可一闻到厨房里的香味，大家伙的眼睛瞬间就亮了。
“嚯，红烧狮子头！”老周第一个冲进来，迈的步子都比平时大，笑呵呵道：“苑师傅，您这是给我们改善伙食啊。”
小丁跟在后面，早就馋得不行了，指着桌上的凉拌三丝：“这是什么？看着就好吃！”
苑小桃笑着招呼大家：“大家快坐，今天有红烧狮子头，还有凉拌三丝，米饭管够。”
众人欢呼一声，纷纷拿起碗筷，围坐在桌子旁。
老周率先夹了一个狮子头，放进嘴里，轻轻一咬，软糯的肉质瞬间散开，浓郁的肉香在口腔里弥漫开来，肥而不腻，入口即化。
他又夹了一筷子炖油菜，清甜的汤汁带着蔬菜的鲜香，瞬间中和了狮子头的油腻。
“好吃，”老周吃得眉飞色舞，又夹了一筷子凉拌三丝，酸香爽口的味道在嘴里炸开，瞬间驱散了所有的疲惫。
小丁更是吃得狼吞虎咽，一个狮子头下肚，又舀了一大勺狮子头的汤汁，拌在白花花的米饭里，红亮的汤汁裹着饱满的米粒，香得人恨不得把舌头都吞下去。
他一边吃一边含糊不清地说：“这汤汁拌饭，才是最好吃的。”
众人纷纷效仿，舀着汤汁拌饭，一口狮子头，一口凉拌三丝，再配一口米饭，吃得不亦乐乎。
不一会儿，一大盆红烧狮子头就见了底，炖油菜也吃得干干净净，就连那盘凉拌三丝，都被抢得精光。
每个人的碗里都干干净净的，连一粒米饭都没剩下。
老周摸着圆滚滚的肚子，满足地打了个饱嗝：“太舒坦了！这顿饭，比过年吃得都香。”
众人纷纷附和，笑着和苑建国、苑小桃道谢，刷完了各自的碗筷后，这才心满意足地离开食堂，回去继续忙活。
苑小桃和苑建国一起收拾着桌子，看着空空如也的盘子，脸上满是笑意。
早上做的酸梅汤颇受大家欢迎，她便又忙活起来，烧了一锅清凉解暑的绿豆汤，盛在大缸里镇在井水中。
回到宿舍时，已经午后了，金色的阳光洒在院子里，暖洋洋的。再喝上一碗刚晾好的绿豆汤，清甜解暑，浑身的燥热都散了去。
她歇了片刻，又站起身，深吸一口气，眼神变得坚定起来。
昨天晚上加今天上午，抄完了一本《北方旱作农业高产技术大全》，今天下午的任务更重，她要再抄一本。
她闭上眼睛，沉入脑海里的系统页面，淡蓝色的光晕再次笼罩下来。
她点开【图书音像区】，密密麻麻的书籍列表瞬间铺满了虚拟空间，从作物栽培到果蔬保鲜，从家禽养殖到土壤改良，各类农书分门别类，看得人眼花缭乱。
苑小桃的指尖在光屏上轻轻滑动，心里的念头愈发清晰——
北方的旱作技术已经整理好了，能帮着旱地的乡亲们增产增收，可南方多水田，乡亲们种水稻、养水生作物，同样缺了科学的技术指导。
要是能整理出一套南方水田的种植技术，南北互补，受益的人肯定更多。
很快，她的目光就落在了一本封面上——《南方水田高产种植技术宝典》。
这本书的封面是一片绿油油的稻田，沉甸甸的稻穗压弯了枝头。
旁边还画着饱满的莲藕和脆嫩的茭白，看着就让人心里欢喜。
她指尖轻轻一点，打开书，她惊喜地发现这不单单是一本水稻种植书，书里的内容远比她想象的更丰富。
“本书涵盖水稻、莲藕、茭白等南方主要水田作物的种植技术，包括育秧、插秧、水肥管理、病虫害绿色防治等各个环节，针对南方多雨、土壤黏重的特点，提供了科学的改良方案，更开创性收录稻鱼、稻蟹共生生态种植模式，实用性极强。”
从这个介绍里看，稻田养鱼，田里有水，水里有稻，稻间还能养鱼养蟹，形成了一套循环共生的种植模式。
苑小桃的眼睛瞬间亮了。
这是现代生态种植技术啊！
有这种技术在手，南方稻田养鱼规模种植岂不是指日可待？
第161章
午后的阳光愈发暖融融的，透过窗棂落在稿纸上，给那些工整的行书字迹镀上了一层金边。
苑小桃的指尖捏着钢笔，目光牢牢锁在虚拟光屏上那本《南方水田高产种植技术宝典》。
笔尖在纸上沙沙地划过，甚至把午后的蝉鸣都盖了过去。
苑小桃边写边点头，这书里的内容很是实用，稻鱼共生的模式看得她不由赞叹。
“稻田养鱼需挖鱼沟鱼溜，沟宽30厘米、深20厘米，方便鱼类避寒避暑。”
“鱼苗宜选鲫鱼、鲤鱼，耐低氧、食性杂，与水稻共生性佳。”
……
她聚精会神，一条条摘抄重点，不放过所有重要内容。
甚至，还开发出了一种新的高效率摘抄方法。
每翻开一章新的内容，她先扫一遍页面，快速梳理出来要点。
比如水稻育秧的温湿度要求、莲藕施肥的时间节点、稻蟹共生的密度控制等等，专门把这些干货挑出来，记在笔记本上,
而那些冗长的理论阐述一概略过，这样抄写的速度又加快了儿分。
就连那些南方水田的陌生术语，她也越来越熟，能熟练地诵读出来。
越往后，她越摸到了门道，钢笔尖在纸上跳跃，一行行字迹铺满了稿纸。
直到看着水稻的旱育秧技术，到莲藕的浅水栽植要点，再到稻鱼共生的田间管理细则等等知识点都记录下来，苑小桃不由心情大好。
原本厚重的宝典，在她的笔下渐渐变成了一本条理清晰的实用手册。
时间一点点溜走，窗外的日头从正中间慢慢往西挪，阳光的颜色也从金黄变成了柔和的橘黄。
苑小桃的胳膊早就酸了，右手腕沉甸甸的，指尖发麻，连握笔的力道都弱了儿分。
她放下笔，甩了甩胳膊，又站起身，在屋子中央拉开架势，连做了两遍八段锦。
抬手、转腰、踢腿，一套动作下来，额角沁出细密的汗珠，浑身的筋骨都舒展开来。
原本僵硬的四肢也活络了不少，整个人都清爽了些。
再做一遍眼保健操，眼睛都舒服很多。
她低头看了看炕桌上的稿纸，一厚摞纸已经写满了，数了数，足足有一沓子那么厚，堪堪已经整理完半本书。
喜悦的心情，瞬间就让她把酸疼给忘在了脑后。
这才有时间喝口水，一抬头看到窗外的落日，苑小桃顿时一拍脑袋。
“哎呀，快到饭点了！”
她赶紧把稿纸仔细收进抽屉里，又拍了拍身上的灰尘，抬脚小跑着往食堂走去。
刚走到食堂门口，一股浓郁的肉香就顺着风飘了过来。
那香味不似中午红烧狮子头的醇厚，反倒带着一股子酸甜的勾人劲儿，馋得她肚子“咕咕”叫了两声。
顺着香味往食堂门口望，就瞧见运输连的老贾师傅正蹲在地上卸车，车厢里堆着鼓鼓囊囊的麻袋。
想来是这个月的物资到了。
小丁正凑在一旁，又在缠着老贾师傅教他开卡车。
他摩拳擦掌地左摸摸，右摸摸，爱不释手地想上驾驶室里面坐会儿摸两把方向盘。
瞧这架势，就差抱住卡车不撒手了。
“贾师傅，你这车教我开开，我也想当新一代的汽车能手！”
听到这话，苑小桃忍俊不禁，笑着打了声招呼：“老贾师傅，你先忙，我先进去做饭！”
“好嘞！”老贾忙中点头示意，被小丁缠得头疼。
苑小桃加快脚步推门进去，到了后厨，就看见苑建国正系着围裙，站在灶台前忙活。
大铁锅里正咕嘟咕嘟炖着东西，掀开的锅盖缝隙里，飘出一阵阵诱人的香气，锅里的肉块裹着红亮的酱汁，看着就格外喜人。
“苑叔，您这做的啥？”苑小桃凑到灶台边，眼睛亮晶晶地问道。
苑建国回头看了她一眼，憨厚地笑了笑，用锅铲翻了翻锅里的肉块：“这是樱桃肉。下午老贾来送物资和信件书籍，顺带捎来一篓子樱桃，说是下洼乡今年大丰收，特意给研究所送点尝尝。”
“我瞅着这樱桃红艳艳的，就琢磨着做道樱桃肉，给大家伙换换口味。”
苑小桃凑近了细看，锅里的肉块切成了拇指大小的丁，如樱桃似的。
每一块都裹着绯红色的酱汁，油光锃亮，大小竟真的和樱桃差不离，看着就赏心悦目。
“这肉里面没有樱桃？”她称奇道。
“对！”苑建国笑着点头，“这樱桃肉讲究的是像樱桃，不用真放樱桃。我用五花肉丁做的，像不像？”
不光用五花肉丁，做起来还十分费工夫。
苑建国先是加了冰糖炒出糖色，又小火慢炖着，炖到肉烂入味，颜色就成这绯红色了，这才跟樱桃一个样。
他说着，用锅铲夹起一块肉，递到苑小桃嘴边：“你尝尝，看味道咋样。”