国子监小厨娘_二谦【完结】(300)

  萧念织好奇,小声询问:「兄长怎么这个时候过来了?太医院那边的实验进行的怎么样了?小郡主呢?」

  听到萧念织对于他和晏常夏的称呼,晏星玄莫名觉得心里有点甜。

  不一样,真的不一样哎!

  他是兄长,晏常夏不在这里,连一声姐姐都没有。

  这一微妙的认知,让晏星玄的唇角不受控制的勾了勾,他努力收敛住自己的笑意,轻轻点头:「太医院那边还在进行中,王嫂不让明月出府,我便没带她出来。」

  对于自己为什么过来这个问题,晏星玄想了想,才小声说道:「就是不放心,想来看看。

  因为不放心,也因为心里隐秘的想念。

  所以,他来了。

  只不过,后面的话,不好说出来,他怕吓到萧念织。

  听他这样说,萧念织耳尖悄悄染上了一丝微粉,人却还是冷静淡定的,薄唇轻抿,声音柔软:「多谢兄长挂怀,那咱们捡桂花?」

  晏星玄原本还有些紧张,见萧念织没多问,悬着的心慢慢放下,沉声应着:「好,咱们捡。」

  这声「咱们」可真好听,他爱听,也爱说。

  一群人连捡带摘的,最后带回去好几筐桂花。

  就这样,还有很多没摘完的。

  特别高的地方,也不太好摘,估计最后还是需要打下来。

  桂花不好生食,更多的还是晒晾,或是煮水,再或是糖渍之类的吃法。

  回来之后,萧念织把树上摘的,跟地上捡的分开了。

  地上捡的需要多过两遍水,这样才能将泥沙清洗干净。

  桂花的用处不少,最经典的大概就是桂花蜜了。

  因为,用糖多嘛,所以显得珍贵一些。

  桂花蜜的制作,也因为口感口味的不同,方法也有所不同。

  当然,更为普遍的作法,其实就是糖渍法,一层桂花一层糖。

  清洗晾干之后的桂花,与白糖,层层交替的铺到坛子里,等待着时间,慢慢的交织缠绕,互相影响,然后腌渍入味儿,桂花蜜就出来了。

  再一种是可以用冰糖来慢慢熬煮。

  萧念织觉得,都是糖,也不分你糖重,还是我糖轻的。

  所以,她选择第一种更为简单方便的。

  只要桂花处理干净,再有足够多的糖就可以了。

  而足够多的糖,只需要跟晏星玄说,他就安排了。

  安排完糖的事情,晏星玄好奇出声:「想想,桂花咱们要怎么吃呀?」

  二更

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  第243章 寒天

  晏星玄这句「咱们」让于姑姑特意转过头看了他一眼。

  只不过,此时的晏星玄正在等待着萧念织的答案,所以并没有注意到于姑姑那意味深长的眼神。

  如果说之前,于姑姑是心有猜测。

  那么,她如今以过来人的眼光来看的话,魏王对她徒弟,那多半是存了心思的。

  而且,心思不清白啊。

  只不过,萧念织如今还在孝期,晏星玄别看平时不靠谱,但是在这件事情上面,多半还是会控制住的,应该不至于坏了规矩。

  所以,她暂时并不需要多提醒,当那个碍眼的坏人。

  由着年轻人,自己慢慢发展吧。

  于姑姑很快收回目光,帮着清洗桂花。

  而萧念织则因为晏星玄的问题,陷入了沉思。

  她这一思考,晏星玄心里没底了,看了一会儿,忐忑出声:「想想,是有什么问题吗?」

  对此,萧念织摇摇头:「不是大问题,只是突然想到书上记录的一种桂花甜品吃法,可惜,少了材料。」

  一听少了材料,晏星玄又在心里,把太医院和上林苑监这些人拉出来,各种批判了一通。

  木薯木薯找不到,小苏打小苏打研究不明白,这个那个的,一个也搞不清楚,如今又来了……

  因为没有食材,而没办法享受到美食,这简直是人生一大憾事!

  晏星玄心里转了好几圈之后,这才轻声询问:「想想说说看,是少了什么,我看看能不能让上林苑监那边去找。」

  萧念织既然把话说到这里,自然就是为了找东西。

  所以,晏星玄一问,她马上点头:「是一种从海藻里提取的,植物用胶,据说叫寒天。」

  叫寒天,也叫琼脂。

  只不过,在大晋朝,琼脂是指一种珍贵的香料。

  萧念织并不想让它跟香料混淆了,所以找了另外一种说法。

  一听说是从海藻里提取的,晏星玄来了精神:「这个可以,这个可以,我的封地就靠海,那边肯定有。」

  寒天需要从新鲜的海藻里提取,其实就是提取海藻里的胶质。

  它也属于明胶的一种,只不过,相比吉利丁片,它是植物提取,口感上会有差异,同时凝固程度也会有些许的不同。

  所以,跟吉利丁片还是有些区别。

  如果可以,萧念织还是想要这个。

  各种明胶,各种不同的吃法,都要大胆的尝试。

  与其放着,以后被别人发现,成为其他人的成就,还不如就让他们发现呢。

  萧念织简单的解释了一下,当然对晏星玄的说法就是,从书上看到的。

  听说需要新鲜的海藻,晏星玄稍稍有些为难。


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