水唧唧的,反而十分的紧实弹牙,更难得的,还十分嫩滑。

  莫闲身为厨宗宗主,他自己的厨艺也是登峰造极,但却一直有一个难题,便是这做馅儿的时候,若是紧实,那肉质便难免艰涩。

  若是嫩滑,那馅儿又显得没劲儿。

  像这样将两者结合的天衣无缝的,还是头一次吃到!

  虞归晚看见他脸上的神色,便猜到他在想什么,不由得露出神秘一笑。

  嘿嘿,这都多亏了她自制的淀粉!

  来这一个多月,她也算是对这明镜大陆有个初步的了解,特别是调料这块儿,简直少得可怜。

  作为吃货,简直不能忍。

  因此她这几日除了修炼,便是琢磨调料,先做了几个简单的,例如淀粉、鸡粉跟味精,都是简单又常用的。

  而这淀粉,便是保持肉质嫩滑的关键。

  嘿嘿,让你们见识一下,来自调料的力量!

  也就是这里没有三花淡奶,要不还能让这些古人见识一下科技的力量!

  第7章 不知姑娘可有师承

  一碗馄饨面很快见了底,莫闲看着空了的碗,颇有些意犹未尽。

  虞归晚连忙递上一方干净的小帕子,这是她特意准备的,好方便客人用完餐后清理个人卫生,一边笑眯眯的客套了一声。

  “这面可还合您胃口?”

  “甚好!馄饨鲜嫩多汁,面条劲道爽滑,就连汤汁也十分可口,无一不美!”莫闲接过帕子,不假思索的道。


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