不过吃着海鲜的确美味。像海鲜这种时令菜,只有少部分的厨子会做。
县里的人很少吃,而且听说在外头卖的非常贵。辣炒一盘就五块钱。这边才卖一块钱。
挺实惠的。
不过,海鲜虽好。也架不住这些人买。而且很多人都是全买。弄的只有几百人买到了。
其他人没买到的,想尽办法蹭啊!
这种感觉可太憋屈了。他们有钱,但是花不出去。
没等吃完,就好几个人跑到沈清月那边提意见了,说希望他们能弄成麻辣烫生包那种。可以拿回去吃的!
“哎呦,这个配酒正好。”几个大老爷们,中午吃都觉得吃糟践了。
这不是上好的下酒小菜么。
要是,晚上跟几个哥们聚在一块,把捞汁海鲜拿出来,可太有面子了。
捞汁用的都是一样的料,各个都好吃。
就比如虾爬子这种长得狰狞的大虫子,很多人不敢吃。在真正的勇者那边,掰开坚硬的外科,里面不光有肉还有黄。
沾上捞汁吃。美味的简直让人不可置信。
一口下去,就觉得买少了。
厂里的员工男人居多,就爱吃肉,爱吃香的东西,素菜根本入不得他们的眼。
但是土豆片非常入味。而且脆爽脆爽的。
那海瓜子,看着小,但吃起来还真跟嗑瓜子似的,根本停不下来。虽然肉小,但是嘬起来爽啊,一口一个。
连吃连玩的。爽的不得了。
那些老顾客就闷头吃,很少说话。
但钢铁厂食堂的美名在外,每次都有新人过来。
那些人闻着海鲜的味,再加上周围的人吃的一脸如痴如醉的,都频繁跟着咽口水!
钢铁厂的食堂里,果然有两把刷子。
捞汁系列一经推出大获好评。就看那些人顾不上吃盒饭,赶紧去特色窗口找沈清月说话,就知道这玩意有多好吃。
尤其是海鲜这玩意,去了壳没多少肉。看着多,但实际上吃几口就没了。
好多人还想再买却根本买不到了。
求着沈清月多做点,这么点不够吃啊。
而且钢铁厂的人一直有一股怨念。
他们自己的食堂,自己人抢还不够,现在周围住的老百姓,外头的其他单位都跑过来吃。
人一多,特色窗口的特色美食更难抢了。
只能要求沈清月多弄点。
沈清月爽利的答应了。
自从买了车之后,沈清月这边是一下回到了解放前。眼瞅着又雇人,又要准备烧烤节的,得多攒一些钱才行。
沈清月是发现了,要是单做盒饭,一天只能卖一千五,加上饮料才能到三千。关键这些还是毛利!
要想多赚点钱,就得从小零嘴,下酒菜,特色菜之类的下功夫。
今儿这么麻辣小海鲜,光这一样就能赚一千。
就这还供不应求的,沈清月估摸着,再多三倍也卖的完。
待会儿从这边收拾完,得再跟鱼塘那边的老板所说,像这些钉螺,花螺什么的三百斤也可以!
盘点的时候最让沈清月意外的就是海瓜子,那东西没什么肉,只能嘬个味道。
谁承想,这玩意被人爱上了。好多人来找海瓜子。
这海瓜子最受欢迎。明儿要买个五百斤。
沈清月这边忙完。收拾整齐,把盆和货什么的收好。这次,弄的匆忙。捞汁没有晾的太凉。影响了一点。
打算回去多煮几锅。晚上晾一宿,第二天拿来直接用。
沈清月当年被隔出来八十平米的后厨,很宽敞,现在两个大冰柜在这边横着。再加上多弄一些菜什么的。
真是有点忙不开。明儿就有临时工过来了。到时候怕是外间这些水池子都得被沈清月他们占上了。
沈清月想着提前跟李大厨说一声。
李大厨满口答应。就有几个小学徒欲言又止的。
沈清月道:“怎么了?”
小学徒偷看了李大厨一眼,见他没有异议,小声道:“能不能明儿卖给我们一点捞汁海鲜啊,我们自己吃。”
沈清月一笑道:“行。”她还以为是什么事儿呢。
几个小学徒今儿可比外头食客们的吃像给馋坏了。
就生怕沈清月把捞汁小海鲜的名头给打出去,明儿更不好买,打算走后门买了。
等沈清月一走,几个小学徒高兴的不行。
中午饭点过了,后厨的几个人吃东西,李大厨知道这些人盯着捞汁小海鲜多时了,虽然肉疼,但他是当负责人的,还是忍痛把这个拿出来分享。
好家伙,大伙儿都盯半天了,谁都不客气。纷纷去拿自己最感兴趣的。
李大厨则是给自己开了一瓶啤酒。
其他的人看着眼睛都亮了:“还能这么干。”他们也想喝。
不过李大厨海鲜都发扬精神了,啤酒是万万不能割爱了,于是大伙儿只能吃着捞汁海鲜,想象配啤酒的味道!
就买了这么一份,大伙儿每个人也只能尝尝味。
还是给李大厨留了一点的。
李大厨瞧着手底下的人眼巴巴的看着,骂道:“就这点出息。你们几个也别干看着。去煮点刀切面,用水投凉了之后泡这个卤汁里。”
这玩意他吃第一口就感觉到了,这料配面条绝对好。
几个小学徒被李大厨给点醒,赶紧去弄面条。回来一拌,面条最入味。
几个人都抢着吃面条!
等吃完了,小学徒忍不住感慨:“沈清月真的是做啥啥好吃。”
他还隐去半句话没说,也不知道她收不收徒。
要是收徒他第一个过去报名。就算这些是秘方学不到,能实现捞汁小海鲜的自由也行啊!
第96章 替嫁后续
沈清月开车去定海鲜的地方。
买海鲜的老于头欲言又止的给沈清月一串电话号,道:“这是我的电话号。下次直接打电话就行。”
沈清月道:“好。”
老于头道:“那个大虾真的不要了?”
他家的大虾养的年头多,虾的个头很大,肉也厚实。
老于头向来引以为傲,谁承想接过单子,几乎都在加量,大虾反倒是不要了。
沈清月道:“暂时不要了。”
就是因为这个大虾肉太厚,捞汁不入味,倒是挺适合烧烤的。
沈清月道:“等过几天我跟你多订点大虾!”
“哎。”老于头乐呵呵的答应了。
沈清月折返回钢铁厂,食堂都收拾好了。
招呼蒋玉下班,带上春杏姐和英嫂子回去。
她们三人都是女的,坐在驾驶舱就可以。
现在天气已经渐渐热了起来,开着车窗,感受到习习凉风吹过来,心里都透着舒爽。
连英嫂子都夸:“这车买的可真好。”比坐牛车强。
眼瞅着热了起来。牛车没有棚,晒的慌,路上走的也慢,不如坐汽车,嗖的一下子就到家了。
春杏姐对沈清月道:“月月,就因为你,村里女孩的地位都上涨了。”
以前村里都重男轻女,觉得女孩子没用。
现在见沈清月日子过的这么好,都起了慕强的心理。
瞧着沈清月送姐姐,妹妹去上学。村里的那些人,赶紧把自家辍学的女孩们都给送了学堂。
跟风沈清月肯定没有错。
沈清月一听,道:“上学真的挺好的。”
这年头大学生可是金凤凰。要真的考上大学。一辈子的阶层都改了。
况且上头为了普及教育,学费并不贵,家家都承担的起。
村里人都知道上学好,但就是不让女孩上,就生怕女孩子懂得多了“不好管”了。
沈清月没想到自己这个小蝴蝶煽动一下,居然还有这样的效用。
还是挺高兴的。
三个人说说话,没一会儿就到了村里。
远远一看,几乎村里的人都堵在村口。
真是奇了,现在可是进入了农耕时节,以村里人的勤劳程度,这会儿肯定是在田间地头,怎的一下子都拥在了村子口!
沈清月皱起了眉头,不知道发生了啥,把车子停在了村口。
她从车上下来。英嫂子跟春花姐从车的另一侧下来。
见到沈清月,村里的人更是激动。
“哎呦,出了大事儿了。”有嘴快的婶子看见沈清月就说。
其他的人,也都纷纷的跟沈清月说了起来。
“刚才你是没看见啊。”
“都打起来了,见了血,你看看,这地上还有血迹呢。”
“都多少年没出过这样的事儿。”
沈清月道:“谁受伤了?”
“村长呗!让徐天那小子攮了一刀,幸亏村长挡了一下,就伤了手。要不然真的是要闹大了。”村里人现在想想还义愤填膺呢。
什么人带什么村!
村长性子好但是脾气急,村里人也这样。