“放心吧,刘厂长,我这家厂子专门做方便面的,影响不到你们。”
刘厂长暗自松了一口气,又惊讶地问道:“方便面?那可是个好东西,想当年你吃的第一包方便面还是咱们去省城打比赛的时候一起吃的吧?那滋味儿我现在都还忘不了,大晚上一碗暖乎乎的方便面下肚,是真的香啊!”
秦欢也没忘记当初的那一碗肉蓉面,她当初也是第一次吃只有调料粉的泡面呢。
“我这个食品厂可不产那种基础款的泡面,我们厂产的泡面保证比您以前吃的还要香呢!”
刘厂长笑了,“是吗?那可得先给我留一箱,我闺女也爱吃呢。”
提到了刘慧颖,秦欢眼中更添了一分笑意,“慧颖她最近怎么样?学习压力大不大?”
“那当然大,送走了上一年级的同学们,就轮到她们直面高考了,我也没给她太多压力,不过这孩子心气高,也努力想考出个好大学给我争面子。”
秦欢感受到了时间的流逝,原来那个小巷子里救出来的初中生,现在都在考虑高考的事情了。
“放心吧,慧颖她指定能行,她心中有理想,自然会竭尽全力。”也不知道是哪个大学的化工学院呢?
“这个我倒是不担心,”刘厂长骄傲地伸长了脖子,“这孩子成绩好着呢,我都没怎么管她,她自个儿的自控力就很强。”
“今天去秦记餐馆用个便饭吧?把慧颖也叫上。我的食品厂想要开业,还少不得要请教您两句。”
“可别,我早就定好位置了,买了个聚会套餐,怎么能让你这个孩子出钱?今天一起聚聚,你不知道,咱们县食品厂现在发展地越来越好了……”
秦欢和刘厂长寒暄了几句,就去学校把刘慧颖接上了,一起去秦记餐馆吃饭。
秦记餐馆还和以前一样,不过桌子更新了,员工的面孔也变了。
现在原先的几个老员工早就被秦欢安排到其他分店当店长去了,造纸厂原先的这家店,唯一眼熟的就只有赵文娟一人。
自从秦欢的厂子办起来了之后,赵文娟也变得更加自信了,现在完完全全就是个雷厉风行的大店长了,完全看不出以前瞻前顾后,小心翼翼的模样。
她已经明白了,现在正是最好的年代……
刘慧颖也变了个模样,现在的她,已经是个完完全全的,与内心的灵魂十分契合的大姑娘了。
“秦姐,你真的把方便面设备买下来了?”刘慧颖一落座,就迫不及待地问道。
“是,买下来了,不过是最普通的那种油炸方便面,可能没那么健康,容易胖。”
“方便面不都是油炸出来的吗?”刘厂长嘟囔道,“你们这些小姑娘又不胖,怕啥呢?吃饱了有力气才不会被人欺负呢!”
刘慧颖却没有和刘厂长继续胖不胖这个话题,而是把凳子往秦欢面前挪了挪,问:“秦姐,你打算做哪些口味?我爱吃酸菜的、泡椒的和红烧的,这几款可一定要安排啊!”
秦欢笑了,“放心吧,你说的这些都有,不过我可不保证味道一样啊,配方现在还在试呢,不一定能完美复刻。”
“只要有酱包就好!现在的方便面只有调味粉,我总觉得差了点儿意思。对了,还有干脆面,干脆面我也爱吃,想当初我也是个不折不扣的集卡人呢。”
“放心吧,这些我都计划过了,还有卤蛋和菜包,都少不了。可惜火腿肠的生产线我还没见着,不然能配上火腿肠就更好了。”
第92章
和刘慧颖交流之后,秦欢又多了好几个点子,不仅仅是方便面,他们厂以后还能做方便粉丝、酸汤面叶等等速食产品。
不过现在厂子还处于起步阶段,还是得稳扎稳打一步步慢慢走,秦欢前期只打算投产四个新品,酸萝卜老鸭汤面、酸菜牛肉、红烧牛肉和咸蛋黄拌面。
这四种口味都是经典口味,而且秦欢已经调配出合适的味道了,酱包和粉包的配方已经罗列了出来。
接下来,就该购买原料,招工投产了。
本地的小麦粉质量都不太好,要加碱水和面才会劲道,秦欢打算采购外省的面粉。
炸面饼用的棕榈油也得从外地买回来,棕榈油起酥好,还便宜,比寻常的油好用一些。
大小内外的包装也得去塑料厂定,诱人的包装对于食品来说是必不可少的,但是秦欢还是抠抠搜搜选择了自己设计几版。
至于其他原料,大部分都是在临江县收购,这也是一桩互惠互利的事情,临江县罩着秦记食品厂,食品厂也得帮扶临江县的农民同志才行。
原材料购买齐全后,秦欢就把招工的告示贴了出去。
现在秦记食品厂在临江县已经打出了名头,大伙儿都知道了这位厉害的女厂长,一时间,厂外人头攒动,都在盯着那一张招聘启示。
“这待遇是真不错啊,和县食品厂也差不离了。”
“就是没那么稳定,这私营企业,能开多久都难说呢。”
“造纸厂都倒了,你还迷信‘铁饭碗’呢?要我说这工作就不错,秦厂长那么厉害,说不定以后还能把厂子做大做强,在全国各地都办分厂。那这些第一批进去的,可不就成企业元老了?”
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