国子监小厨娘_二谦【完结】(695)

  晚饭,于姑姑吃的也不算是太好。

  没什么心情,也没什么胃口。

  碰上这样的事情,心里难受,吃不下去是正常的。

  别人劝也没太多用处,真的强行吃进去,说不定还会吐。

  萧念织想着,吃不下去东西,那就煮点甜汤,看看能不能让于姑姑稍稍补充一点津液,省得营养不好,水分还不足,身体再撑不住。

  她去厨房转了一圈,又问了问郭嫂子之后,先是让对方取了些桃胶出来。

  这东西算是比较珍贵的,肯定不在日常的区域,都是郭嫂子仔细的收着的。

  如今取出来一些,先泡上。

  泡好之后,清理一下,再用清水泡一晚上,明天早上做甜汤的话,才会比较好。

  口感和味道,吃起来都会比现泡现用要好上很多。

  只不过,这个是明天早上用的。

  今天晚上,还是需要的。

  而且,丰外公那边也需要准备一份。

  需要有营养,而且吃起来味道还好,午夜暖心的那种。

  想到这些,萧念织看了一眼郭嫂子从后院挤回来的牛奶。

  这个原本是用来和面蒸包子的。

  不过,如今萧念织决定,用一点。

  二更

  第560章 鲜奶窝蛋

  萧念织动作很麻利,没一会儿就取了牛乳,鸡蛋还有冰糖过来。

  她没特意开大火,选了炉子那边的小灶台,用的也是一口平时热油的小奶锅。

  这个锅并不算大,但是煮三到四人份的甜汤,还是足够用了。

  萧念织将其洗干净之后,这才取了牛乳过来,先是大火煮开,去味杀菌。

  之后将牛奶倒出来,接着把小锅洗干净,再重新煮开。

  这次牛乳中的杂味儿淡了很多,萧念织又在煮开之时放了冰糖进去,慢慢的搅和着。

  直到冰糖融化,萧念织这才往锅中打鸡蛋。

  三枚鸡蛋打好,萧念织就拿筷子,在鸡蛋周围,稍稍进行一番搅动。

  动作需要控制好,保证能将蛋白打散,但是蛋黄又保留下来。

  萧念织做了三人份的量。

  晚饭,她吃的很晚,并不准备在这个时候,再吃一份甜汤。

  于姑姑一份,外公一份,郭嫂子赶上了,也分一份吧。

  所以,三份,得三枚鸡蛋。

  鲜奶窝蛋也是萧念织第一次给他们做,不确定他们是喜欢整蛋黄,还是分开一些的。

  所以,还是先保留吧。

  如果他们不喜欢这种的话,那下次就改成把蛋黄打散。

  不过如果保留完整蛋黄的话,为了更好的味道,其实保留一点溏心的感觉,口感才会更好,更嫩一些。

  因为那个时候的蛋黄,并不会干到噎人。

  所以,萧念织控制了一下火候,没一会儿就把小锅从灶上取了下来。

  接着盖上盖子,稍稍一焖。

  掐算着时间,萧念织觉得,应该是可以让蛋黄呈溏心状的。

  接着就需要将这一锅分成三份,给郭嫂子留了一份,这让对方有些惊喜,接连摆手表示不用:「不用,不用,大姑娘,我不吃的。」

  她看萧念织分的时候,一共就三份,哪里好意思喝啊?

  萧念织笑着解释了一下:「我晚饭吃的很饱,已经吃不下了,嫂子吃吧,等凉了,鸡蛋会发腥,没那么好吃。」

  趁着热乎的时候,牛乳鲜香又微甜,鸡蛋滑嫩又爽口,午夜来一碗,可太舒服了。

  郭嫂子厚着脸皮收下了,想帮萧念织的忙,也被拒绝了。

  萧念织很快端着两份鲜奶窝蛋去找于姑姑和外公。

  于姑姑这会儿正拿着一枚玉佩,微微愣神。

  玉佩是出宫之前,孙太嫔赏赐的一箱物品中的一个。

  于姑姑就是顺手拿起来,然后就陷入了回忆,面色微凝,心情沉重。

  听到敲门声的时候,她还有些茫然。

  反应了一会儿,这才抬手抹了一把眼睛,发现自己又掉眼泪了,又是无奈,还有些难受。

  虽然孙太嫔身体不算是太好,他们应该早有心理准备的。

  但是……

  有的时候,事情真的发生了,还是很难一下子就接受的。

  收拾好自己,于姑姑去开门。

  发现是小徒弟过来送甜汤,于姑姑又是感动,又是难受的:「路还没干不好走,你大晚上的,可少折腾,真摔了,不难受啊?」

  嘴上说着责怪的话,但是手上却还是诚实的收下了甜汤。

  至于喝不喝的?

  嗯,牛乳的鲜香夹杂着甜蜜的气息,已经飘了过来,于姑姑觉得……

  腹中突然就空了下来!

  她原本应该是难过的,但是抵不过身体的本能啊!

  萧念织手里还有一碗,得送出去呢,所以并没有特意留下来劝于姑姑,只小声说道:「姑姑,我还要给外公送,就先走了啊,你这碗趁热喝,凉了的话,鸡蛋可能会有些发腥,影响味道。」

  一听说还要给丰外公送,于姑姑忙挥挥手:「快去,快去。」

  萧念织应了一声,然后才往外公那边去。

  外公跟孙太嫔没什么感情,所以心里也没有难过,就是被气氛影响的,再加上身体不好,所以晚饭吃的才不多。

  萧念织将甜汤送过来,他闻着味道,居然觉得……


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