沈清月道：“我想想啊。”
他们的话沈清月听明白了，他们要找一个信得过的人。
要是之前，能写会算还有点管理能力，沈清月首选的就是蒋玉。
但是蒋玉去了省城的店里当店长。临时还真的想不起谁。
这边要人要的还紧。估计未来半年内，都是装修的旺季。
沈清月若有所思，回去找了一下大姐沈梅。
沈梅这边不光有她，还有俩帮工专门喂猪，清洁猪圈，猪粪猪尿啥的收集起来。
村里人留着烧火粪用，这种土办法弄出来的农家肥不烧苗。
村里想用就过来铲几锹。
沈梅见沈清月过来，带了一种欲言又止的样子，忍不住道：“怎么了？”
沈清月把刘建军刘建党那边缺人的事儿说了说。
她大姐可是从小学开始补习，用半年时间上学拿到初中毕业证的神人。写写字啥的，都不在话下。
而且还信得过，比招个不清不楚的人更有优势。
只是大姐这边还有猪场的活儿，未必愿意。
沈梅听完沈清月的话道：“可以啊。现在大猪都杀了，二批猪和小猪羔还小呢，也不用咋经管。”
反正沈清月那边说好了，最多借调半年。
估计这半年是装修热，等这半年年过去了。还继续干她的养猪事业。
沈梅答应了！
沈清月赶紧告诉刘家兄弟这个好消息。
刘家兄弟都高兴的不得了，没想到来了个这么厉害的。
不由分说直接把说好的八十块钱工资提升到了一百。
只要她能来帮忙就行。
第211章 搬新厨房了
钢铁厂没想到分房这么大的事儿，居然这么快速的解决了。
厂里的员工都很满意。
员工满意了领导就满意。
这几天厂领导走路都带风。
尤其是质检通过了，以及交房了。
钥匙都给发下去了。
房子那边的门市，已经都开起来了，有饭店，小吃店，早餐店。还有理发店，服装店。
才刚刚开始就已经有点繁华的样子了。
钢铁厂的领导们自从决定建房，真的是操心了半年。
每天想的很多，前怕狼后怕虎的。
毕竟买地盖房子作为一个国营厂牌往外头卖房，这都是以前没做过的事儿。
厂子是很保守的，就怕犯错误。
如今卖房这一块终于，开了个好头。
一扫半年以来的浊气。
厂长这会儿找了沈清月，让她最近几日，再把钢铁厂食堂再给拔高几个档次。厂里可以给一些补贴！
“这些天要开始对外卖房了。”自从厂子开始分房之后，县里其他人都在紧锣密鼓的关注这个事儿！
甚至很多县里其他厂的领导都把电话打过来了，问什么时候卖房。
他们都想过来买。
还有的是通过厂领导的家属，旁敲侧击的问。
这房子早晚都得卖，趁着现在大家对这边的房子还有热情。赶紧开售，说不定能多卖一些。
人家来这边买房，难免会来钢铁厂食堂吃一顿特色窗口。
钢铁厂就想让沈清月这边整点“硬菜”好好震慑一下远道而来的朋友。
沈清月想了想道：“可以。”
沈清月正跟厂长说话呢。钢铁厂后勤主任赶到，道：“呀，厂长也在啊。”
后勤主任打了个招呼，就跟沈清月说了起来。
有一件事儿最重要，当初特色窗口太小。所以钢铁厂那边建了个二节楼的食堂，沈清月当初包了三个窗口，现在竣工了。
现在就可以搬家过去了。
以后食堂改成一间一间小饭馆的模式了，还可以挂牌子。
后勤主任特意带沈清月过去看。
沈清月，一过去之后果然每一间都很大。
厂里对她这个特色窗口寄予厚望。
楼下五间，楼上五间。一共十间。
沈清月占三个，刘大厨占一个，余下的六间都要招商包出去。
现在钢铁厂楼上楼下都可以容纳三千人。
以后就是厂子再找人扩建，都够用了。
沈清月这三个饭馆，一个开砂锅米线。他们这的人对麻辣烫十分痴迷，外头麻辣烫店开的够多的。
基本上每一条街都有一个麻辣烫店。
而且小卖店里也有买麻辣烫快餐包的。
沈清月不想再做这个了，这次做砂锅米线。
另外两个，一个照常做盒饭，一个做成特色小炒。
当然不是现炒，而是把菜提前都炒制完，分成小份，一份多少钱。
想买的直接交钱拿走一份就成。
厂里对沈清月是十分赞成。
沈清月这里就只有胖厨陈怀一人，眼下就要搬家到新厨房去了。
米线的很好弄，直接把配方交给食品厂，食品厂那边炒制酱料。
到时候用砂锅煮菜就行，精华全在酱料里呢。
省去了人工成本。味道也是恒定的。
盒饭也没问题，向来大家都吃习惯了。现在就是小炒这边还缺人。
沈清月想找陈老帮忙，找一些靠谱的厨子。
陈老满口答应。
立刻就去给徒弟们打电话，让他们把得意弟子叫过来来帮忙。
现在陈老徒孙都有了。
很多人底子都不错。
徒弟们满口答应。之前师父给他们代购的猪腿。猪排都是顶级的品质。这种小忙必须得帮啊！
而且他们得知师父给每一个人打了电话。
师兄弟之间也有微妙的攀比关系，就生怕师弟师兄什么的把他给比下去。
就好像给师父办事儿不用心似的。
这话叫人传出去多丢人啊。
于是奔着压人一头的想法。
把自己手下最得意的弟子派了过去。
临走之前，怕徒弟们有别的想法。
毕竟他们可都是大城市大饭店出身的。
现在要回县里当掌勺，这不是越混越回去了。
陈老的徒弟一个个耳提面命的道：“你们的师爷那可是国宝级的厨师，稍微指点一下你们就出息了。况且你们的本领虽然学到了，但没经过大量的炒菜锻炼。水平忽高忽低也不稳定。出去锻炼几年，再回来那就无敌了。”
陈老徒弟说的都是实话！
虽然徒弟跟他们学了不少，但在大饭店，来的都是贵客。
指名道姓让陈老徒弟给他们炒菜，学徒空学一身本领，但是没地方去施展。
去县里好。
广阔天地，大有可为。
别说他们了。就是他们小师叔陈怀都在那边做大锅饭呢。
让他们直接做特色小炒，有三千多个食客随时给他们回馈。
这是多么好的一个锻炼机会，打着灯笼都找不到。
况且沈清月他们接触过，不是一个难缠的东家，而且出手还大方。
之前让他们做席面给四头干鲍这个事儿，真的是震撼到现在。
陈老徒弟越说越走心，恨不得自己过去干。
他都这么认真了，徒弟更是激动，收拾行李的时候都带了点迫不及待。
很快一个人派了一个徒弟过去。
到这边就是十个人。
他们虽然师承不同人，但却是一个师门的。
可给陈怀高兴坏了。
以前他在师兄弟之间是最小的。现在来了这么多徒侄，地位都跟着上涨。
这几天走路都带风。更让陈怀高兴的是，周金宝提前交县里的楼房了，现在终于有功夫弄他的二层小洋房。
陈怀对别的没啥要求，可是房间要多。
他现在可是有十个小徒侄的人了。
还有那么多师兄弟，总得多弄几个房间吧。
于是周金宝开始盖房子。
村里人一听赶紧去请。但周金宝这人不接活了，把胖厨陈怀的活儿干完，要彻底休息到过年，今年真的累屁了。
弄的村里人都对陈怀充满羡慕。胖厨陈怀这是赶上周金宝包工程的末班车了。
眼瞅着周金宝飞黄腾达，以后未必做这种小活儿了。
估计陈怀的二层洋房就是周金宝的收官之作了。只可惜当初没慧眼识珠的能力。
不过，要说最有这个能力的，连陈怀都排在后头，还得是沈清月，现在她这个房子，超大厨房，院里有水井和排水系统，谁看了不羡慕啊。
要不说人跟人之间不能比呢，瞅瞅沈清月这眼光，多超前。认识的人脉，多厉害……
第212章 厂里给美食津贴
县里开卖房的那天，好多厂里的人请假去买的。
尤其是上次没分到房子的后五百人。
这是从第一批买房的人学到的经验，先到先得，把房子买到手再说。
钢铁厂这边的楼房县里也有很多人盯着呢。
一说卖房这边呼啦啦的来了不少人。