她本来以为得等到中午才能开张呢,这时一个中年女人急匆匆地走过来,“小姑娘你可算来了,快再给我来两份红烧肉,带走,装这饭盒里。”
女人从包里掏出两个铁饭盒,说着,就从兜里掏出钱票开始数。
“不好意思啊婶子,这次不卖红烧肉。”
“啊?那怎么办啊,我儿子他就等着这口红烧肉呢。”
姜宁一脸懵,不至于吧,这说的也太夸张了。
女人见他不信,于是长叹一口气,“我儿子打小就不爱吃饭,大人追在后面喂饭都吃不了几口。”
“都九岁了,瘦得还跟六七岁似的,”
“前天我在你这买了一份红烧肉盖饭带回去,小雷他全吃没了。”
“这两天一直吵着要吃,我天天来这儿等你,寻思再给孩子买一份。”说到这,女人声音低落下去,一想到小儿子今天又吃不了几口饭,就心里发愁。
姜宁点点头,视线扫过女人脚下的低跟皮鞋,家里条件应该不错,“嗯,要不你去国营饭店给他买一份呢。”
“国营饭店的红烧肉做的虽然不如我,但也不错了。”
这毫不谦虚的话听得陆应淮嘴角抽搐。
对面的女人显然也是一愣,反应过来又接着开口说道,“昨天去买了,还是跟之前一样,吃了两口就不吃了。”
姜宁倒是也没想到是这种情况,她指指旁边的大锅,“孩子能吃辣吗?要不试试这鸭货呢,甜辣口的。”
女人看一眼锅里黑红的卤汁,皱皱眉头,“小雷他不爱吃这些卤货,”说到一半她又停了,小雷平时还不吃油腻的呢,那红烧肉不也吃的正香?
要一眼面前眼神自信的小姑娘,她一咬牙,“这个怎么卖?”
“一份鸭货附带一份大米饭。”
“锅里的鸭货有荤的,也有素的。”姜宁说到这,用大铁勺在盆里捞起来一勺,鸡脖,鸭掌,中翅,土豆片,豆皮……
姜宁边说,边盛了满满四个盘子,“全荤的四毛钱,全素的两毛钱,半荤半素三毛钱。”
女人看一眼,量给的倒是挺大的,但价钱也真是不算便宜,她嘴里嘟囔,“快比得上家旁边的副食品店了。”
姜宁也不急,笑眯眯开口,“婶子,一分钱一分货啊,这鸡鸭肉都是昨天现杀,现卤的,保证新鲜。”
“味道这方面就更不用提了,尝了您就知道了。”
女人这才迟疑点头,副食品店里的卤肉都是老演员了,说不准半个月前没卖出去的肉还留在柜台卖,这的卤货新鲜当然更好。
最主要的是她一想起前两天的红烧肉,喉咙就不自觉吞咽,这小姑娘做卤货应当也差不到哪去吧,“成,那给我来一份半荤半素的,就盛到这饭盒里就行。”
女人本想直接拿回家给儿子尝尝的,但是甜辣的滋味在鼻尖煽动,她的好奇心被勾起来了,卤货吃过咸的,吃过辣的,还没吃过甜辣的呢。
要不,她先尝一口?
说干就干,女人随手从中拿起一块鸭掌,这鸭掌十分肥厚,一口咬下去,满满的胶质带着过瘾的甜辣味在口中爆开。
再咬一口,鸭掌的脆骨在牙齿间咬碎,发出咯吱咯吱的声音,嘴唇辣得发红,但女人眼睛越吃越。
辣得斯哈斯哈,再扒一口大米饭,一口鸭货一口饭。
第27章 女配登场
“嗝,”一记响亮的饱嗝响起,女人心满意足地一拍肚子,吧嗒吧嗒嘴,这卤货肉质细嫩新鲜,甜辣爽口,小雷肯定——
女人想到这手上动作一僵,手里的饭盒空空荡荡,就剩下薄薄的一层卤汁,就顾着自己吃,把自家儿子给忘了。
她脸色微红,她也不是那种馋嘴的人啊,怎么闹出这种笑话了,她赶紧又掏出六毛钱,阔气开口,“再来一盒全荤,一盒全素。”。
正午的太阳倾洒下来,姜宁脱掉早上套的大棉袄,身穿一件棉纱料子的鹅黄色衬衫,挽起袖子露出一截雪白的小臂。
小臂纤细白嫩,不停晃动,酷酷抡着大勺,买鸭货的队已经排起一小截了。
队伍的末尾着急忙慌地赶过来两个男人,都约莫四五十岁。
张师傅被拽得一个踉跄,差点没绊倒在地上,站定了粗喘几口气,开口抱怨,“老李你也真是的,跑这么远来这儿,这小破摊能有什么好菜。”
“你要想喝酒,咱俩去国营饭店要两个菜,痛痛快快好好吃它一顿。”
李师傅一撇嘴,“国营饭店有啥好的,今个儿就让你尝尝啥叫好菜。”
“这小摊上的红烧肉那叫一个绝,别的都没法比,没法比!”
张师傅明显不信,他这个朋友哪点都好,就是太抠!明明日子过得也还不错,但就是小气得很,一分钱恨不得掰成两半来花!
他只当李师傅是舍不得花钱,才上这种小摊来买下酒菜。
队伍很快就排到他了,他伸脖子一看,锅里面哪有什么红烧肉,黑红黑红的一锅卤货,他一皱眉,捅咕一把身后的李师傅,“你不是说红烧肉吗?”
“咦,咋不是红烧肉呢?”李师傅也有点懵,他就是奔着上回的红烧肉来的啊,还把老张给叫来了,结果整这么一出乌龙,他脸上也有点挂不住,开口问道,“丫头,咋不卖红烧肉了呢?”
“叔,咱每回卖啥不一定,看缘分,全看我买着啥食材了,”姜宁嘴里嚼着奶糖,说得很是随意。